Este documento trata sobre la visión de la producción agroindustrial. Explica conceptos como creatividad, actitud empresarial, innovación, competitividad, globalización, libre empresa y economía de la época. Resalta la importancia de estas ideas para el desarrollo de la industria agrícola.

1. Dr. JAIME AUGUSTO ORTIZ SALAZAR
Medico Veterinario Zootecnista
VISION A LA PRODUCCION
AGROINDUSTRIAL

2. VISION A LA PRODUCCION
AGROINDUSTRIAL
Creatividad
Actitud Empresarial
Innovación
Competitividad
Globalización y Economía Global
Libre Empresa
COMPONENTE DE LA INDUSTRIA - EMPRESA
Economía de la Época

3. PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
CREATIVIDAD
Capacidad de visualizar
problemas y sus soluciones
Capacidad de identificar, crear
y solucionar problemas
Implica propiciar y facilitar
cambios en el mundo, dando
vida a nuevas realidades

4. • Capacidad de percibir fallas, carencias, vacíos u
omisiones e impulsar iniciativas de perfección.
Sensibilidad a los
problemas
• Capacidad de elaborar ideas y relaciones.
Fluidez
• Capacidad de cambiar respuestas estereotipadas, modificar
ideas y superar la rigidez.
Flexibilidad
• Capacidad para formar totalidades o ligar varios elementos
eficazmente a una estructura, para dividir en partes.
Análisis-Síntesis
• Capacidad de transformación y de reestructuración de
conjuntos ya existentes.
Reorganización y
redefinición
• Capacidad de dar juicios de validez respecto a la
pertinencia del proceso creativo.
Evaluación
PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
CREATIVIDAD- FACULTADES

5. PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
ACTITUD EMPRESARIAL
La posición que asume el empresario
frente a los retos que representan los
cambios del entorno para la
sostenibilidad de su empresa
Debe estar fundamentada, en la visión
constante de oportunidades, en la
generación proactiva de ideas, en la
implantación de mejoras a los procesos y
en el reconocimiento de la importancia de
la gestión del conocimiento

6. La estabilidad política y
económica como soporte
para la actividad empresarial,
con miras al crecimiento y a
la apertura de nuevos
mercados.
Las políticas económicas
favorables para empresas
de la época.
La actitud que reconoce el
aporte positivo y creador de
valor al empresarismo como
modelo cultural de éxito.
Las oportunidades de
adquirir una ventaja
competitiva, a través de la
generación de innovación.
La oportunidad de adquirir
los conocimientos base de
una excelente gestión.
Un ambiente social
favorable.
La promoción y consolidación
de una cultura de negocios al
interior de la empresa y la
sociedad que lo rodea.
La actitud empresarial habla de la postura que debe
asumir el empresario actual, frente a un sin número de
situaciones que representan para la nueva empresa,
oportunidades de obtener logros económicos, sociales y
generación de nuevos mercados.
se relaciona con:
PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
ACTITUD EMPRESARIAL

7. PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
INNOVACIÓN
La aplicación de nuevas
técnicas o procesos
productivos
Abren la posibilidad de producir los mismos
bienes utilizando menores recursos, bienes
nuevos o de mejor calidad, constituyendo un
elemento importante para el crecimiento
económico
Es el motor de las estrategias de diferenciación de una compañía y
plantea continuamente formas diferentes de proceder.

8. Empresas
innovadoras en
sentido estricto
son las que logran
realizar
innovaciones de
carácter
internacional y sus
actividades giran en
torno a la
investigación y el
desarrollo.
Empresas
innovadoras en
sentido amplio
Realizan
innovación
solamente para
el mercado
interno.
Empresas
potencialmente
innovadoras
Han realizado
esfuerzos
innovadores,
pero no han
logrado
cambios
importantes en
sus procesos o
productos.
Empresas no
innovadoras
No realizan
ninguna
actividad
relacionada
con la
innovación
tecnológica.
Las empresas se clasifican en:
PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
INNOVACIÓN

9. PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
ECONOMIA DE LA EPOCA
Como aquella en donde el dinero, el valor de relevancia, el
patrón de intercambio es la información, permitiendo a
cualquier empresa o persona interactuar efectivamente en el
mercado local o global.

10. PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
COMPETITIVIDAD
La capacidad que tiene una organización de mantener
sistemáticamente ventajas que le permitan alcanzar, sostener y
mejorar una determinada posición en el entorno
socioeconómico.
• La competitividad genera ventajas,
las cuales a su vez se describen como
el recurso, la estrategia que ubica a
una compañía en una posición de
privilegio ante sus competidores; es
decir, que la empresa tiene algo que
hace mejor

11. Amenaza de
productos y
servicios
sustitutos.
Establecimiento de ventajas competitivas
PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
COMPETITIVIDAD

12. PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
GLOBALIZACION
Se entiende como el aumento de la expansión y profundización
de las diferentes relaciones sociales, económicas y políticas, el
aumento en los procesos de interdependencia de todas las
sociedades entre sí, promovida por un crecimiento en los flujos
económicos, financieros y comunicacionales.
• Oportunidad que nos conozcan en
el mundo
• Adquirir tecnología en tiempo real
• Compartir información y avances
• Crear nuevos socios estrategicos
“EN EL MUNDO EN TUS MANOS”

13. PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
LIBRE EMPRESA
Se refiere a una forma que adopta la economía, la cual está basada en
la propiedad privada de los recursos que luego ayudarán a la
producción de bienes y servicios y en la gestión empresarial libre, la
autonomía de la dirección, administración y control de la empresa.
• No se encuentra regulada por el Estado,
esto significa que existe libertad de creación
de empresas, teniendo en cuenta el
cumplimiento de algunos aspectos legales
La asignación de los recursos se encuentra determinada por el mercado
(clientes potenciales que permiten desarrollar la oferta y la demanda) a
través de la oferta (como su nombre lo indica, es lo que ofrecemos al
mercado) y la demanda (es lo que necesitamos que nos ofrezca el mercado).