El documento trata sobre los cítricos en Nicaragua. Los cítricos se originaron en el sudeste asiático hace unos 20 millones de años y se dispersaron por todo el mundo gracias a los movimientos migratorios. En Nicaragua, la producción de cítricos genera 24,5 millones de dólares anuales y emplea a 4.400 personas. Entre las principales plagas y enfermedades de los cítricos en Nicaragua se encuentran el minador de los cítricos, áfidos, trips, moscas de la fruta, araña
Este documento proporciona información sobre el cultivo de mandarinas. Explica que las mandarinas se originaron en el sudeste asiático hace unos 20 millones de años y actualmente los principales productores son Japón, Brasil y EEUU. Detalla aspectos de la taxonomía, morfología, variedades, condiciones agroecológicas, plagas y enfermedades asociadas al cultivo. Finalmente, cubre temas como la propagación, diseño de plantación, recolección, poscosecha y comercialización.
Este documento resume las principales plagas que afectan el cultivo del olivo, incluyendo insectos como el gusano del brote, barrenillo del olivo y varias especies de quereza, así como enfermedades y nematodos. Describe en detalle la biología y el control de la queresa móvil Orthezia olivicola usando métodos culturales, biológicos y químicos como el insecticida TRIUNFO. También recomienda estrategias integrales de manejo para el control de plagas en olivos.
Este documento presenta técnicas para la evaluación de plagas y enemigos naturales en el cultivo de palto. Explica los principios básicos de la evaluación de plagas como los tipos de muestreo y distribución espacial de las plagas. También describe métodos de muestreo como el muestreo al azar, sistemático, estratificado, dirigido, secuencial y binomial. Finalmente, ofrece consideraciones para la evaluación de plagas en plantas, suelo y aire.
Este boletín técnico identifica y describe las principales plagas y enfermedades que afectan el cultivo de palta en Perú, así como las medidas de control recomendadas. Se identifican 7 plagas claves que incluyen el bicho del cesto, trips del palto, araña roja, polilla de la semilla del palto, mosca blanca, queresas y gusano pegador. También se describen 4 enfermedades importantes como la pudrición radicular, muerte regresiva, antracnosis y fumagina. Para cada
Este documento describe varias plagas que afectan el cultivo de cítricos, incluyendo ácaros, queresas y piojos. Explica la morfología, biología, daños y controles de cada plaga. También reconoce la importancia de los enemigos naturales y recomienda el uso de controles biológicos y aceites de petróleo para controlar plagas de manera segura y sostenible.
presentación plagas y enfermedades del cultivo de palma africana ECUADORSantys Jiménez
Este documento describe las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo de la palma africana, incluyendo cochinillas, gusano cogollero, hormiga arriera, ácaro, escaña roja de las raíces, sagalassa, escarabajo negro, gusano chato, gualpa y otros. Para cada plaga se detalla su ciclo de vida, síntomas, daños y métodos de control químico, biológico y orgánico.
El documento presenta los resultados de un muestreo de malezas realizado en una finca de 13 manzanas dedicadas principalmente a la protección forestal. Se tomaron 5 muestras en un área de cultivo de frijol y maíz. El muestreo identificó 12 especies de malezas, siendo las más comunes el coyolillo, la flor amarilla y el coyolillo 2. Debido a que el suelo no era muy compacto y la pendiente baja, y considerando el tipo y distribución de malezas, se decidió controlarlas de forma manual en lugar de
Este documento presenta las técnicas y métodos para evaluar plagas agrícolas en cultivos de arroz y soya. Describe los objetivos de las evaluaciones de insectos, los métodos para realizarlas, la frecuencia recomendada, y los equipos y formatos necesarios. Además, detalla los procedimientos específicos para evaluar las principales plagas que afectan estos cultivos, incluyendo gusanos, moscas, chinches y saltamontes.
Este documento proporciona información sobre el cultivo de mandarinas. Explica que las mandarinas se originaron en el sudeste asiático hace unos 20 millones de años y actualmente los principales productores son Japón, Brasil y EEUU. Detalla aspectos de la taxonomía, morfología, variedades, condiciones agroecológicas, plagas y enfermedades asociadas al cultivo. Finalmente, cubre temas como la propagación, diseño de plantación, recolección, poscosecha y comercialización.
Este documento resume las principales plagas que afectan el cultivo del olivo, incluyendo insectos como el gusano del brote, barrenillo del olivo y varias especies de quereza, así como enfermedades y nematodos. Describe en detalle la biología y el control de la queresa móvil Orthezia olivicola usando métodos culturales, biológicos y químicos como el insecticida TRIUNFO. También recomienda estrategias integrales de manejo para el control de plagas en olivos.
Este documento presenta técnicas para la evaluación de plagas y enemigos naturales en el cultivo de palto. Explica los principios básicos de la evaluación de plagas como los tipos de muestreo y distribución espacial de las plagas. También describe métodos de muestreo como el muestreo al azar, sistemático, estratificado, dirigido, secuencial y binomial. Finalmente, ofrece consideraciones para la evaluación de plagas en plantas, suelo y aire.
Este boletín técnico identifica y describe las principales plagas y enfermedades que afectan el cultivo de palta en Perú, así como las medidas de control recomendadas. Se identifican 7 plagas claves que incluyen el bicho del cesto, trips del palto, araña roja, polilla de la semilla del palto, mosca blanca, queresas y gusano pegador. También se describen 4 enfermedades importantes como la pudrición radicular, muerte regresiva, antracnosis y fumagina. Para cada
Este documento describe varias plagas que afectan el cultivo de cítricos, incluyendo ácaros, queresas y piojos. Explica la morfología, biología, daños y controles de cada plaga. También reconoce la importancia de los enemigos naturales y recomienda el uso de controles biológicos y aceites de petróleo para controlar plagas de manera segura y sostenible.
presentación plagas y enfermedades del cultivo de palma africana ECUADORSantys Jiménez
Este documento describe las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo de la palma africana, incluyendo cochinillas, gusano cogollero, hormiga arriera, ácaro, escaña roja de las raíces, sagalassa, escarabajo negro, gusano chato, gualpa y otros. Para cada plaga se detalla su ciclo de vida, síntomas, daños y métodos de control químico, biológico y orgánico.
El documento presenta los resultados de un muestreo de malezas realizado en una finca de 13 manzanas dedicadas principalmente a la protección forestal. Se tomaron 5 muestras en un área de cultivo de frijol y maíz. El muestreo identificó 12 especies de malezas, siendo las más comunes el coyolillo, la flor amarilla y el coyolillo 2. Debido a que el suelo no era muy compacto y la pendiente baja, y considerando el tipo y distribución de malezas, se decidió controlarlas de forma manual en lugar de
Este documento presenta las técnicas y métodos para evaluar plagas agrícolas en cultivos de arroz y soya. Describe los objetivos de las evaluaciones de insectos, los métodos para realizarlas, la frecuencia recomendada, y los equipos y formatos necesarios. Además, detalla los procedimientos específicos para evaluar las principales plagas que afectan estos cultivos, incluyendo gusanos, moscas, chinches y saltamontes.
Este documento trata sobre las principales plagas de los cultivos de caña de azúcar, como la mosca pintada, el saltahojas y el barrenador del tallo. Describe los daños causados por cada plaga y los métodos de control, incluyendo control químico con pesticidas, control cultural como destrucción de residuos, control biológico con enemigos naturales como hongos, y control físico como extracción de larvas. El objetivo es identificar las plagas y establecer estrategias de manejo integrado para reducir su impacto de
Este documento resume varias plagas y enfermedades asociadas con el cultivo de café que deben ser monitoreadas en 2014. Describe brevemente el ácaro rojo del cafeto, la antracnosis del cafeto causada por Colletotrichum kahawae, y ofrece detalles sobre la biología, síntomas y epidemiología de estas plagas. También proporciona información general sobre la capacitación en vigilancia epidemiológica de plagas del café.
El documento describe los principales sistemas de conducción para huertos frutales. Estos sistemas buscan maximizar la captación de luz solar, facilitar las labores culturales y lograr una buena expresión vegetativa y productiva de los árboles. Los sistemas se clasifican en formas en volumen, como el vaso o las pirámides, y formas planas, como la palmeta o la espaldera, siendo estas últimas más adecuadas para plantaciones densas. El sistema elegido depende del hábito de crecimiento de cada especie y de
La fruticultura involucra el cultivo planificado de plantas que producen frutos. Tiene una larga historia que se remonta a cuando los humanos eran nómadas y recolectaban frutos silvestres. Con el tiempo, los humanos se volvieron sedentarios y comenzaron a seleccionar plantas con mejores características y técnicas de cultivo para obtener mayor calidad y cantidad de frutos. Actualmente, la fruticultura estudia aspectos como el desarrollo de nuevos cultivos, el manejo de árboles, plagas y
Este documento presenta información sobre las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo de maíz en el estado de Guanajuato, México. Describe 14 plagas comunes incluyendo trips, gusano cogollero, chapulines, araña roja y barrenador del tallo. Para cada plaga detalla su ciclo de vida, daños causados y estrategias de manejo recomendadas, con énfasis en el momento oportuno para realizar controles. El objetivo es servir de guía para el manejo fitosanitario del maí
Este documento describe los estados fenológicos del granado a lo largo de su ciclo de desarrollo. Comienza con la yema en reposo invernal y progresa a través del hinchamiento de la yema, la aparición de la punta roja, la salida de las primeras hojas, la aparición de los botones florales, la floración, el cuajado y desarrollo del fruto, y termina con la maduración y caída del fruto. En total se describen 15 estados fenológicos distintos con
Este documento presenta un manual de observaciones fenológicas para los principales cultivos agrícolas del Perú. Explica conceptos clave como fases y etapas fenológicas y describe las fases fenológicas específicas de más de 30 cultivos, incluyendo papa, maíz, arroz, café y cacao. El objetivo es proporcionar una guía para realizar observaciones fenológicas consistentes que provean información sobre el impacto del clima en la producción agrícola.
El limón tiene el nombre científico de Citrus aurantifolia y origina en el sudeste de Asia. Se cultiva principalmente en la costa norte de Perú, especialmente en Piura y Lambayeque. Requiere temperaturas entre 23°C y 30°C, suelos bien drenados con pH entre 6.0 y 7.0, y consume entre 9,500 y 18,000 m3 de agua por hectárea dependiendo de la zona y el sistema de riego.
Este documento describe el cultivo de la palma aceitera, incluyendo sus requisitos climáticos, el manejo general del cultivo, los suelos y sistema radical, requisitos nutricionales, cosecha, proceso agroindustrial, usos comestibles y no comestibles, principales países productores y plagas. La palma aceitera es un cultivo importante que provee aceite y empleo en varios países.
Este documento describe los principios del Manejo Integrado de Plagas y la situación actual de las hortalizas en el Perú, con énfasis en el valle del Mantaro. Explica que el MIP busca controlar plagas de forma armoniosa con la naturaleza, aprovechando el control biológico y reduciendo el uso de insecticidas tóxicos. Luego, señala que las hortalizas son importantes para la alimentación y que su cultivo se localiza cerca de ciudades. Finalmente, indica que las principales zon
El documento trata sobre el manejo adecuado de malezas en la agricultura. Explica que el objetivo no es erradicar las malezas completamente, sino regular su población a un nivel que reduzca el daño económico. También describe los conocimientos básicos necesarios para el manejo de malezas como la identificación, biología y umbrales económicos. Finalmente, señala que los herbicidas pueden ser efectivos para el control de malezas si son aplicados de forma segura y capacitando a los agricultores, evitando el uso
Este documento resume la taxonomía, variedades, materiales vegetales y sistemas de conducción para el cultivo de uvas de mesa. Describe el contexto mundial de la producción y exportación de uvas, destacando a Perú como un importante exportador que se posiciona ofreciendo uvas tempranas entre octubre y marzo para abastecer la mejor ventana de demanda mundial. Finalmente, cubre aspectos clave del manejo de la vid como riego, fertilización, control sanitario, cosecha y postcosecha.
Este documento describe la fenología, plagas y ecología del cultivo de cacao, con un enfoque en la plaga Carmenta foraseminis. Describe las diferentes etapas de desarrollo de C. foraseminis, incluidos los huevos, larvas, pupas y adultos, así como su ciclo de vida general de 64-73 días. También discute los daños causados por C. foraseminis en los frutos de cacao y su preferencia por alimentarse de la placenta del fruto.
Este documento describe la mosca minadora de las chacras Liriomyza huidobrensis, una plaga de la papa. Es una mosca pequeña de color negro con partes amarillas. Su ciclo de vida dura aproximadamente 23 días. Las hembras perforan las hojas de la papa para poner sus huevos y las larvas crean galerías entre las capas superior e inferior de las hojas, causando daño. Se recomienda el monitoreo con trampas amarillas y conteos directos en las plantas para controlar la población. Tamb
Este documento presenta una introducción a la fruticultura. Define fruticultura como la rama de la fitotecnia que estudia el desarrollo y producción de árboles y plantas frutales. Distingue entre frutales siempreverdes, originarios de climas tropicales, y frutales caducifolios, propios de climas templados. Explica las principales diferencias entre ambos grupos en términos de clima, hábito vegetativo, resistencia a temperaturas, poda, germinación de semillas y conservación de frutos. Tamb
Este documento presenta información sobre las principales plagas que afectan al cultivo de cítricos, con énfasis en el limón sutil, incluyendo lepidópteros, dípteros, hemípteros y ácaros. Describe la morfología, biología y métodos de control de especies como el gusano perro del naranjo (Heraclides thoas nealces), el minador de hojas y brotes de los cítricos (Phyllocnistis citrella), y varias queresas y ácaros que afectan a
Este documento presenta información sobre 13 especies de árboles útiles de la Amazonía peruana. Para cada especie, provee detalles sobre su descripción, distribución, usos, fenología, propagación y silvicultura. Las especies incluyen Tabebuia serratifolia, Croton draconoides, Nectandra longifolia, Cariniana decandra, Copaifera paupera, Schizolobium parahyba, Dipteryx micrantha, Cedrelinga cateniformis, Cedrela odorata, Swietenia macrophylla
El estudio identificó y caracterizó 10 etapas de crecimiento de la planta de plátano Dominico Hartón (Musa AAB). Las etapas vegetativas incluyeron brotación y emergencia, plántula, y formación de hijuelos. La etapa de iniciación floral ocurre cuando la planta emite 27 hojas. Las etapas reproductivas incluyeron desarrollo de la bellota, floración, iniciación del racimo, llenado del racimo y maduración. El estudio concluye que el crecimiento de la planta de
El documento describe el manejo integrado de la broca del café en Honduras. Explica que la caída de los precios del café ha llevado al abandono de fincas y a la migración de mano de obra, lo que ha aumentado el problema de la broca al no aplicarse prácticas preventivas. Describe el ciclo de vida de la broca, sus daños, factores que favorecieron su establecimiento y la importancia de usar varias herramientas como el control manual, cultural y químico para su manejo integrado.
Este documento trata sobre la producción de semillas. Su objetivo principal es obtener semillas con la aplicación de técnicas sostenibles de propagación que contribuyan a manejar de forma óptima los procesos tecnológicos de producción agrícola. Explica conceptos clave como la definición de semilla, su función biológica y agrícola, sus propiedades fisiológicas como la maduración, el proceso de germinación y factores que lo afectan como la humedad y la temperatura. También aborda tem
Enfermedades y plagas de los cítricos en colombiaFelipe Torres
Principales Enfermedades y plagas de los huertos de citricos en Colombia. El control puede variar dependiendo del criterio del Ingeniero agronomo o técnico que asista al cultivo.
Este documento trata sobre las principales plagas de los cultivos de caña de azúcar, como la mosca pintada, el saltahojas y el barrenador del tallo. Describe los daños causados por cada plaga y los métodos de control, incluyendo control químico con pesticidas, control cultural como destrucción de residuos, control biológico con enemigos naturales como hongos, y control físico como extracción de larvas. El objetivo es identificar las plagas y establecer estrategias de manejo integrado para reducir su impacto de
Este documento resume varias plagas y enfermedades asociadas con el cultivo de café que deben ser monitoreadas en 2014. Describe brevemente el ácaro rojo del cafeto, la antracnosis del cafeto causada por Colletotrichum kahawae, y ofrece detalles sobre la biología, síntomas y epidemiología de estas plagas. También proporciona información general sobre la capacitación en vigilancia epidemiológica de plagas del café.
El documento describe los principales sistemas de conducción para huertos frutales. Estos sistemas buscan maximizar la captación de luz solar, facilitar las labores culturales y lograr una buena expresión vegetativa y productiva de los árboles. Los sistemas se clasifican en formas en volumen, como el vaso o las pirámides, y formas planas, como la palmeta o la espaldera, siendo estas últimas más adecuadas para plantaciones densas. El sistema elegido depende del hábito de crecimiento de cada especie y de
La fruticultura involucra el cultivo planificado de plantas que producen frutos. Tiene una larga historia que se remonta a cuando los humanos eran nómadas y recolectaban frutos silvestres. Con el tiempo, los humanos se volvieron sedentarios y comenzaron a seleccionar plantas con mejores características y técnicas de cultivo para obtener mayor calidad y cantidad de frutos. Actualmente, la fruticultura estudia aspectos como el desarrollo de nuevos cultivos, el manejo de árboles, plagas y
Este documento presenta información sobre las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo de maíz en el estado de Guanajuato, México. Describe 14 plagas comunes incluyendo trips, gusano cogollero, chapulines, araña roja y barrenador del tallo. Para cada plaga detalla su ciclo de vida, daños causados y estrategias de manejo recomendadas, con énfasis en el momento oportuno para realizar controles. El objetivo es servir de guía para el manejo fitosanitario del maí
Este documento describe los estados fenológicos del granado a lo largo de su ciclo de desarrollo. Comienza con la yema en reposo invernal y progresa a través del hinchamiento de la yema, la aparición de la punta roja, la salida de las primeras hojas, la aparición de los botones florales, la floración, el cuajado y desarrollo del fruto, y termina con la maduración y caída del fruto. En total se describen 15 estados fenológicos distintos con
Este documento presenta un manual de observaciones fenológicas para los principales cultivos agrícolas del Perú. Explica conceptos clave como fases y etapas fenológicas y describe las fases fenológicas específicas de más de 30 cultivos, incluyendo papa, maíz, arroz, café y cacao. El objetivo es proporcionar una guía para realizar observaciones fenológicas consistentes que provean información sobre el impacto del clima en la producción agrícola.
El limón tiene el nombre científico de Citrus aurantifolia y origina en el sudeste de Asia. Se cultiva principalmente en la costa norte de Perú, especialmente en Piura y Lambayeque. Requiere temperaturas entre 23°C y 30°C, suelos bien drenados con pH entre 6.0 y 7.0, y consume entre 9,500 y 18,000 m3 de agua por hectárea dependiendo de la zona y el sistema de riego.
Este documento describe el cultivo de la palma aceitera, incluyendo sus requisitos climáticos, el manejo general del cultivo, los suelos y sistema radical, requisitos nutricionales, cosecha, proceso agroindustrial, usos comestibles y no comestibles, principales países productores y plagas. La palma aceitera es un cultivo importante que provee aceite y empleo en varios países.
Este documento describe los principios del Manejo Integrado de Plagas y la situación actual de las hortalizas en el Perú, con énfasis en el valle del Mantaro. Explica que el MIP busca controlar plagas de forma armoniosa con la naturaleza, aprovechando el control biológico y reduciendo el uso de insecticidas tóxicos. Luego, señala que las hortalizas son importantes para la alimentación y que su cultivo se localiza cerca de ciudades. Finalmente, indica que las principales zon
El documento trata sobre el manejo adecuado de malezas en la agricultura. Explica que el objetivo no es erradicar las malezas completamente, sino regular su población a un nivel que reduzca el daño económico. También describe los conocimientos básicos necesarios para el manejo de malezas como la identificación, biología y umbrales económicos. Finalmente, señala que los herbicidas pueden ser efectivos para el control de malezas si son aplicados de forma segura y capacitando a los agricultores, evitando el uso
Este documento resume la taxonomía, variedades, materiales vegetales y sistemas de conducción para el cultivo de uvas de mesa. Describe el contexto mundial de la producción y exportación de uvas, destacando a Perú como un importante exportador que se posiciona ofreciendo uvas tempranas entre octubre y marzo para abastecer la mejor ventana de demanda mundial. Finalmente, cubre aspectos clave del manejo de la vid como riego, fertilización, control sanitario, cosecha y postcosecha.
Este documento describe la fenología, plagas y ecología del cultivo de cacao, con un enfoque en la plaga Carmenta foraseminis. Describe las diferentes etapas de desarrollo de C. foraseminis, incluidos los huevos, larvas, pupas y adultos, así como su ciclo de vida general de 64-73 días. También discute los daños causados por C. foraseminis en los frutos de cacao y su preferencia por alimentarse de la placenta del fruto.
Este documento describe la mosca minadora de las chacras Liriomyza huidobrensis, una plaga de la papa. Es una mosca pequeña de color negro con partes amarillas. Su ciclo de vida dura aproximadamente 23 días. Las hembras perforan las hojas de la papa para poner sus huevos y las larvas crean galerías entre las capas superior e inferior de las hojas, causando daño. Se recomienda el monitoreo con trampas amarillas y conteos directos en las plantas para controlar la población. Tamb
Este documento presenta una introducción a la fruticultura. Define fruticultura como la rama de la fitotecnia que estudia el desarrollo y producción de árboles y plantas frutales. Distingue entre frutales siempreverdes, originarios de climas tropicales, y frutales caducifolios, propios de climas templados. Explica las principales diferencias entre ambos grupos en términos de clima, hábito vegetativo, resistencia a temperaturas, poda, germinación de semillas y conservación de frutos. Tamb
Este documento presenta información sobre las principales plagas que afectan al cultivo de cítricos, con énfasis en el limón sutil, incluyendo lepidópteros, dípteros, hemípteros y ácaros. Describe la morfología, biología y métodos de control de especies como el gusano perro del naranjo (Heraclides thoas nealces), el minador de hojas y brotes de los cítricos (Phyllocnistis citrella), y varias queresas y ácaros que afectan a
Este documento presenta información sobre 13 especies de árboles útiles de la Amazonía peruana. Para cada especie, provee detalles sobre su descripción, distribución, usos, fenología, propagación y silvicultura. Las especies incluyen Tabebuia serratifolia, Croton draconoides, Nectandra longifolia, Cariniana decandra, Copaifera paupera, Schizolobium parahyba, Dipteryx micrantha, Cedrelinga cateniformis, Cedrela odorata, Swietenia macrophylla
El estudio identificó y caracterizó 10 etapas de crecimiento de la planta de plátano Dominico Hartón (Musa AAB). Las etapas vegetativas incluyeron brotación y emergencia, plántula, y formación de hijuelos. La etapa de iniciación floral ocurre cuando la planta emite 27 hojas. Las etapas reproductivas incluyeron desarrollo de la bellota, floración, iniciación del racimo, llenado del racimo y maduración. El estudio concluye que el crecimiento de la planta de
El documento describe el manejo integrado de la broca del café en Honduras. Explica que la caída de los precios del café ha llevado al abandono de fincas y a la migración de mano de obra, lo que ha aumentado el problema de la broca al no aplicarse prácticas preventivas. Describe el ciclo de vida de la broca, sus daños, factores que favorecieron su establecimiento y la importancia de usar varias herramientas como el control manual, cultural y químico para su manejo integrado.
Este documento trata sobre la producción de semillas. Su objetivo principal es obtener semillas con la aplicación de técnicas sostenibles de propagación que contribuyan a manejar de forma óptima los procesos tecnológicos de producción agrícola. Explica conceptos clave como la definición de semilla, su función biológica y agrícola, sus propiedades fisiológicas como la maduración, el proceso de germinación y factores que lo afectan como la humedad y la temperatura. También aborda tem
Enfermedades y plagas de los cítricos en colombiaFelipe Torres
Principales Enfermedades y plagas de los huertos de citricos en Colombia. El control puede variar dependiendo del criterio del Ingeniero agronomo o técnico que asista al cultivo.
El documento describe factores ambientales y prácticas agronómicas para el manejo integrado de cultivos frutícolas. Identifica la importancia de las condiciones climáticas, el suelo, y las prácticas culturales para el cultivo. También cubre temas como la preparación del terreno, el ahoyado, el cuidado de los árboles, podas, fertilización e identificación de deficiencias nutricionales.
El documento describe la exportación de cítricos del Perú. Explica que los cítricos más exportados son naranjas, mandarinas, limones y toronjas. Detalla los pasos para exportar cítricos, incluyendo la promoción del producto, negociaciones con clientes, trámites de exportación y medios de pago. El objetivo final es analizar la competitividad de la producción de cítricos y jugos del Perú en los mercados internacionales.
Este documento resume los aspectos más importantes del cultivo de musáceas como el plátano y el banano. Explica la importancia económica y social de estos cultivos en Centroamérica, así como sus características botánicas, variedades, propagación, requerimientos climáticos y edáficos, plagas y enfermedades, y métodos de siembra, cosecha y comercialización. El documento provee información valiosa sobre el manejo integral de estas importantes plantaciones tropicales.
Este documento describe la morfología, variedades, requerimientos, procedimientos de cultivo, plagas y enfermedades del cultivo de la naranja. Explica la taxonomía, las características de la raíz, tallo, hojas, flor y fruto de la naranja. También cubre variedades comunes, condiciones ideales para el cultivo como pH, altitud y precipitación, y los pasos de siembra, fertilización, poda, recolección y procesamiento del producto final. Plagas como el minador, la mosca
El documento describe los factores climáticos y de manejo agronómico importantes para el cultivo de cítricos. Explica las plagas clave como el minador de hojas, queresas, pulgones, trips y moscas de la fruta, y los métodos de control cultural, biológico y químico para cada plaga. También proporciona información sobre variedades comunes como Owari, Okitsu y Cleopatra, así como sobre el manejo de riego, suelo, fertilización y poda para obtener un cultivo saludable y product
Este documento describe el manejo agronómico de la granadilla. Explica el origen, taxonomía, botánica y variedades de la granadilla. Luego detalla los requerimientos edáficos, preparación del suelo, fertilización, plagas, enfermedades y su manejo, cosecha y anexos sobre enfermedades y poda.
Este documento describe el manejo integrado de plagas en el cultivo de cítricos en el Perú. Explica las características de la planta de cítricos, incluidas las raíces, tallos, hojas, flores y frutos. También describe las variedades comunes de cítricos como naranjas, limones, mandarinas y toronjas. Luego detalla las fases del cultivo, los requerimientos climáticos y de suelo, y aspectos agronómicos como la preparación del terreno y la siembra. El objetivo
La guanábana comienza su periodo vegetativo a los 3 años y alcanza su pleno desarrollo entre los 6 y 8 años. Se debe cosechar la guanábana antes de estar madura con tijeras o a mano debido a su delgada textura, y su rendimiento fluctúa entre 24 y 64 frutos por árbol. Existen varias plagas y enfermedades que afectan el cultivo como la mariposa Anartia fatima, la bacteria antracnosis, y el gorgojo Cratosomus sp.; requiriendo métodos de
El documento describe las características climáticas y requerimientos de suelo de los frutales de hoja persistente en Chile. El clima es mediterráneo con cuatro estaciones marcadas, lluvias invernales y riesgo de heladas. La temperatura afecta procesos como crecimiento, polinización y maduración de frutos. Los frutales son sensibles a heladas invernales. El suelo debe tener buen drenaje, textura arenosa y baja salinidad.
Este documento describe el cultivo del banano en Ecuador. Explica la taxonomía, suelos, clima, fitografía, variedades y propagación del banano. El banano es un cultivo importante para la alimentación mundial y la principal exportación agrícola de Ecuador. Se cultiva principalmente en las provincias de El Oro, Los Ríos, Cotopaxi y Guayas. Las variedades más comunes son Cavendish Enano y Cavendish Gigante.
El documento proporciona información sobre el cultivo del banano, incluyendo sus variedades principales, época de siembra, densidad de plantación, requerimientos de suelo, clima e hidrología. Describe las plagas y enfermedades más comunes como el picudo del banano, trips, nematodos, sigatoka negra y amarilla, enfermedad del moko, mal de Panamá y pudrición bacteriana. Finalmente, resume las tácticas de control como fertilización, eliminación de malezas, preparación del terreno, selección
La glucosamina es un componente importante del cartílago cuya producción se reduce cuando las articulaciones están dañadas. Estimula las células del cartílago para formar más fibras de colágeno y apoya la regeneración del cartílago, reduciendo los dolores y la inflamación. Los estudios muestran que la glucosamina puede curar o prevenir la osteoartritis y regenerar el cartílago dañado cuando se toma a largo plazo.
Este documento presenta un plan de manejo integrado para enfrentar diversas enfermedades en cítricos. Describe el ciclo de cultivo, desde la recolección de semillas hasta la maduración de los frutos, identificando enfermedades asociadas a cada etapa e indicando controles culturales, físicos, químicos, biológicos y mecánicos. Las enfermedades más comunes son causadas por hongos como Phytophthora, Fusarium y nematodos como Tylenchulus semipenetrans.
Este documento presenta los resultados de una práctica sobre la caracterización morfológica de la granadilla (Passiflora ligularis). Se realizaron cortes longitudinales y transversales de tres muestras para medirlas y analizar sus características físicas y químicas como color, olor, sabor, pH y sólidos solubles. Los resultados mostraron variaciones en las medidas y propiedades de cada muestra. El documento concluye que los datos son aproximados pero sirven como referencia de las características del fruto.
El documento describe las principales plagas que afectan el cultivo de granadilla en Colombia, incluyendo la mosca del botón floral, trips, barrenador de tallos, abeja negra, ácaros y otros insectos. Explica los daños causados, ciclo de vida, monitoreo y diferentes métodos de manejo como control biológico, mecánico, cultural y químico para cada plaga.
El documento proporciona información sobre el cacao, incluyendo su morfología, taxonomía, orígenes, partes de la planta, variedades, requerimientos climáticos y de suelo, plagas y enfermedades. El cacao es un árbol originario de América del Sur que requiere climas tropicales húmedos, temperaturas entre 21-25°C, alta humedad y 1500-2500 mm de lluvia anual para su cultivo. Existen dos variedades principales, el forastero y el criollo, siendo el for
Este documento trata sobre la fitopatología del cultivo de la chinola y el granadillo. Describe el origen, historia e importancia económica de estas frutas, así como sus condiciones climáticas ideales de cultivo. Además, explica las principales enfermedades que los afectan como la antracnosis, bacteriosis, fusarium y alternaria. Finalmente, ofrece recomendaciones de control cultural y químico para estas enfermedades.
Este documento describe un proyecto de producción y exportación de papaya hawaiana de la Universidad de Guayaquil. El proyecto tiene como objetivo desarrollar la producción y exportación de papaya hawaiana en la parroquia de Chanduy, provincia de Santa Elena, para satisfacer la demanda del mercado exterior. Incluye información sobre el cultivo de papaya como su origen, descripción botánica, plagas y enfermedades, recolección, poscosecha y mercados de exportación.
Este documento describe el cultivo de la alcachofa. Explica su origen en el Mediterráneo y Asia Occidental, su taxonomía, importancia nutricional y producción a nivel mundial y en Perú. Detalla las etapas fenológicas del cultivo, su morfología, requerimientos edafoclimáticos, plagas y enfermedades, manejo agronómico, rendimiento y poscosecha.
Este documento proporciona información sobre el cultivo de la chirimoya. Describe las características morfológicas y requerimientos de la planta, así como detalles sobre su propagación, manejo, plagas y enfermedades. También cubre temas como la fertilización, recolección, riego y abonado de este cultivo tropical.
El documento describe el cultivo del granado, incluyendo su origen en Irán, morfología, requisitos de los frutos, variedades como Wonderful, propagación, condiciones climáticas, preparación del terreno, plantación, riego, fertilización, poda, plagas como el chanchito blanco y pulgón, enfermedades como Botrytis cinerea y Alternaria alternata, cosecha y poscosecha.
Este documento proporciona información sobre el maracuyá, incluyendo su origen en la Amazonía brasileña, sus propiedades nutritivas y usos comerciales, así como detalles sobre su cultivo como el tipo de suelo preferido, prácticas agronómicas como la fertilización y riego, y plagas y enfermedades que lo afectan como la pudrición seca de la raíz.
La planta de alcachofa se cultiva principalmente en la cuenca del Mediterráneo. El documento describe las variedades anuales y semiperennes más comunes, así como el proceso de formación de los capítulos florales. También detalla las principales plagas como gusanos de tierra, cogolleros y trips, y los métodos de control cultural, etológico, biológico y químico para manejarlas.
El documento describe los pasos para el cultivo del tomate, incluyendo la siembra, tutorado, poda, riego, control de plagas y enfermedades. Se explica cómo realizar la siembra de las plántulas de tomate a una profundidad de 7-8 cm y una densidad de 25,000-41,000 plantas por hectárea. También se detallan los métodos para el tutorado, poda y recolección del fruto, así como consideraciones poscosecha para seleccionar y empacar los tomates.
El documento proporciona información sobre la morfología, taxonomía y requerimientos del cultivo del cacao. El cacao es un árbol originario de las selvas tropicales de América del Sur que requiere de climas cálidos y húmedos con alta precipitación. El cultivo está sujeto a plagas como la mosquilla del cacao y enfermedades como la moniliasis, por lo que se requiere un cuidadoso manejo agronómico.
El documento proporciona información sobre la morfología, taxonomía y requerimientos del cultivo del cacao. El cacao es un árbol originario de las selvas tropicales de América del Sur que requiere de climas cálidos y húmedos con alta precipitación. El cultivo está sujeto a plagas como la mosquilla del cacao y enfermedades como la moniliasis, por lo que se requiere un cuidadoso manejo agronómico.
La piña es una fruta tropical originaria de Brasil. Crece en climas cálidos y necesita temperaturas entre 16-33°C y 1000-1500 mm de lluvia anual. China, EEUU y Brasil son los mayores productores mundiales. En Colombia se cultiva principalmente en Santander, Valle, Risaralda y Cauca. Las plagas más comunes son ácaros, moscas de la fruta y polilla.
El documento describe el cultivo del marañón (Anacardium occidentale). Explica que es un árbol originario de Brasil cultivado en la Amazonía y otras partes del mundo. Detalla las características morfológicas del árbol, las variedades comerciales, factores edafoclimáticos, establecimiento de plantaciones, manejo del cultivo, plagas y enfermedades, cosecha, poscosecha e industrialización. El marañón produce frutos comestibles y nueces con alto valor nutricional y uso en alimentos, medic
El documento habla sobre la implementación de bancos de proteína para mejorar la alimentación del ganado bovino durante la época de verano cuando hay escasez de forraje. Los bancos de proteína consisten en leguminosas que proveen proteína y nutrientes al ganado. El objetivo es establecer este tipo de bancos en la finca La Palmareña usando especies como nacedero, guacimo, ramio, mataraton y leucena para suplementar la dieta del ganado y mejorar su productividad.
El documento describe el cultivo del pimiento (Capsicum annuum L.), incluyendo su taxonomía, morfología, climas y suelos ideales, variedades comunes, siembra, requerimientos nutricionales, plagas y enfermedades más frecuentes. El pimiento requiere temperaturas cálidas, suelos bien drenados y ricos en nutrientes. Existen variedades dulces y picantes que difieren en forma, color y tamaño. Las plagas incluyen gusanos cortadores, mosca blanca y ácaros, mientras
La piña es una fruta tropical originaria de Brasil que crece en climas cálidos. Requiere temperaturas entre 16-33°C y alta humedad. China, EE.UU., Brasil, Filipinas y Costa Rica son los mayores productores mundiales. La piña puede verse afectada por plagas como ácaros, moscas del fruto, polilla y mariposas, así como enfermedades como la podredumbre del corazón. Para su cultivo se recomienda preparar bien el suelo, plantar hijuelos y aplicar fertilizantes.
Presentación del cultivo de la sachapapa(1).pptxArturoAnticona2
Este documento describe el cultivo de la sachapapa (Dioscorea trífida), un tubérculo de importancia socioeconómica en países tropicales. Detalla su origen, taxonomía, características, ecología, métodos de propagación, prácticas culturales, plagas y enfermedades, valor nutricional, importancia económica y formas de utilización. La sachapapa es una enredadera originaria de las Guayanas que se propaga por tubérculos y produce rendimientos de 10-28 toneladas por hectárea en la Amazon
Presentacion del cultivo de la sachapapa.pptxArturoAnticona2
Este documento describe el cultivo de la sachapapa (Dioscorea trífida), un tubérculo de importancia socioeconómica en países tropicales. Detalla su origen, taxonomía, características, ecología, métodos de propagación, prácticas culturales, plagas y enfermedades, valor nutricional, importancia económica y formas de utilización. La sachapapa es una enredadera originaria de las Guayanas que se propaga por tubérculos y produce rendimientos de 10-28 toneladas por hectárea en la Amazon
guanabana EN PRODUCION EN COLOMBIA .pptxivanceballes
El documento describe el cultivo de la guanábana, un arbusto tropical originario de América del Sur cuyo fruto es comestible. Explica que la guanábana prefiere climas cálidos y húmedos entre 23 y 30°C, suelos con buen drenaje y niveles adecuados de nitrógeno, fósforo y potasio. También detalla sus plagas y enfermedades más comunes, como la antracnosis causada por el hongo Colletrotrichum gloesporoides, así como sus prop
El documento describe el cultivo del pimiento. Habla sobre su taxonomía, morfología, variedades, siembra, requerimientos nutricionales, plagas y enfermedades. El pimiento es una planta de la familia Solanaceae originaria de Centroamérica. Requiere temperaturas cálidas, suelo bien drenado y fertilización regular. Entre las plagas se encuentran gusanos cortadores, mosca blanca y ácaros. Las enfermedades incluyen damping-off, fusarium, mildiu y oídio. Se proveen detal
Similar a manejo agronomico en cítricos (nicaragua) (20)
José Luis Jiménez Rodríguez
Junio 2024.
“La pedagogía es la metodología de la educación. Constituye una problemática de medios y fines, y en esa problemática estudia las situaciones educativas, las selecciona y luego organiza y asegura su explotación situacional”. Louis Not. 1993.
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2. ORIGEN
se originaron hace unos
20 millones de años en el
sudeste asiático
La dispersión de los cítricos desde sus lugares
de origen se debió fundamentalmente a los
grandes movimientos migratorios: conquistas
de Alejandro Magno, expansión del Islam,
cruzadas, descubrimiento de América, etc.
3. IMPORTANCIA
ECONÓMICA, SOCIAL Y
AMBIENTALLa producción de cítricos en Nicaragua genera
24,5 millones de dólares anuales y está a cargo de
11.077 productores, en una superficie aproximada
de 16.500 hectáreas. Esa industria genera 4.400
empleos, Se cultiva por sus frutos, de agradable
sabor y valor nutricional se comercializan en
forma zumo fresco, pasteurizado, mermeladas o
jaleas etc.
5. ASPECTOS BOTÁNICOS
Clasificada como una especie arbórea , hojas unifoliadas; las flores
son de color blanca, simples y ubicadas en las axilas de las hojas,
el fruto es un tipo especial de baya llamado hesperidio( fruto
dividido en varias secciones las cuales están envuelta en una
membrana), las semillas pueden ser monoembriónicas y
poliembriónicas; la raíz pivotante con muchas raíces secundarias
8. NARANJA (DULCE)
Navel (con ombligo)
se caracteriza por ser temprana y muy dulce, no tan
apta para zumos , fáciles de pelar y sin semillas.
•Washington Navel
• Navelina
9. Blancas o Valencia
Ideales para la industria del zumo variedad tardía.
•Valencia late
•Salustiana:
11. Satsumas: son las más precoces,
con frutos de mayor tamaño sin
semilla. se recolecta estando aun la
piel verde pues si se deja que tome
el color naranja la pulpa está ya
demasiado madura, pobre en
azucares.
MANDARINA
•Owati
•Clementina
•Okisut
•Clausellina
12. Clementinas: más tardías, de menor tamaño,
mejor calidad gustativa y semilladas.
•CLEMENTINA FINA
•MARISOL
•-CLEMENULES
Otros tipos: ornamentales, mandarino Cleopatra,
híbridos Nova, Citroyer, Fortunet todas son sin
semillas, pero pueden aparecer si son polinizadas
por otras variedades
15. PROPAGACIÓN
En los cítricos es posible la
propagación sexual mediante
semillas
Propagación asexual y en
concreto mediante injerto
permite acortar el periodo
juvenil de la planta
16. CARACTERISTICAS CON DIFERENTE PATRONES
Portainjertos Entrada a
producción
Vigor Tamaño Producción Calidad
Limón
Volkameriano
R A G A Re
Limón
Macrofila
R A G A Re
Naranjo
Agrio
N M M M B
Mandarino
Cleopatra
L M M M B
Citrumelo
Swingle
N M M M A
R = Rápida, G = Grande, B = Buena, A = Alta, N = Normal, M = Medio (a), Re = Regular
L = Lenta
17. La transición de flor a fruto en los
cítricos, el cuajado se puede producir
de un modo sexual, a través de la
fecundación, o de un modo asexual, a
través de la partenocarpia (capaces
de desarrollar el ovario sin que se
produzca la fecundación)
POLINIZACIÓN Y FECUNDACIÓN
(Apis mellifera)
90%
Autopolinización
polinización cruzada
La flor de los cítricos está perfectamente
diseñada para facilitar la reproducción
sexual, es HERMAFRODITA
Giberelinas las hormonas
responsables del desarrollo
inicial del fruto.
18. ÉPOCA DE SIEMBRA
Si se tiene disponibilidad
de riego se puede sembrar
en cualquier época del año;
caso contrario, la época
más adecuada es al inicio
de la época lluviosa.
DURACIÓN DEL CICLO
VEGETATIVO
El ciclo vegetativo de este
cultivo es de cuatro años desde
la siembra a la primera cosecha.
19. MANEJO DE ARVECES.
Cultural. Uso de Leguminosas
como cobertura, que además
mejora la textura del suelo y le
incorpora importante cantidad de
Nitrógeno
Químico. Mediante aplicaciones de
herbicidas según el tipo de malezas
presente en la plantación.
Manual. Se efectúa mediante
placeados periódicos alrededor
de la planta
20. REQUERIMIENTOS CLIMÁTICOS
Y EDÁFICOS
Los Cítricos necesitan de unos 1200 mm. de lluvia por año
Humedad relativa puede considerarse entre 60 y 70 %.
Las altitudes aptas oscilan entre los 400 a l300 msnm.
Prefiere suelos con pH entre 5.5 a 7.0
Suelos sueltos. buen drenaje, profundo para garantizar el anclaje
del árbol y Alto contenido de materia orgánica mineralizada los
primeros años.
Terreno de siembra con protección natural o el establecimiento
de barreras rompe vientos desde la siembra del cultivo
21. SISTEMA DE SIEMBRA (Mt )
Cuadro: paso de maquinaria agrícola y buena distribución del
riego.
NARANJA 6 x 6 10 x 10
MANDARINA 5 x 6 9 x9
LIMÓN 5 x 5 7 x 7
Rectángulos: plantaciones altamente mecanizado
Tresbolillo: adoptado en terrenos con pendiente, disminuye
la erosión, facilita el transito, alta densidad de siembra
aunque dificulta el riego.
Se puede estimar como densidad media de plantación unos
400 árboles/ha
22. PODAS
• FORMACIÓN
Definir la arquitectura de las ramas
principales del árbol, para lograr una
buena distribución de sus ramas y
follaje (a partir del tercer año de vida)
• FITOSANITARIA
objeto de eliminar las ramas muertas,
débiles o enfermas,
• REJUVENECIMIENTO
vigorizar el resto de la vegetación,
regular la cosecha y mejorar su
calidad.
23. MINADOR DE LOS CÍTRICOS: Phyllocnistis citrella
• Es un microlepidopter de la familia Gracillariidae
• Larva diminuta de color amarillo verdoso translúcido.
• Mina en forma serpenteante brotes y hojas jóvenes, deformándolos.
(Una larva puede dañar ente 1 a 7 Cm2. (30 a 40 %)
PLAGAS CLAVE DE LOS CÍTRICOS
24. MANEJO BIOLOGICO
Himenópteros de la familia Eulophidae , Encyrtidae
,Braconidae (Parasitoides) y predadores Chrysopas sp
MANEJO CULTURAL
Limpieza del campo para eliminar las hojas caídas por acción del
insecto, favorecer la presencia de brotes sanos, regular el riego así
como el abonamiento
MANEJO QUIMICO
Diazinón a 1 litro/200 litros de agua.
25. AFIDOS O PULGONES:
Aphis spiraecola, Aphis citricidus, Toxoptera aurantii
• Insectos pequeños y blandos de colores verde amarillento y negro.
• Ataca hojas y brotes, reduciendo su crecimiento y deformándolos.
26. MANEJO CULTURAL:
Podas que permitan la entrada de luz solar y libre circulación
del viento.
MANEJO BIOLÓGICO
Aphidius matricariae Cycloneda sanguínea
27. TRIPS: Scirtothrips sp.
• Insecto pequeño alargado y de color amarillento.
• Raspa el ovario de la flor o los frutos en formación (cuajado) causando
manchas y costras superficiales en la cáscara.
PLAGAS CLAVE DE LOS CÍTRICOS
28. MANEJO CULTURAL
Eliminar malezas hospederas, podas para
evitar alta densidad foliar que favorece su
presencia
MANEJO BIOLOGICO
Es restringido, pues, tienen pocos enemigos naturales
pero si pueden ser predatados por los Coccinélidos y
por las Chrysopas sp
Chrysopas sp
29. MOSCAS DE LA FRUTA: Ceratitis capitata, Anastrepha fraterculus
• Mosca negras y marrones de alas trasparentes con bandas onduladas.
• La larva barrena la pulpa de la fruta iniciando una pudrición.
• Pueden vivir en climas templados, pero su desarrollo óptimo se da entre 16
a 32°C con un 75 a 85 % de humedad relativa
30. MANEJO CULTURAL
• Eliminar frutos caídos, trampas con feromonas
como F17 , cebos atrayente como melaza.
• MANEJO QUÍMICO
• Aplicarle un insecticida Volatón 2.5% y
aplicaciones al follaje de Malation 57% .
31. MOSCA BLANCA LANUDA: Aleurothrixus floccosus
• Adulto blanco y lleno de polvillo ceroso. Las ninfas son blanco
amarillentas.
• Forma colonias en el envés de las hojas, con abundante cera .
32. ARAÑITA ROJA: Panonychus citri
• Ácaro de color rojo brillante a rojo oscuro con manchas negras.
• Succiona savia de hojas (amarillamiento) y produce manchado de la fruta.
34. MANEJO BIOLÓGICO
-Poner chacha de otra
zompopera sobre la
zompopera problema.
MANEJO QUIMICO
Aplicar Clorpiriphos
Zompopos
Atta cephalote L,
Atta sexdens L.
Defoliación de la planta, deteniendo el
crecimiento de la planta.
35. Huanglonbing (HLB) o dragón amarillo
Es la más grave enfermedad de la citricultura a nivel mundial
ENFERMEDADES EN CITRICOS
Disminución del peso, nivel de
azúcar, acidez, porcentaje del
jugo, tamaño ,alteración y
forma del fruto
Debilidad del follaje y
abundancia de frutos
desprendidos, Muerte
de la planta
36. Diaphorina citri, insecto vector que transmite
la bacteria Candidatus Liberabacter
TRASMITIDA POR UN INSECTO DENOMINADO
psílido: Diaphorina citri ,Trioza erytreae
37. MANEJO BIOLÓGICO
Mariquita Olla v-nigrum que puede comerse hasta el 90%
de los psílidos
MANEJO CULTURAL
Realizar un plan estratégico de Manejo Integrado de la
Plaga para mantener el insecto vector en poblaciones lo
más baja posible.
Muestreos cada 3 meses para detectar la plaga a
tiempo, remover arboles enfermos.
38. TRISTEZA DE LOS CÍTRICOS CAUSADA POR EL VIRUS CTV
Trasmitida por injertos infectado o
afidos: Toxoptera citricidus
Toxoptera aurantii.
Afectando los vasos conductores , color verde intenso por un verde
claro, y algunas veces va seguido de un amarillamiento general,
produciendo una defoliación , los frutos son pequeños y maduran
prematuramente y causa la muerte total de la planta.
Closterovirus
39. MANEJO CULTURAL
Consiste en el uso de patrones tolerantes y/o resistentes
como mandarina cleopatra
Eliminación de plantas enfermas
Manejo de plagas de áfidos
uso de material vegetativo sano
40. Gomosis (Phytophthora parasitica P. Citrophtora
El hongo puede afectar la base del tronco raíces y rama
Las plantas mueren al eliminarse la traslocación de
nutrientes de la raíz a la copa
41. MANEJO CULTURAL:
- Selección de suelos con buen drenaje.
- Selección de patrones resistentes.
- Mantener suelos drenados.
- Control de malezas.
- Evitar heridas por labores culturales.
- Eliminación de árboles dañados.
MANEJO QUÍMICO:
- Aplicación de Aliette o Ridomil a
razón de 60 gr. por 10 litros de agua
42. ROÑA Elsinoe fawcetii (Hongo)
Presencia de costras en el follaje, frutos y defoliación.
MANEJO: CULTURAL:
- Podas de sanidad.
- Quemar el material podado.
MANEJO QUIMICO
aplicación de fungicida benomyl 6 onzas en 200 litros de agua,
productos con base de cobre a razón de 3 a 4.5 kilos por mz,
43. ANTRACNOSIS Colletotrichum , gloeospoorioides
Causa la muerte de ramas nuevas y caídas de las flores y frutos,
se desarrolla en demasiada humedad
MANEJO CULTURAL:
Podas de sanidad.
Evitar saturaciones de humedad.
Eliminación de material dañado.
Adecuado plan de fertilización.
MANEJO QUÍMICO
Aplicación de Sulfato de Cobre a 350 cc en 200 litros de agua.
44. RECOLECCIÓN
Cuando el color (amarillo,
anaranjado y/o rojo) cubre un 75%
de la superficie la recolección es
manual y debe realizarse con
alicate, evitando el tirón
45. COSECHA
Evitar golpes heridas u otros daños que
afecten la calidad y su conservación,
uso de equipo como: saco de cosecha
preferiblemente de lona con falso
fondo, escalera de tijera (doble) y tijera
de podar. La fruta cosechada no se
debe dejar expuesta al sol y colocarla
sobre un manto seco para evitar la
humedad del suelo. hacer uso de javas
plásticas que proporcionen suficiente
aireación a la fruta.
46. MANEJO POST- COSECHA
Cadena de Actividades en el
Proceso
COSECHA Y
SELECCIÓN
TRANSPORTE
ACOPIO CLASIFICADO
LAVADO
CEPILLADO
ENCERADO
REPOSO EMPAQUE
ALMACENAMIENTO
REFRIGERADO
90% HR Y10 Cº
COMERCIALIZACIÓN