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La organización
empresarial y su entorno
UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES TURISTICAS
ESCUELA DE HOTELERIA
DIRECCIÓN II
SUANNY GARZÓN
Tipos de entornos
Próximo
Determinan la
producción y
distribución
“próximos” a la
empresa.
Comprenden los
organismos
económicos gremiales sindicales.(
General
Tiene relación
directa con los
efectos dentro de
una empresa
Aportan
oportunidades en
otras áreas
geográficas a una
empresa
Entorno Próximo (Inconvenientes)
Directo
Escases de mano de obra.(Costo por
traslado de la empresa).
Mejores ofertas para empleados en la
competencia.(Fuga de cerebros).
Directivo se encarga de tener en cuenta
de los cambios en los intereses de las
inversiones y la inflación.
Indirecto
Limite dela financiación insolvencia
Precio de costo de MP.
Calidad MP.
Adaptabilidad de la MP.
Distribución de los productos.
Inversiones en publicidad y
promociones.
Negociaciones con el Medio
Ambiente.
Entorno General (Inconvenientes)
Competencia como factor del entorno exterior
• Intervención de toma decisiones, precio, calidad, servicio, post-venta.
1. Competencia perfecta: Venta de productos casi idénticos, productos estandarizados
2. Oligopolio: Sectores donde pocas empresas ingresan, el tipo de inconveniente es el
dinero. Se encuentran empresas líderes y consolidadas.
3. Monopolio: Mercado abstenido por un solo proveedor, concentración de poder y
economía muy alta. (anti-trust americana)
Control por niveles y diseño
de la estructura-delegación
UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES TURISTICAS
ESCUELA DE HOTELERIA
DIRECCIÓN II
SUANNY GARZÓN
Define las diferentes formas de la estructura
empresarial
Control por niveles
• N° de Personas que dependen de un director
Diseño de:
• Delegación
• Asuntos rutinarios de menor
trascendencia.
• Capacidad y experiencia.
• Especialización.
• Estructura
Bibliografía
Rubio P., Instituto Europeo de Gestión Empresarial, Madrid, Septiembre de
2007.

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La organización empresarial y su entorno

  • 1. La organización empresarial y su entorno UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES TURISTICAS ESCUELA DE HOTELERIA DIRECCIÓN II SUANNY GARZÓN
  • 2. Tipos de entornos Próximo Determinan la producción y distribución “próximos” a la empresa. Comprenden los organismos económicos gremiales sindicales.( General Tiene relación directa con los efectos dentro de una empresa Aportan oportunidades en otras áreas geográficas a una empresa
  • 3. Entorno Próximo (Inconvenientes) Directo Escases de mano de obra.(Costo por traslado de la empresa). Mejores ofertas para empleados en la competencia.(Fuga de cerebros). Directivo se encarga de tener en cuenta de los cambios en los intereses de las inversiones y la inflación. Indirecto Limite dela financiación insolvencia Precio de costo de MP. Calidad MP. Adaptabilidad de la MP. Distribución de los productos. Inversiones en publicidad y promociones. Negociaciones con el Medio Ambiente.
  • 5. Competencia como factor del entorno exterior • Intervención de toma decisiones, precio, calidad, servicio, post-venta. 1. Competencia perfecta: Venta de productos casi idénticos, productos estandarizados 2. Oligopolio: Sectores donde pocas empresas ingresan, el tipo de inconveniente es el dinero. Se encuentran empresas líderes y consolidadas. 3. Monopolio: Mercado abstenido por un solo proveedor, concentración de poder y economía muy alta. (anti-trust americana)
  • 6. Control por niveles y diseño de la estructura-delegación UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES TURISTICAS ESCUELA DE HOTELERIA DIRECCIÓN II SUANNY GARZÓN
  • 7. Define las diferentes formas de la estructura empresarial
  • 8. Control por niveles • N° de Personas que dependen de un director
  • 9. Diseño de: • Delegación • Asuntos rutinarios de menor trascendencia. • Capacidad y experiencia. • Especialización. • Estructura
  • 10. Bibliografía Rubio P., Instituto Europeo de Gestión Empresarial, Madrid, Septiembre de 2007.