El documento presenta información sobre la salud y la nutrición. Define la salud como un estado de bienestar físico, mental y social, y discute factores como la alimentación, el ejercicio y la higiene que contribuyen a una buena salud. También clasifica los alimentos en constructores, energéticos y reguladores, e incluye ejemplos de dietas balanceadas y conceptos como calorías.

1. COLEGIO SANTO DOMINGO DE GUZMÁN
EQUIPO : 2
TEMA: LA SALUD
CURSO: CIENCIA AMBIENTE
PROFESOR: MELVA MACAVILCA
SECCIÓN. 5to: “A”
INTEGRANTES:
DIAZ ALCANTARA, ANTHONY ESTIBEN
FERNÁNDEZ VARGAS MARÍA JOSÉ
GARCIA ARIAS, GRECIA NICOLLE
GÓMEZ CUYA JHOSELYN JUDITH
JARA WINCHEZ, VICTOR YAMIR
LOZANO SALAZAR, NICOLLE
MORA INGA, NICOLAS

2. CONCEPTO DE SALUD
La salud es un estado de bienestar
físico, mental y social, con capacidad
de funcionamiento, y no sólo la
ausencia de afecciones o
enfermedades”. Existen otras
relecturas de la definición de salud,
como la que la define como “El logro
del más alto nivel de bienestar físico,
mental, social, y de capacidad de
funcionamiento que permiten los
factores sociales en los que viven
inmersos el individuo y la
colectividad”.

3. FACTORES DE UNA BUENA SALUD
La buena salud depende de muchos factores:
alimentación, clima, higiene, medio ambiente.
De todos ellos, la alimentación desempeña
una función decisiva para el bienestar general
del cuerpo.
Una adecuada nutrición a que añade la
actividad o el ejercicio físico y la "distracción"
o entretenimiento, es decir, desarrollar
actividades de ocio, hobbies, relacionarse con
otras personas..

4. RECOMENDACIONES PARA UNA HIGIENE
ADECUADA
La higiene
La higiene se refiere al conjunto de prácticas
comportamientos orientados a mantener unas condiciones d
limpieza y aseo que favorezcan la salud de las personas. Est
se divide en: higiene corporal e higiene mental; las dos so
importantes para garantizar salud y bienestar para la
personas.
La higiene corporal, se refiere al cuidado y aseo del cuerpo.
La higiene mental, se refiere al conjunto de valores y hábitos
que nos ayudan a relacionarnos de mejor forma con los demá
y nos hacen sentirnos valorados, respetados y apreciados
dentro de un grupo social.

5. 10 RECOMENDACIONES
IMPORTANTES PARA SALUD
1. La ducha diaria es la mejor forma de aseo
2. El aseo de las uñas evita la presencia de gérmenes
3. El cuidado de los ojos previene de enfermedades e infecciones.
4. La higiene de la nariz es fundamental para lograr
una buena respiración.
5. La higiene de las manos es la mejor barrera para evitar muchas
enfermedades.
6. La higiene de la boca evita diversas enfermedades
7. La higiene de los oídos facilita la buena escucha.
8. La higiene de los genitales es clave para evitar infecciones.
9. Higiene de la vivienda.
10. Higiene en la escuela
11. Higiene de los alimentos.
12. Higiene de los animales.

7. ALIMENTOS CONSTRUCTORES,
ENERGÉTICOS Y REGULADORES
Los alimentos son sustancias que normalmente es
ingerida por los seres vivos para satisfacer el apetito,
las funciones fisiológicas, regular el metabolismo y
mantener la temperatura corporal.
Los alimentos son el objeto de estudio de diversas
ciencias, desde enfoques distintos: la biología
estudia los mecanismos de obtención, digestión y
desecho de los alimentos por parte de los
organismos, la ecología estudia las cadenas
alimentarias; la química de alimentos, la
composición de los alimentos y la manera en la que
se metabolizan dentro del organismo y, finalmente,
la tecnología de los alimentos que estudia la
elaboración, producción y manejo de los productos
destinados al consumo humano.

8. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
2.- CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS.
Los alimentos pueden clasificarse según distintos criterios. Basándose
en la función nutritiva principal que desempeñan en el organismo se
diferencian en energéticos, constructores y protectores.
2.1. Alimentos energéticos. Son los que proveen la energía para
realizar distintas actividades físicas (caminar, correr, hacer deportes,
etc.), como pastas, arroz, productos de panificación (pan, galletas,
etc.), dulces, miel, aceites, frutas secas (almendras, nueces, castañas,
etc.).
2.2. Alimentos Constructores. Son los que forman la piel, músculos y
otros tejidos, y que favorecen la cicatrización de heridas. Estos son la
leche y todos sus derivados, carnes rojas y blancas, huevos y
legumbres.
2.3. Alimentos reguladores o Protectores. Son los que proveen los
nutrientes necesarios para que los energéticos y reguladores se
complementen y mantengan el cuerpo funcionando. Dentro de estos
figuran las frutas, verduras y hortalizas y el agua.

9. CONCEPTO DE DIETA BALANCEADA
Dieta balanceada. Es la
ingesta de tipos apropiados
y cantidades adecuadas de
alimentos y bebidas para
proporcionar nutrición y
energía, con el fin de
conservar órganos, tejidos y
células del cuerpo,

11. EJEMPLO DE DIETA BALANCEADA
• Desayuno 1:
2 tazas de varias frutas
2 cdas. de yogur
2 cdas. de CEREAL
café o té
• ALMUERZO
• • Almuerzo 1
1/2 taza de arroz blanco
1 taza de verduras
1 filete de pescado chico
café o té
• POSTRE
• Escoger pedazos realmente
chicos de cualquier pastel, pie,
helado o 2 galletitas o 1
chocolate chico.
• A MEDIA TARDE
• (a escoger una sola
opción)
• - 2 tazas de palomitas sin
mantequilla
- 1/2 paquete de galletas
con fibra
- pepino o zanahoria con
limón .
• CENA
• 1 tostada sin freír con
pollo
• 1 taza de cereal con leche
descremada y plátano
- café o té

12. CONCEPTO DE CALORÍAS
El concepto de la calorías en los alimentos habla de
una unidad de energía, que se puede almacenar en
los alimentos que consumes o tu cuerpo. Podemos
tener como una idea si comparamos las calorías con
el combustible que utiliza un automóvil, tu cuerpo
como el coche requiere del combustible para poder
trabajar.
Por ejemplo, si a tu coche agregas más combustible
a él de el que puede almacenar en el tanque, esto
que se derrama, igual sucede a tu cuerpo, si le das
más calorías de ésos que necesidades de trabajar,
aunque en este caso las calorías no se derraman,
éstos almacenan como la armadura grasa, vientre,
mercados, o mientras que se llama a él.

13. EJEMPLO DE TRES ELEMENTOS ENERGÉTICOS
La Palta : aporta alrededor de 230 calorías por cada
100 gramos, tomarlo en proporciones adecuadas. El
aguacate es rico en ácidos grasos saludables, por lo
que contribuye a la salud cardiovascular.
Frutas secas: Contienen aproximadamente 600
calorías por cada 100 gramos, pero sus nutrientes
saludables son muchos , tiene omega 3, su fibra, sus
proteínas de origen vegetal, su vitamina E y selenio,
potentes antioxidantes que protegen al organismo.
Chocolate negro: favorece la salud cardiovascular y
además, su aporte de potasio, fósforo y magnesio es
considerable y más que importante para el correcto
funcionamiento de los músculos del cuerpo.