Este documento presenta una propuesta anticapitalista para la producción campesina y comunal basada en la agroecología y la soberanía alimentaria. Discute los orígenes y consecuencias de la agricultura industrial capitalista y propone un sistema económico comunal sustentable y colectivo centrado en la agricultura familiar. También analiza conceptos como agroecología, soberanía alimentaria y seguridad alimentaria, y destaca la importancia de fortalecer la agricultura familiar campesina según el legado de Hugo Chávez.
La presentación estuvo diseñada para el ciclo VI, paralelo "A" de la carrera de Agronomía. periodo octubre 2019-marzo 2020. Corresponde a la parte teórica de la primera y segunda unidad.
Ingeniería en Tecnologías de la Producción Agroalimentaria
Misión Sucre - Aldea Vuelvan Caras
Asociación y Rotación de Cultivos
Cómo, Cuándo, Por qué y Para qué.
Esta presentación habla sobre los principios de la agroecología, la define y la engloba como un nuevo paradigma de la producción de alimentos., dirigido a estudiantes del II semestre de Veterinaria
La presentación estuvo diseñada para el ciclo VI, paralelo "A" de la carrera de Agronomía. periodo octubre 2019-marzo 2020. Corresponde a la parte teórica de la primera y segunda unidad.
Ingeniería en Tecnologías de la Producción Agroalimentaria
Misión Sucre - Aldea Vuelvan Caras
Asociación y Rotación de Cultivos
Cómo, Cuándo, Por qué y Para qué.
Esta presentación habla sobre los principios de la agroecología, la define y la engloba como un nuevo paradigma de la producción de alimentos., dirigido a estudiantes del II semestre de Veterinaria
Módulo – 9 para Educación Superior sobre Soberanía Alimentaria – Economia Solidaria. Material Didáctico del proyecto "Ekimuin: Construyendo modelos de Universidad Transformadora".
Si bien desde hace décadas, en instancias internacionales, los gobiernos han asumido compromisos para lograr un planeta que garantice una alimentación digna para todos y todas, el hambre perdura como un asunto crítico irresuelto. En 1974, la Conferencia Mundial de las Naciones Unidas sobre la Alimentación, precisamente, estableció como objetivo: “dentro de una década ningún niño se irá a dormir con hambre… ningún ser humano se verá afectado por la desnutrición”.
Hoy, alrededor de 795 millones de personas padecen hambre en el mundo. Más de 34 millones son de América Latina y el Caribe, región que produce y exporta más alimentos en el planeta, pero también donde hay mayor desigualdad e injusta distribución de la riqueza.
1er foro nacional de Comercio Justo y Producción Orgánica. Celebrado a finales de Septiembre del 2009 en la Ciudad de México.
Para promover LA SOBERANÍA ALIMENTARIA
El conversatorio “Soberanía, seguridad alimentaria y agricultura familiar: Una mirada a la agenda desde la sociedad civil”, organizado por la Delegación de la Unión Europea en el Perú y la Asociación de Comunicadores Sociales Calandria como parte de la iniciativa Sociedad Civil en Acción, buscó visibilizar la evolución de enfoques y nuevas preocupaciones en relación a las políticas agrarias nacionales, así como los avances del gobierno y aportes recientes de la sociedad civil a la construcción de políticas vinculadas a la agricultura familiar, soberanía y seguridad alimentaria. Este evento también fue un espacio para generar compromiso político respecto al rol de la sociedad civil en la construcción de la agenda futura para políticas nacionales, regionales y locales.
ANALISIS CRITICA DE LA AGRICULTURA MODERNA adriecologia
Enfoque critico en donde se desvela el origen de la agricultura toxica. y como propuesta se plantea la Agroecologia como matriz de produccion para mitigar las crisis existentes en la actualidad a nivel global
Agricultura Capitalista: Actores sociales; Efectos y Consecuencias adriecologia
Ponencia realizado por el Ing en Agroecologia Adriano Muñoz en el Foro Nacional: SOBERANIA ALIMENTARIA Y AGORECOLOGIA realizado en el IALA Paulo Freire - Barinas - Venezuela
Instrucciones del procedimiento para la oferta y la gestión conjunta del proceso de admisión a los centros públicos de primer ciclo de educación infantil de Pamplona para el curso 2024-2025.
2. Contenidos
ANÁLISIS DE LAAGRICULTURA INDUSTRIAL
CAPITALISTA “Revolución verde”
• Origen
• Consecuencias
PROPUESTAANTICAPITALISTA PARA LA PRODUCCIÓN
CAMPESINA Y COMUNAL
• Debate sobre la Agroecología, soberanía alimentaria y seguridad
alimentaria
• Abordaje sobre el sistema económico comunal
• ECOPATRIA COMUNAL
• constitución de Empresas (EPS, EPF)
3. De la Agri-cultura al Agro-negocio
10 mil años
Rev. industrial
• Producción a gran
escala
• Monocultivo
• Mecanización y
agrotóxicos
Siglo XXI
•Agricultura de Precisión
•Biotecnología
(Transgénicos)
•Agricultura
climaticamente
inteligente
•Nanotecnología
•Hegemonía de las
Transnacionales
• Sustentable
• Equilibrado
• Ecológico
• Diversificado
BREVE ANALISIS SOBRE LA AGRICULTURA CAPITALISTA
Siglo XX
4. ¿De donde viene la Agricultura toxica?
Segunda guerra mundial: Las tecnologías emanan de las actividades y
materiales bélicas
Transferencia de conocimientos científicos del campo de la guerra al campo de
la agricultura
Tanque de Guerra Tractor
Nitrógeno de los
explosivos Fertilizantes NPK
Control de parásitos
de los soldados
Agrotoxicos
Después de la Guerra Vietnam
Agente Naranja 2-4 D herbicida
5. Producción
ECONOMÍA DE
MERCADO
ConsumoDistribución
Procesamien
to
Acopio
Sistema de
latifundios y
monocultivos
Explotación del
hombre por el
hombre
Dependiente
Destrucción de la
naturaleza
Monopolio.
Produce solo
mercancías
Control de
materia prima
y alimentos.
Infraestructura
s de acopio
privados.
Especulación
Acaparamiento
Infraestructura en
manos privadas
Sector privado se
adueña del valor
agregado
Control de
alimento en
manos privados
Contaminante
Controla la
empresa privada.
Capital
Transnacional
Cuando menos
planificado esta
la producción es
mejor
Fortalece el
sistema de
intermediarios
Especulación
Contrabando
Costo de
alimento al
300 % al valor
inicial
El consumidor
no conoce
procedencia
del producto.
Desconoce
quien produce
y como se
produce
Consumismo
MERCADO
• Deshumaniza las relaciones
humanas.
• La supuesta autorregulación
(mano invisible) crea mayor
desigualdad
• = Ganancias + plusvalía +
especulación
• Libre competencia
• Necesidades ilimitadas Vs
recursos limitados
Acumulación de capital
Insustentable
No se retroalimenta
Jerarquiza las relaciones
Divide quien piensa de
quien hace
Rural vs urbano
Periferia vs centro
Objetiviza al sujeto y
sujetiviza al objeto
15. Dos modelos en confrontación histórica en Venezuela
Modelo
capitalista
Renta
petrolera
Economía
de Puerto
Burguesía
parasitaria
Agricultura
corporativa
VS
Modelo
Socialista Producción
diversificada
Desarrollo
endógeno
Desarrollo de
las fuerzas
productivas
Agricultura
Familiar /
comunal
¿Los Comuneros y comuneras que modelo
queremos?
16. Loyo 2013
PORQUE HABLAMOS DE ECONOMIA DE PUERTO
42%
21%
19%
8%
7% 3%
FRANCIA TAILANDIA ESTADOS UNIDOS
ARGENTINA VIETNAM CHILE
Origen de la semilla de hortalizas
24%
76%
IMPORTADO NACIONAL
31%
69%
IMPORTADO NACIONAL
Carne y Leche
71%
29%
IMPORTADO NACIONAL
Alimentos Balanceados/animales
36%
28%
13%
5%3%
15%
MONSANTO AGROPATRIIA ECISA
DOW SEMILLAS MAGNAAGRINOVA
•El mercado nacional de comercialización
y distribución de semillas lo concentran
las transnacionales (84%).
Semillas de Cereales y
oleaginosas
17.
18. Antes de avanzar en la propuesta debatamos
estos conceptos
A.¿Que entendemos sobre agroecología?
B. ¿Que es Soberanía Alimentaria?
C. ¿Cuál es la diferencia entre seguridad
alimentaria y Soberanía Alimentaria?
19. ¿QUE ES LA AGROECOLOGÍA? (Lluvias de ideas)
Sustentabili
dad
Producción
sana
Respeto a la
naturaleza
No uso de
agrotóxicos
NO
quemar
Usar
abonos
orgánicos
Aprovechar
los recursos
propios
No depender
de insumos
comerciales
Es una
ciencia
Rescata los
saberes
populares
Mano de obra
familiar
Mercado local
Alimento
Saludable
Producción a
bajo costo
Uso eficiente
de los
recursos
Cultivo
diversific
ado
Conservar
la semilla
Cuidar el
suelo
Respeto a la
naturaleza
Trabajo
colectivo
Labranza
mínima
Es
anticapita
lista
21. Dimensión Ecológica
1) Aumentar el reciclado de biomasa y optimizar la disponibilidad y el flujo balanceado de
nutrientes;
2) Asegurar condiciones del suelo favorables para el crecimiento de las plantas,
particularmente a través del manejo de la materia orgánica y aumentando la actividad
biótica del suelo;
3) Minimizar las pérdidas debidas a flujos de radiación solar, aire y agua mediante el
manejo del microclima, cosecha de agua y el manejo de suelo a través del aumento en
la cobertura;
4) Diversificar específica y genéticamente el agroecosistema en el tiempo y el espacio;
5) Aumentar las interacciones biológicas y los sinergismos entre los componentes de la
biodiversidad promoviendo procesos y servicios ecológicos claves;
6) Integrar los componentes de los sistemas
(Humano + Suelo + Agua + Planta + Animal)
22. Dimensión Económica
• Se humaniza las relaciones de intercambio;
• Circuitos cortos de comercialización;
• Transformación local de las producciones;
• Valorización de los factores económicos no
monetarios (Por ej. Trabajo de los micro- y
macro-organismos en el suelo).
23. Dimensión Política
• Una forma radical de enfrentar al agronegocio;
• Trasformar el modo de producción, distribución y de
consumo;
• Cambiar la forma de propiedad, con latifundio no puede
haber agroecología;
• Romper esquemas y paradigmas capitalistas;
• Alianzas entre producción y consumo; campo y ciudad; centro
y periferia;
• Protección de las economías locales;
• Participación en diseño y ejecución de las políticas locales.
24. Dimensión Sociocultural
• Procesos participativos e integrales;
• Diálogo de saberes;
• Combinación de conocimiento científico y
conocimiento popular;
• Conocimiento histórico local;
• Resistencias locales a la violencia de la modernidad;
• Formas de acción social colectiva;
• Garantiza la territorialidad.
25. Agroecología Agricultura convencional
Basado en principios De recetas
De relación horizontal técnic@/campesin@ Verticalista
Holístico, de base ecológica Reduccionista y compartamentalizado
Orientado a la producción local de alimentos Agroexportador
Orientado a sistemas autosustentados Insumista
Valoriza, recupera y respeta conocimiento
local y tradicional. Es pluri epistemológica
Cientificista, que coloca al conocimiento
científico-occidental por encima de todo
los demás conocimientos
Auto-organizado, auto-gestionado Dependiente y no autónomo
De acción participativa y colectiva Atomizado e individualista
El actor central es el/la campesin@ El actor central es el técnico
Comprometido Comercial
Basado en sistemas integrados de cultivos,
animales y árboles
Basado en monocultivos "ecológicos,"
separados
Respeta a la naturaleza Busca dominar y conquistar la
naturaleza
Privilegia a los procesos sociales Privilegia a tecnicismo
EN SINTESIS…
26. La Soberanía Alimentaria
«El primer horizonte es la seguridad
alimentaria y más allá, el horizonte más
ambicioso, la soberanía alimentaria,
agroalimentaria»
Cmte. Hugo Chávez
La Soberanía Alimentaria es el derecho de los pueblos a alimentos
nutritivos y culturalmente adecuados, accesibles, producidos de
forma sostenible y ecológica, y su derecho a decidir su propio
sistema alimentario y productivo. Esto pone a aquellos que
producen, distribuyen y consumen alimentos en el corazón de los
sistemas y políticas alimentarias, por encima de las exigencias de los
mercados y de las empresas. Defiende los intereses de, e incluye a,
las futuras generaciones.
27. Seguridad alimentaria Soberanía Alimentaria
Término creada por la FAO Término impulsada por la Vía Campesina
Es legal, se decreta
Es un derecho legítimo de los pueblos, no se
decreta
Acceso físico y económico a suficientes a
alimentos sin cuestionar el origen
Los pueblos determinan que producir, como
producir y que consumir
Depende de la dinámica del mercado
capitalista
Rompe esquemas capitalista, no depende de
factores mercado
Tiene carácter asistencialista Tiene carácter revolucionario
Provee el Estado, es impuesto
Participativa, solo es posible con
organización popular, se construye
localmente
No cuestiona la estructura social
(desigualdad, especulación y monopolio)
Cuestiona y enfrenta al modelo hegemónico
de dominación
Las diferencias ….
29. Sistema económico comunal
Sustentable
Agroecológica
Colectiva/comunitaria
Planificación
y Zonificación de la
Producción
Patios productivos
Rescatar cultura
conuquera
Propiedad social
Directa e indirecta
Comunal
Propiedad social directa
e indirecta Comunal
Intercambio Solidario de
bienes, servicios y saberes
Trueque
Feria Campesina
Responsable y
consciente,
Consumir para
vivir no vivir
para consumir
DISTRIBUCI
ÓN
CONSUMO
Prosumidores/as
PRODUCCI
ÓN
ACOPIO
PROCESAM
IENTO
COMUNAS
Cambio de la Relaciones sociales
de producción
Transformación de la propiedad
Desarrollo de las fuerzas
Productivas
Cambio del modelo de
producción, de distribución y
de consumo
Participación protagónica
•empresa de propiedad social directa
comunal
• empresa de propiedad social indirecta
comunal
• unidad productiva familiar
• grupos de intercambio solidarioGrupos de Intercambio
solidario
Comuna
=
Soberanía
Alimentaria
REPLA
31. …En el testamento de Chávez “El Plan de la Patria” está
el que hacer
El Comandante Presidente Chávez ha marcado como una de las acciones
estratégicas para avanzar en el proceso revolucionario la consolidación de la
agricultura familiar sustentable, así lo establece puntualmente en los objetivos
históricos del Plan de la Patria 2013 -2019, en donde nos llama a adoptar la
Agroecología como matriz socio-productivo, el cual nos permitirá alcanzar la
soberanía alimentaria. A continuación detallamos esos objetivos:
1.4. Lograr la soberanía alimentaria para garantizar el sagrado derecho a la
alimentación de nuestro pueblo;
1.4.2. Acelerar la democratización del acceso, por parte de los campesinos y
campesinas, productores y productoras y de las distintas formas colectivas y
empresas socialistas, a los recursos necesarios (tierras, agua, riego, semilla y
capital) para la producción, impulsando el uso racional y sostenible de los
mismos.
32. 1.4.6. Crear, consolidar y apoyar los centros de distribuciones locales y en las
grandes ciudades, de venta y distribución directa de productos de consumo
directo, garantizando el acceso por parte de la población, y una remuneración
justa al trabajo campesino, incentivando el desarrollo del comercio de
exportación.
1.4.10. Promover los modelos de producción diversificados, a partir de la
agricultura familiar, campesina, urbana, periurbana e indígena, recuperando,
validando y divulgando modelos tradicionales y sostenibles de producción para
garantizar al menos un 50% del volumen de la producción total.
1.4.11 Promover los modelos de producción diversificados, a partir de la
agricultura familiar campesina, urbana, periurbana e indígenas, recuperando,
validando y divulgado modelos tradicionales y sostenibles de producción para
garantizar al menos el 50% del volumen de la producción total.
En el testamento de Chávez “El Plan de la Patria” está el
que hacer
33. 1.4.11.1 Promover la innovación y producción de insumos tecnológicos para la
pequeña agricultura, aumentando los índices de eficacias y productividad
1.4.11.2. Fomentar la organización y formación del poder popular y las formas
colectivas para el desarrollo de los procesos productivos a nivel local, a través de la
expansión de las escuelas y curso de formación de cuadros.
1.4.11.3. Impulsar el desarrollo y utilización de tecnologías de bajos insumos,
reduciendo las emisiones nocivas al medio ambiente
2.2.2.18 Asegurar una alimentación saludable y una nutrición adecuada a los largo del
ciclo de vida, en concordancia con los mandatos constitucionales sobre la salud,
soberanía y seguridad alimentaria;
5.1. Construir e impulsar el modelo económico productivo eco socialista, basado en
una relación armónica entre el hombre y la naturaleza, que garantice el uso y
aprovechamiento racional, óptimo y sostenible de los recursos naturales, respetando los
procesos y ciclo de la naturaleza
… En el testamento de Chávez “El Plan de la Patria”
tenemos la tarea