Las algas fueron las primeras plantas que evolucionaron hace aproximadamente 4,000 millones de años. Algunas algas verdes hicieron la transición de los océanos a la tierra hace medio millón de años, dando origen a la vegetación terrestre. Las algas pueden ser unicelulares o pluricelulares, y se clasifican en algas verdes, pardas y rojas. Cumplen un papel importante en la industria alimentaria y farmacéutica.