Este documento presenta 9 plantas y sus usos tradicionales. Cada planta incluye su nombre común, familia, reino y descripción breve de sus usos tradicionales, que van desde el consumo como alimento hasta usos medicinales. Las plantas presentadas son Eriobotrya japonica, Inga feuilleei, Persea americana, Musa x paradisiaca, Punica granatum, Ficus carica, Malus domestica, Citrus x sinensis.