Este documento describe los componentes de una lonchera escolar saludable. Explica que una lonchera debe contener un alimento energético como pan o papa, un alimento de origen animal como queso o huevo, y un alimento que proporcione vitaminas y minerales como jugos de fruta. Además, recomienda evitar bebidas azucaradas, golosinas y alimentos procesados, y en su lugar incluir alimentos frescos, agua y recipientes limpios para una lonchera saludable.

1. Docente: ALPISTE DIONICIO, Guadalupe

2. LONCHERAS SALUDABLES
¿QUÉ ES UNA LONCHERA SALUDABLE?
Es un complemento nutricional adicional
que aporta energía y nutrientes.
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE?
• Complementa la alimentación del
escolar

3. • Repone la energía que gasta durante el
recreo y las clases
• Evita que su rendimiento escolar
disminuya
• Recupera la hidratación que pierde al
jugar
¿CÓMO DEBE SER UNA LONCHERA?
• Ser de fácil digestión

4. • Su preparación en casa debe ser sencilla.
• Tiene que estar compuesto de alimentos libres
de bacterias u otros contaminantes de alimentos que
no fermenten con facilidad.
¿ QUÉ ALIMENTOS DEBE CONTENER?
• Un alimento energético (pan, papa, camote,
yuca, mote, cancha tostada, maní, etc.
• Un alimento de origen animal(queso, huevo,
carne, embutido).
• Un alimento que proporcione vitaminas,
minerales y agua (jugos de frutas).

6. • Se puede incluir aceitunas, frutas secas
como pecanas, maní, kiwicha, quinua y soya.
RECUERDA:
• Utiliza recipientes limpios y fáciles de
abrir.
• Evitar bebidas azucaradas, embutidos,
golosinas, hamburguesas, alimentos
• En caso de líquidos, preferible tomar
agua
Un refrigerio inadecuado puede generar
malos hábitos alimenticios.