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Los arandanos
Jeymi vidal prado
DEFINICION ARÁNDANOS
Propiedades del arandano
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Principales mercados de exportación del arandano
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El arándano es
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género Vaccinium, que
alcanza de 25 a 50
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Últimos estudios realizados concluyeron que el
arándano o Vaccinium myrtillus, es un fruto que
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considerado un alimento funcional, gracias a los
principios activos que contiene, por esta razón
permitiría perder peso en forma efectiva
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• Señaló que el 95% de la producción de
arándanos peruanos, es destinado a los
mercados internacionales y que son
EE.UU., Europa y Hong Kong los principales
destinos. “El precio fluctúa entre los US$ 9 y
US$ 14 por kilo aproximadamente”,
manifestó.
• Respecto a La Libertad se informó que en el
2015, los envíos de arándanos al exterior
llegaron a los US$ 91.5 millones. Esa región
es la principal exportadora de esa fruta,
cuyo volumen al exterior pasó de 40
toneladas en el 2012 a 9,650 toneladas en
el 2015.
• De otro lado, destacó que uno de los más
importantes trabajos realizados por Sierra
Exportadora en el tema de berries fue
difundir información técnica comercial que
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emprendimientos en las también llamadas
“súper frutas del siglo 21”.
PAISES SOCIOS Cantidad kg % de participación
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  • 2. DEFINICION ARÁNDANOS Propiedades del arandano Arandanos para adelgazar Produccion de arandanos Principales mercados de exportación del arandano Distribucion de exportación Principales mercados de exportación durante los 3 últimos años Exportacion de las principales empresas
  • 3. SON FRUTOS DEL BOSQUE CON UN CONTENIDO MUY BAJO EN AZÚCARES Y MUY ELEVADO EN ANTIOXIDANTES Y FLAVONOIDES El arándano es una baya que crece del pequeño arbusto homónimo de la familia de las Ericáceas del género Vaccinium, que alcanza de 25 a 50 centímetros de altura Jeymi vidal prado
  • 5. Últimos estudios realizados concluyeron que el arándano o Vaccinium myrtillus, es un fruto que puede ayudar a adelgazar. El arándano es considerado un alimento funcional, gracias a los principios activos que contiene, por esta razón permitiría perder peso en forma efectiva Jeymi vidal prado
  • 6. Jeymi vidal prado • Señaló que el 95% de la producción de arándanos peruanos, es destinado a los mercados internacionales y que son EE.UU., Europa y Hong Kong los principales destinos. “El precio fluctúa entre los US$ 9 y US$ 14 por kilo aproximadamente”, manifestó. • Respecto a La Libertad se informó que en el 2015, los envíos de arándanos al exterior llegaron a los US$ 91.5 millones. Esa región es la principal exportadora de esa fruta, cuyo volumen al exterior pasó de 40 toneladas en el 2012 a 9,650 toneladas en el 2015. • De otro lado, destacó que uno de los más importantes trabajos realizados por Sierra Exportadora en el tema de berries fue difundir información técnica comercial que permite potenciar los negocios y emprendimientos en las también llamadas “súper frutas del siglo 21”.
  • 7. PAISES SOCIOS Cantidad kg % de participación 2010 2011 2012 2010 2011 202 Paises bajos - holanda 336 1,9 56 18,127 5% 29 % 41% Reino unido 324 0 14,932 5% 0% 33% Belgica 1,449 1,8 36 7,802 23% 27% 17% Estados unidos 0 2,7 03 1,600 0% 40% 4% Aguas internacionales 3,800 0 1,000 60% 0% 2% OTRO 450 225 1,261 7% 3% 3% Jeymi vidal prado
  • 8. Jeymi vidal prado EMPRESAS EXPORTADORAS AÑO 2015 PARTICIPACIÓN% VALOR FOB US$ CAMPOSOL $45,768,649,778 43% TAL SA $54,645,645 42% HORTIFRUT $82,245,612 10% DANPER TRUJILLO S.A.C $75,449,785 0% HASS PERÚ S.A $86,546,564 3% INTIPA FOOD $,12,786,786 1%