Perú es el tercer exportador de arándanos en Sudamérica. La región de La Libertad comenzó a exportar arándanos en 2011 y las exportaciones han crecido rápidamente, alcanzando los 90 millones de dólares en 2015. Las principales empresas exportadoras son Campo Sol y Talsa, quienes exportan principalmente a Estados Unidos, Países Bajos y Reino Unido. Se espera que las exportaciones superen los 200 millones de dólares en 2016 gracias a la creciente demanda mundial de arándanos.
2. Indice:
Definicion
Importancia
Propiedades medicinales del arandano
Valor nutricional del arandano
Nacimiento del arandano en la región la libertad
Pais tercer exportador de arandano en la región la libertad
Mercado estratégico
Principales mercados importadores mundiales
Participacion de las principales empresas exportadoras de la libertad
Sierra exportadora : La exportacionde de arandanos podría superar $200 millones
Trabajo de sierra exportadora
Seminario internacional – Regiones 2016
3. DEFINICIÓN
El arándano es una baya
que crece del pequeño
arbusto homónimo de la
familia de las Ericáceas del
género Vaccinium, que
alcanza de 25 a 50
centímetros de altura.
NÚMERO DE LAPARTIDA DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA
0810.40.00.00 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos
del genero vaccinium, frescos.
4. IMPORTANCIA
Es increíble la cantidad de
virtudes que aportan estos
pequeños frutos, que
parecen pequeñas bolitas,
aunque sorprendente pero
cierto, los arándanos son
frutos que si los
incorporamos en nuestra
alimentación cotidiana,
pueden hacer mucho por
nuestro organismo.
5. PROPIEDADES MEDICINALES DEL ARANDANO
Prevención de infecciones urinarias.
Colesterol, corazón y el efecto
antioxidante
Cáncer de próstata, colon y seno.
Protege los dientes
Salud del cerebro
Salud de la vista
6. VALOR NUTRICIONAL DEL ARÁNDANO
El valor nutricional del
arándano, según la
estandarización de la Todo
and Drug Administración
(FDA)de los Estados Unidos,
lo resume como entre bajo y
libre de grasas y sodio, libre
de colesterol y rico en fibras,
refrescante, tónico,
astringente, diurético y con
vitamina C; además de ácido
hipúrico, lo que determina
que sea una fruta con
muchas características
deseables desde el punto de
vista nutricional.
7. NACIMIENTO DEL ARÁNDANO EN LA REGIÓN LA LIBERTAD
La Libertad inicio en el 2011
envíos de muestras de
arándano, realizado por la
empresa Campo sol SA.
En consecuencia, en el 2012 se
llegaron a exportar 40
toneladas, lo que generó
ingresos por casi 400,000 mil
dólares, teniendo como
principal destino Países
Bajos(Holanda).
Al 2015, las exportaciones de
arándano sumaron 9,650
toneladas lo que generó
ingresos por 90.6 millones de
dólares.
8. PAIS TERCER EXPORTADOR DE ARANDANO EN LA REGIÓN LA
LIBERTAD
El arándano ocupa el
primer lugar en el grupo
de las denominadas
súper frutas y el Perú es
el tercer país exportador
de este recurso en
Sudamérica, señaló el
copresidente del Primer
Consejo Binacional del
Arándano entre Estados
Unidos y el Perú (USPBC,
por sus siglas en inglés),
Miguel Bentín.
Grupo
A
DESEMPEÑO
EXPORTACION
ESTRATEGICOEXPECTATIVA
COOPERACION
LATERAL
9. MERCADO ESTRATÉGICO
El funcionario
resaltó que Estados
Unidos se posiciona
como un mercado
estratégico para los
arándanos
peruanos debido a
que el consumo per
cápita es de dos
libras (alrededor de
un kilogramo)
anuales.
10. PRINCIPALES IMPORTADORES MUNDIALES
IMPORTADORES
2011 2012 2013 2014 2015
Estados
unidos
36 34 6945 13056 52928
Países
bajos
25 148 3718 7296 26764
Reino
Unido
0 170 3718 7296 26274
Hong Kong
China
0 0 3702 5975 1439
España 0 0 428 328 514
Singapur 0 0 34 114 492
14. SIERRA EXPORTADORA
El gerente general de Sierra
Exportadora, Miguel Cordano
Rodríguez, estimó que si la
producción de arándanos,
también llamados
blueberries,, este año la
exportación podría superar
los US$ 200 millones.
Cordano Rodríguez, quien
hizo la presentación del
certamen en nombre del
presidente ejecutivo de Sierra
Exportadora, Alfonso
Velásquez Tuesta, dijo que el
objetivo de la entidad es
cerrar el 2016, con
aproximadamente 3,200
hectáreas de arándanos,
superior a las 2,500 hectáreas
del año pasado.
Existe una gran demanda
insatisfecha de berries en el
mundo, por ese motivo
exhorto a los productores a
seguir apostando por estos
cultivos (fresa, frambuesa,
arándanos, aguay manto y
cerezas)
15. TRABAJO SIERRA EXPORTADORA
Desde todas las sedes
descentralizadas de Sierra
Exportadora, se promueve
la innovación en la
industria de los berries,
enfocadas en su
industrialización y valor
agregado; así como en la
mejora de su
competitividad,
capacitando a los
productores en Buenas
Prácticas Agrícolas.
16. SEMINARIO INTERNACIONAL 2016
El Seminario
Internacional de Berries
– Regiones 2016,
cuenta con la
participación de
expertos
internacionales, entre
quienes figuran el
profesor Diego Miranda
de la Universidad
Nacional de Colombia;
Marlene Ayala, experta
en cerezos de la
Universidad Católica de
Chile y el colombiano
Pedro Antonio Malagón,
de Berries Company.