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PERÚ, TERCER
EXPORTADOR DE
ARANDANOS DE
SUDAMÉRICA
Yanira Olortegui Sanchez
Indice:
 Definicion
 Importancia
 Propiedades medicinales del arandano
 Valor nutricional del arandano
 Nacimiento del arandano en la región la libertad
 Pais tercer exportador de arandano en la región la libertad
 Mercado estratégico
 Principales mercados importadores mundiales
 Participacion de las principales empresas exportadoras de la libertad
 Sierra exportadora : La exportacionde de arandanos podría superar $200 millones
 Trabajo de sierra exportadora
 Seminario internacional – Regiones 2016
DEFINICIÓN
El arándano es una baya
que crece del pequeño
arbusto homónimo de la
familia de las Ericáceas del
género Vaccinium, que
alcanza de 25 a 50
centímetros de altura.
NÚMERO DE LAPARTIDA DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA
0810.40.00.00 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos
del genero vaccinium, frescos.
IMPORTANCIA
Es increíble la cantidad de
virtudes que aportan estos
pequeños frutos, que
parecen pequeñas bolitas,
aunque sorprendente pero
cierto, los arándanos son
frutos que si los
incorporamos en nuestra
alimentación cotidiana,
pueden hacer mucho por
nuestro organismo.
PROPIEDADES MEDICINALES DEL ARANDANO
Prevención de infecciones urinarias.
Colesterol, corazón y el efecto
antioxidante
Cáncer de próstata, colon y seno.
Protege los dientes
Salud del cerebro
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VALOR NUTRICIONAL DEL ARÁNDANO
 El valor nutricional del
arándano, según la
estandarización de la Todo
and Drug Administración
(FDA)de los Estados Unidos,
lo resume como entre bajo y
libre de grasas y sodio, libre
de colesterol y rico en fibras,
refrescante, tónico,
astringente, diurético y con
vitamina C; además de ácido
hipúrico, lo que determina
que sea una fruta con
muchas características
deseables desde el punto de
vista nutricional.
NACIMIENTO DEL ARÁNDANO EN LA REGIÓN LA LIBERTAD
La Libertad inicio en el 2011
envíos de muestras de
arándano, realizado por la
empresa Campo sol SA.
En consecuencia, en el 2012 se
llegaron a exportar 40
toneladas, lo que generó
ingresos por casi 400,000 mil
dólares, teniendo como
principal destino Países
Bajos(Holanda).
Al 2015, las exportaciones de
arándano sumaron 9,650
toneladas lo que generó
ingresos por 90.6 millones de
dólares.
PAIS TERCER EXPORTADOR DE ARANDANO EN LA REGIÓN LA
LIBERTAD
 El arándano ocupa el
primer lugar en el grupo
de las denominadas
súper frutas y el Perú es
el tercer país exportador
de este recurso en
Sudamérica, señaló el
copresidente del Primer
Consejo Binacional del
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por sus siglas en inglés),
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 El funcionario
resaltó que Estados
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peruanos debido a
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cápita es de dos
libras (alrededor de
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anuales.
PRINCIPALES IMPORTADORES MUNDIALES
IMPORTADORES
2011 2012 2013 2014 2015
Estados
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36 34 6945 13056 52928
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0
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ENMILESDEDOLARESAMERICANOS
AÑOS
GRAFICO 1 : PRINCIPALES IMPORTADORES
EE.UU
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PARTICIPACION DE LAS PRINCIPALES EMPRESAS
EXPORTADORAS DE LA LIBERTAD
EMPRESAS
IMPORTADORAS
AÑO 2015 PARTICIPACIÓN %
VALOR FOB US $
CAMPO SOL $ 39 092 096 00 43%
TALSA $ 38 383 299 00 42%
DANPER $ 9 434 673 00 10%
HASS PERU S.A $ 76 415 00 3%
INTIPA FOOD $ 1 232 269 00 1%
TOTAL $ 90 781 394 00 100%
EMPRESAS EXPORTADORAS
44%
42%
10%
0%
3% 1%
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CAMPO SOL
TALSA
HORTIFRUT
DANPER
HASS PERU S.A
INTIPA FOOD
SIERRA EXPORTADORA
El gerente general de Sierra
Exportadora, Miguel Cordano
Rodríguez, estimó que si la
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Cordano Rodríguez, quien
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presidente ejecutivo de Sierra
Exportadora, Alfonso
Velásquez Tuesta, dijo que el
objetivo de la entidad es
cerrar el 2016, con
aproximadamente 3,200
hectáreas de arándanos,
superior a las 2,500 hectáreas
del año pasado.
Existe una gran demanda
insatisfecha de berries en el
mundo, por ese motivo
exhorto a los productores a
seguir apostando por estos
cultivos (fresa, frambuesa,
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TRABAJO SIERRA EXPORTADORA
Desde todas las sedes
descentralizadas de Sierra
Exportadora, se promueve
la innovación en la
industria de los berries,
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Perú, tercer exportador de arandanos de sudamérica.... [autoguardado]

  • 1. PERÚ, TERCER EXPORTADOR DE ARANDANOS DE SUDAMÉRICA Yanira Olortegui Sanchez
  • 2. Indice:  Definicion  Importancia  Propiedades medicinales del arandano  Valor nutricional del arandano  Nacimiento del arandano en la región la libertad  Pais tercer exportador de arandano en la región la libertad  Mercado estratégico  Principales mercados importadores mundiales  Participacion de las principales empresas exportadoras de la libertad  Sierra exportadora : La exportacionde de arandanos podría superar $200 millones  Trabajo de sierra exportadora  Seminario internacional – Regiones 2016
  • 3. DEFINICIÓN El arándano es una baya que crece del pequeño arbusto homónimo de la familia de las Ericáceas del género Vaccinium, que alcanza de 25 a 50 centímetros de altura. NÚMERO DE LAPARTIDA DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA 0810.40.00.00 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del genero vaccinium, frescos.
  • 4. IMPORTANCIA Es increíble la cantidad de virtudes que aportan estos pequeños frutos, que parecen pequeñas bolitas, aunque sorprendente pero cierto, los arándanos son frutos que si los incorporamos en nuestra alimentación cotidiana, pueden hacer mucho por nuestro organismo.
  • 5. PROPIEDADES MEDICINALES DEL ARANDANO Prevención de infecciones urinarias. Colesterol, corazón y el efecto antioxidante Cáncer de próstata, colon y seno. Protege los dientes Salud del cerebro Salud de la vista
  • 6. VALOR NUTRICIONAL DEL ARÁNDANO  El valor nutricional del arándano, según la estandarización de la Todo and Drug Administración (FDA)de los Estados Unidos, lo resume como entre bajo y libre de grasas y sodio, libre de colesterol y rico en fibras, refrescante, tónico, astringente, diurético y con vitamina C; además de ácido hipúrico, lo que determina que sea una fruta con muchas características deseables desde el punto de vista nutricional.
  • 7. NACIMIENTO DEL ARÁNDANO EN LA REGIÓN LA LIBERTAD La Libertad inicio en el 2011 envíos de muestras de arándano, realizado por la empresa Campo sol SA. En consecuencia, en el 2012 se llegaron a exportar 40 toneladas, lo que generó ingresos por casi 400,000 mil dólares, teniendo como principal destino Países Bajos(Holanda). Al 2015, las exportaciones de arándano sumaron 9,650 toneladas lo que generó ingresos por 90.6 millones de dólares.
  • 8. PAIS TERCER EXPORTADOR DE ARANDANO EN LA REGIÓN LA LIBERTAD  El arándano ocupa el primer lugar en el grupo de las denominadas súper frutas y el Perú es el tercer país exportador de este recurso en Sudamérica, señaló el copresidente del Primer Consejo Binacional del Arándano entre Estados Unidos y el Perú (USPBC, por sus siglas en inglés), Miguel Bentín. Grupo A DESEMPEÑO EXPORTACION ESTRATEGICOEXPECTATIVA COOPERACION LATERAL
  • 9. MERCADO ESTRATÉGICO  El funcionario resaltó que Estados Unidos se posiciona como un mercado estratégico para los arándanos peruanos debido a que el consumo per cápita es de dos libras (alrededor de un kilogramo) anuales.
  • 10. PRINCIPALES IMPORTADORES MUNDIALES IMPORTADORES 2011 2012 2013 2014 2015 Estados unidos 36 34 6945 13056 52928 Países bajos 25 148 3718 7296 26764 Reino Unido 0 170 3718 7296 26274 Hong Kong China 0 0 3702 5975 1439 España 0 0 428 328 514 Singapur 0 0 34 114 492
  • 11. GRAFICO IMPORTADORES MUNDIALES 0 20000 40000 60000 2013 2014 2015 ENMILESDEDOLARESAMERICANOS AÑOS GRAFICO 1 : PRINCIPALES IMPORTADORES EE.UU PAISES BAJOS REINO UNIDO HONG KONG ESPAÑA SINGAPUR
  • 12. PARTICIPACION DE LAS PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE LA LIBERTAD EMPRESAS IMPORTADORAS AÑO 2015 PARTICIPACIÓN % VALOR FOB US $ CAMPO SOL $ 39 092 096 00 43% TALSA $ 38 383 299 00 42% DANPER $ 9 434 673 00 10% HASS PERU S.A $ 76 415 00 3% INTIPA FOOD $ 1 232 269 00 1% TOTAL $ 90 781 394 00 100%
  • 13. EMPRESAS EXPORTADORAS 44% 42% 10% 0% 3% 1% GRAFICO 2: EMPRESAS EXPORTADORAS CAMPO SOL TALSA HORTIFRUT DANPER HASS PERU S.A INTIPA FOOD
  • 14. SIERRA EXPORTADORA El gerente general de Sierra Exportadora, Miguel Cordano Rodríguez, estimó que si la producción de arándanos, también llamados blueberries,, este año la exportación podría superar los US$ 200 millones. Cordano Rodríguez, quien hizo la presentación del certamen en nombre del presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, dijo que el objetivo de la entidad es cerrar el 2016, con aproximadamente 3,200 hectáreas de arándanos, superior a las 2,500 hectáreas del año pasado. Existe una gran demanda insatisfecha de berries en el mundo, por ese motivo exhorto a los productores a seguir apostando por estos cultivos (fresa, frambuesa, arándanos, aguay manto y cerezas)
  • 15. TRABAJO SIERRA EXPORTADORA Desde todas las sedes descentralizadas de Sierra Exportadora, se promueve la innovación en la industria de los berries, enfocadas en su industrialización y valor agregado; así como en la mejora de su competitividad, capacitando a los productores en Buenas Prácticas Agrícolas.
  • 16. SEMINARIO INTERNACIONAL 2016  El Seminario Internacional de Berries – Regiones 2016, cuenta con la participación de expertos internacionales, entre quienes figuran el profesor Diego Miranda de la Universidad Nacional de Colombia; Marlene Ayala, experta en cerezos de la Universidad Católica de Chile y el colombiano Pedro Antonio Malagón, de Berries Company.

Notas del editor

  1. Detalles introductorios del curso y/o libros/materiales necesarios para una clase/proyecto.
  2. Notas introductorias.
  3. Diseño de programación para períodos de tiempo/objetivos opcionales.
  4. Gráfico/diagrama de ejemplo
  5. Conclusión del curso, la clase, etc.