Este documento resume los conceptos fundamentales de la bioquímica. Explica que la bioquímica estudia la composición química de los seres vivos, incluyendo proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Describe cómo estas biomoléculas se unen para formar polímeros y cómo se metabolizan a través de reacciones químicas que permiten a los organismos obtener y generar energía y moléculas. También destaca la importancia de la bioquímica en la nutrición y metabolismo de
Este documento presenta una introducción a la bioquímica, que es el estudio de las sustancias y reacciones químicas que subyacen a los procesos vitales. La bioquímica se divide en tres áreas principales: la química estructural, el metabolismo y la genética molecular. También analiza las interacciones bioquímicas a nivel celular y los sistemas químicos y eléctricos que coordinan los tejidos y órganos en organismos multicelulares.
Este documento describe los principales bioelementos, biomoléculas y oligoelementos que forman parte de los seres vivos. Explica que los bioelementos primarios como el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno constituyen el 95% de la masa total, mientras que los secundarios como sodio, azufre, cloro, fósforo y potasio se encuentran en menor proporción. También describe las principales biomoléculas orgánicas como glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos,
Apuntes biomoléculas orgánicas o principios inmediatosMarcia G Blanco
Las biomoléculas orgánicas o principios inmediatos son sintetizadas por los seres vivos y están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno. Se pueden agrupar en cuatro tipos: proteínas, hidratos de carbono, lípidos y ácidos nucleicos.
Este documento presenta las respuestas a nueve preguntas sobre bioquímica relacionadas con las proteínas. Resume las principales funciones de las proteínas, incluida la integridad celular, defensa y reparación. Explica la oxidación de los aminoácidos, las proteínas musculares y la degradación de aminoácidos. Además, describe las cuatro estructuras de las proteínas y sus propiedades como polimeros de aminoácidos. Finalmente, resume las tres formas en que se clasifican las proteínas y sus func
Los lípidos son biomoléculas estructurales importantes en las membranas celulares y también sirven como fuente de energía. Se clasifican en saponificables como los triglicéridos y ácidos grasos, o no saponificables como los esteroides. Las proteínas cumplen funciones catalíticas, estructurales y de transporte dependiendo de su secuencia de aminoácidos, y pueden tener estructuras primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias.
Los macronutrientes son nutrientes que suministran la mayor parte de la energía metabólica del organismo e incluyen glúcidos, proteínas, lípidos, alcohol y ácidos orgánicos. Los micronutrientes como las vitaminas y minerales son necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero no para producir energía.
Este documento resume los conceptos fundamentales de la bioquímica. Explica que la bioquímica estudia la composición química de los seres vivos, incluyendo proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Describe cómo estas biomoléculas se unen para formar polímeros y cómo se metabolizan a través de reacciones químicas que permiten a los organismos obtener y generar energía y moléculas. También destaca la importancia de la bioquímica en la nutrición y metabolismo de
Este documento presenta una introducción a la bioquímica, que es el estudio de las sustancias y reacciones químicas que subyacen a los procesos vitales. La bioquímica se divide en tres áreas principales: la química estructural, el metabolismo y la genética molecular. También analiza las interacciones bioquímicas a nivel celular y los sistemas químicos y eléctricos que coordinan los tejidos y órganos en organismos multicelulares.
Este documento describe los principales bioelementos, biomoléculas y oligoelementos que forman parte de los seres vivos. Explica que los bioelementos primarios como el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno constituyen el 95% de la masa total, mientras que los secundarios como sodio, azufre, cloro, fósforo y potasio se encuentran en menor proporción. También describe las principales biomoléculas orgánicas como glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos,
Apuntes biomoléculas orgánicas o principios inmediatosMarcia G Blanco
Las biomoléculas orgánicas o principios inmediatos son sintetizadas por los seres vivos y están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno. Se pueden agrupar en cuatro tipos: proteínas, hidratos de carbono, lípidos y ácidos nucleicos.
Este documento presenta las respuestas a nueve preguntas sobre bioquímica relacionadas con las proteínas. Resume las principales funciones de las proteínas, incluida la integridad celular, defensa y reparación. Explica la oxidación de los aminoácidos, las proteínas musculares y la degradación de aminoácidos. Además, describe las cuatro estructuras de las proteínas y sus propiedades como polimeros de aminoácidos. Finalmente, resume las tres formas en que se clasifican las proteínas y sus func
Los lípidos son biomoléculas estructurales importantes en las membranas celulares y también sirven como fuente de energía. Se clasifican en saponificables como los triglicéridos y ácidos grasos, o no saponificables como los esteroides. Las proteínas cumplen funciones catalíticas, estructurales y de transporte dependiendo de su secuencia de aminoácidos, y pueden tener estructuras primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias.
Los macronutrientes son nutrientes que suministran la mayor parte de la energía metabólica del organismo e incluyen glúcidos, proteínas, lípidos, alcohol y ácidos orgánicos. Los micronutrientes como las vitaminas y minerales son necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero no para producir energía.
Este documento resume las proteínas, incluyendo que son biomoléculas importantes con diversas funciones en el organismo, están compuestas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos, y cumplen funciones estructurales y reguladoras.
Las proteínas son macromoléculas compuestas de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno que forman la estructura y desempeñan funciones importantes en los seres vivos. Constituyen alrededor del 50% del peso seco de los tejidos y cumplen funciones como catalizadores bioquímicos, transporte de oxígeno, defensa contra agentes extraños, y formación de tejidos como la piel y los huesos a través de proteínas como el colágeno.
El documento trata sobre la nutrición y la alimentación. Explica que la nutrición es el proceso por el cual los seres vivos usan y transforman los nutrientes para mantenerse vivos, mientras que la alimentación es el proceso de obtener dichos nutrientes del medio externo. Luego describe las seis principales biomoléculas (glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, agua y sales minerales) que proporcionan las necesidades energéticas, estructurales y funcionales del cuerpo.
El documento describe los principales bioelementos o elementos biogénicos que componen el cuerpo humano. Se clasifican en bioelementos primarios como el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno; bioelementos secundarios como el azufre, fósforo, magnesio, calcio, sodio, potasio y cloro; y oligoelementos como el hierro y yodo. Explica las funciones y porcentajes de cada uno en el cuerpo.
El documento describe los principales macronutrientes y micronutrientes necesarios para una dieta saludable, incluyendo carbohidratos, proteínas, lípidos, ácidos nucleicos y vitaminas. Explica brevemente que los carbohidratos, proteínas y lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno, mientras que los ácidos nucleicos son polímeros de nucleótidos unidos por enlaces. También señala que las vitaminas son compuestos heterogéneos
Por: Aldaz Barbara
La presentación hace un breve resumen de las Biomoléculas orgánicas y su importancia para los seres vivos. Así también se presentan datos curioso de los mismos.
Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas de aminoácidos que cumplen funciones estructurales, reguladoras y de transporte en los seres vivos. Están constituidas por la unión de 20 tipos diferentes de aminoácidos mediante enlaces peptídicos. Su síntesis depende de la información genética y forman estructuras complejas definidas por su secuencia de aminoácidos.
Este documento describe los macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales) que son esenciales para el cuerpo humano. Los macronutrientes son los principales proveedores de energía y sirven para funciones vitales, mientras que los micronutrientes, aunque no aportan energía, son cruciales para el correcto funcionamiento del organismo. Las vitaminas incluyen tanto las hidrosolubles como las liposolubles, y los minerales se clasifican en macrominerales
Este documento trata sobre las proteínas y contiene información sobre su estructura, clasificación, funciones y alimentos ricos en proteínas. Explica que las proteínas están formadas por cadenas de aminoácidos y pueden ser proteínas simples compuestas solo de aminoácidos o proteínas conjugadas que contienen otros componentes como lípidos o azúcares. También describe los principales tipos de proteínas como las globulares, fibrosas y membrana, e indica que las proteínas cumplen funciones vitales como el cre
Las proteínas están compuestas de cadenas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Cumplen funciones esenciales como el crecimiento celular, la contracción muscular, y son componentes de enzimas, hormonas, anticuerpos y hemoglobina. Las proteínas se digieren en aminoácidos en el estómago e intestino delgado y son transportados a través de la sangre, donde algunos pueden convertirse en glucosa o sintetizarse en nuevos tejidos.
Este documento describe las biomoléculas que son componentes esenciales de los seres vivos. Explica que los bioelementos incluyen carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Las biomoléculas pueden ser inorgánicas o orgánicas y comprenden hidratos de carbono, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Estas biomoléculas cumplen funciones energéticas, estructurales, de almacenamiento de información y detoxificación en
Los aminoácidos son las unidades constitutivas de las proteínas y son esenciales para muchas funciones corporales como el crecimiento, la reparación de tejidos y las funciones inmunológicas. Los aminoácidos se unen mediante enlaces peptídicos para formar proteínas. Existen aminoácidos esenciales, no esenciales y condicionales dependiendo de si el cuerpo puede sintetizarlos o no.
Las proteínas son biomoléculas presentes en organismos vivos que cumplen numerosas funciones estructurales, enzimáticas y funcionales. Están compuestas de cadenas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos, y adoptan estructuras primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias. Algunas proteínas importantes son la queratina, los aminoácidos y la hemoglobina.
El documento describe los aminoácidos, sus funciones y deficiencias. Explica que los aminoácidos son moléculas orgánicas formadas por un grupo amino y carboxilo. Dos aminoácidos se unen mediante un enlace peptídico para formar péptidos y proteínas. La deficiencia de aminoácidos esenciales en la dieta puede causar trastornos.
Este documento describe dos tipos principales de nutrientes: macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes como carbohidratos, proteínas y lípidos se necesitan en grandes cantidades y proporcionan la mayor parte de la energía del cuerpo. Los micronutrientes como vitaminas y minerales solo se necesitan en pequeñas cantidades pero son esenciales para procesos metabólicos y funciones del cuerpo. El documento también proporciona ejemplos de fuentes alimenticias importantes de macronutrientes como los carbohid
Este documento describe la diferencia entre macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes son carbohidratos, proteínas y grasas, que proporcionan la mayor parte de la energía del cuerpo. Los micronutrientes como vitaminas y minerales son necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero no producen energía. Describe los tres tipos de macronutrientes y tres tipos de micronutrientes, incluyendo ejemplos como vitaminas, minerales y antioxidantes.
Este documento describe las principales biomoléculas que componen los organismos vivos. Explica que las biomoléculas están compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Se dividen en orgánicas e inorgánicas, y las orgánicas incluyen glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas y ácidos nucleicos. Cada grupo cumple funciones vitales como almacenamiento de energía, formación de membranas, estructura, reacciones
Este documento proporciona información sobre las biomoléculas más importantes en los seres vivos, incluyendo los macronutrientes como hidratos de carbono, proteínas y lípidos. Explica la estructura, función e importancia de cada uno de estos, así como su clasificación y roles en el cuerpo. También cubre las vitaminas y minerales como compuestos inorgánicos esenciales. En resumen, ofrece una introducción general a las principales biomoléculas que constituyen los organismos vivos y son necesarias para
El documento describe las principales macromoléculas biológicas y sintéticas. Detalla los lípidos, proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y macromoléculas sintéticas, explicando sus funciones y características clave. También diferencia entre macromoléculas naturales como el caucho, proteínas y ácidos nucleicos, versus artificiales como plásticos y fibras sintéticas.
Macromoléculas, polimeros y monomeros (presentación)Gerardo Tovar
Las macromoléculas naturales como los carbohidratos, lípidos y proteínas son biomoléculas importantes en los seres vivos que cumplen funciones estructurales, de almacenamiento de energía y regulación. Las macromoléculas sintéticas son polímeros creados por el hombre a través de la polimerización y se usan ampliamente en plásticos. El documento también describe las características y funciones de los principales tipos de macromoléculas naturales.
Este documento resume las proteínas, incluyendo que son biomoléculas importantes con diversas funciones en el organismo, están compuestas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos, y cumplen funciones estructurales y reguladoras.
Las proteínas son macromoléculas compuestas de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno que forman la estructura y desempeñan funciones importantes en los seres vivos. Constituyen alrededor del 50% del peso seco de los tejidos y cumplen funciones como catalizadores bioquímicos, transporte de oxígeno, defensa contra agentes extraños, y formación de tejidos como la piel y los huesos a través de proteínas como el colágeno.
El documento trata sobre la nutrición y la alimentación. Explica que la nutrición es el proceso por el cual los seres vivos usan y transforman los nutrientes para mantenerse vivos, mientras que la alimentación es el proceso de obtener dichos nutrientes del medio externo. Luego describe las seis principales biomoléculas (glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, agua y sales minerales) que proporcionan las necesidades energéticas, estructurales y funcionales del cuerpo.
El documento describe los principales bioelementos o elementos biogénicos que componen el cuerpo humano. Se clasifican en bioelementos primarios como el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno; bioelementos secundarios como el azufre, fósforo, magnesio, calcio, sodio, potasio y cloro; y oligoelementos como el hierro y yodo. Explica las funciones y porcentajes de cada uno en el cuerpo.
El documento describe los principales macronutrientes y micronutrientes necesarios para una dieta saludable, incluyendo carbohidratos, proteínas, lípidos, ácidos nucleicos y vitaminas. Explica brevemente que los carbohidratos, proteínas y lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno, mientras que los ácidos nucleicos son polímeros de nucleótidos unidos por enlaces. También señala que las vitaminas son compuestos heterogéneos
Por: Aldaz Barbara
La presentación hace un breve resumen de las Biomoléculas orgánicas y su importancia para los seres vivos. Así también se presentan datos curioso de los mismos.
Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas de aminoácidos que cumplen funciones estructurales, reguladoras y de transporte en los seres vivos. Están constituidas por la unión de 20 tipos diferentes de aminoácidos mediante enlaces peptídicos. Su síntesis depende de la información genética y forman estructuras complejas definidas por su secuencia de aminoácidos.
Este documento describe los macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales) que son esenciales para el cuerpo humano. Los macronutrientes son los principales proveedores de energía y sirven para funciones vitales, mientras que los micronutrientes, aunque no aportan energía, son cruciales para el correcto funcionamiento del organismo. Las vitaminas incluyen tanto las hidrosolubles como las liposolubles, y los minerales se clasifican en macrominerales
Este documento trata sobre las proteínas y contiene información sobre su estructura, clasificación, funciones y alimentos ricos en proteínas. Explica que las proteínas están formadas por cadenas de aminoácidos y pueden ser proteínas simples compuestas solo de aminoácidos o proteínas conjugadas que contienen otros componentes como lípidos o azúcares. También describe los principales tipos de proteínas como las globulares, fibrosas y membrana, e indica que las proteínas cumplen funciones vitales como el cre
Las proteínas están compuestas de cadenas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Cumplen funciones esenciales como el crecimiento celular, la contracción muscular, y son componentes de enzimas, hormonas, anticuerpos y hemoglobina. Las proteínas se digieren en aminoácidos en el estómago e intestino delgado y son transportados a través de la sangre, donde algunos pueden convertirse en glucosa o sintetizarse en nuevos tejidos.
Este documento describe las biomoléculas que son componentes esenciales de los seres vivos. Explica que los bioelementos incluyen carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Las biomoléculas pueden ser inorgánicas o orgánicas y comprenden hidratos de carbono, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Estas biomoléculas cumplen funciones energéticas, estructurales, de almacenamiento de información y detoxificación en
Los aminoácidos son las unidades constitutivas de las proteínas y son esenciales para muchas funciones corporales como el crecimiento, la reparación de tejidos y las funciones inmunológicas. Los aminoácidos se unen mediante enlaces peptídicos para formar proteínas. Existen aminoácidos esenciales, no esenciales y condicionales dependiendo de si el cuerpo puede sintetizarlos o no.
Las proteínas son biomoléculas presentes en organismos vivos que cumplen numerosas funciones estructurales, enzimáticas y funcionales. Están compuestas de cadenas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos, y adoptan estructuras primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias. Algunas proteínas importantes son la queratina, los aminoácidos y la hemoglobina.
El documento describe los aminoácidos, sus funciones y deficiencias. Explica que los aminoácidos son moléculas orgánicas formadas por un grupo amino y carboxilo. Dos aminoácidos se unen mediante un enlace peptídico para formar péptidos y proteínas. La deficiencia de aminoácidos esenciales en la dieta puede causar trastornos.
Este documento describe dos tipos principales de nutrientes: macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes como carbohidratos, proteínas y lípidos se necesitan en grandes cantidades y proporcionan la mayor parte de la energía del cuerpo. Los micronutrientes como vitaminas y minerales solo se necesitan en pequeñas cantidades pero son esenciales para procesos metabólicos y funciones del cuerpo. El documento también proporciona ejemplos de fuentes alimenticias importantes de macronutrientes como los carbohid
Este documento describe la diferencia entre macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes son carbohidratos, proteínas y grasas, que proporcionan la mayor parte de la energía del cuerpo. Los micronutrientes como vitaminas y minerales son necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero no producen energía. Describe los tres tipos de macronutrientes y tres tipos de micronutrientes, incluyendo ejemplos como vitaminas, minerales y antioxidantes.
Este documento describe las principales biomoléculas que componen los organismos vivos. Explica que las biomoléculas están compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Se dividen en orgánicas e inorgánicas, y las orgánicas incluyen glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas y ácidos nucleicos. Cada grupo cumple funciones vitales como almacenamiento de energía, formación de membranas, estructura, reacciones
Este documento proporciona información sobre las biomoléculas más importantes en los seres vivos, incluyendo los macronutrientes como hidratos de carbono, proteínas y lípidos. Explica la estructura, función e importancia de cada uno de estos, así como su clasificación y roles en el cuerpo. También cubre las vitaminas y minerales como compuestos inorgánicos esenciales. En resumen, ofrece una introducción general a las principales biomoléculas que constituyen los organismos vivos y son necesarias para
El documento describe las principales macromoléculas biológicas y sintéticas. Detalla los lípidos, proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y macromoléculas sintéticas, explicando sus funciones y características clave. También diferencia entre macromoléculas naturales como el caucho, proteínas y ácidos nucleicos, versus artificiales como plásticos y fibras sintéticas.
Macromoléculas, polimeros y monomeros (presentación)Gerardo Tovar
Las macromoléculas naturales como los carbohidratos, lípidos y proteínas son biomoléculas importantes en los seres vivos que cumplen funciones estructurales, de almacenamiento de energía y regulación. Las macromoléculas sintéticas son polímeros creados por el hombre a través de la polimerización y se usan ampliamente en plásticos. El documento también describe las características y funciones de los principales tipos de macromoléculas naturales.
Este documento describe las principales biomoléculas orgánicas: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Explica que están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Se forman a través de la unión de monómeros como los monosacáridos, aminoácidos y nucleótidos. Cada biomolécula tiene funciones estructurales y funcionales importantes como el almacenamiento de energía, transporte de sustancias y expresión de información genética
Este documento describe la diferencia entre macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes son carbohidratos, grasas y proteínas, que proporcionan la mayor parte de la energía metabólica. Los micronutrientes como vitaminas y minerales son necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero no producen energía. Ambos son esenciales para un desarrollo normal y buena salud.
Este documento describe la diferencia entre macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes son carbohidratos, grasas y proteínas, que proporcionan la mayor parte de la energía metabólica. Los micronutrientes como vitaminas y minerales son necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero no producen energía. Ambos son esenciales para un desarrollo normal y buena salud.
Los macronutrientes son nutrientes que el cuerpo necesita en grandes cantidades y proporcionan la mayor parte de la energía metabólica. Incluyen carbohidratos, grasas, proteínas y agua. Los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo y se almacenan como glucógeno, mientras que las grasas y proteínas también proporcionan energía y son importantes para el crecimiento y reparación de tejidos.
Los macronutrientes son nutrientes que el cuerpo necesita en grandes cantidades y proporcionan la mayor parte de la energía metabólica. Incluyen carbohidratos, grasas, proteínas y agua. Los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo y se almacenan como glucógeno, mientras que las grasas y proteínas también proporcionan energía y son importantes para el crecimiento y reparación de tejidos.
El documento proporciona una introducción general a la bioquímica del cuerpo humano. Explica que la bioquímica estudia las moléculas fundamentales como proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos y los principales bioelementos que componen el cuerpo humano. Además, describe las funciones principales de cada uno de estos componentes bioquímicos y su importancia para mantener la salud y el funcionamiento del organismo.
Este documento presenta información sobre el metabolismo y la nutrición. Explica los principales macronutrientes (hidratos de carbono, lípidos y proteínas), micronutrientes (minerales y vitaminas) y el balance energético. También describe los procesos de digestión y absorción de los diferentes tipos de nutrientes y sus funciones en el cuerpo. El objetivo de la sesión es que los estudiantes comprendan estos conceptos clave sobre el metabolismo y la nutrición humana.
El documento describe los elementos y biomoléculas que comparten todos los seres vivos. Explica que el 95% de la materia viva está compuesta por solo 4 elementos (carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno) y que las biomoléculas orgánicas como proteínas, lípidos, glúcidos y ácidos nucleicos se forman a partir de la combinación de estos elementos y otros como fósforo y azufre. También habla de los bioelementos secundarios y oligoelementos que cumplen funciones esencial
proyecto del bloque 2 -Ekaterina valdovinos 3BKaty Valdovinos
Este documento describe los elementos químicos importantes para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Explica que los bioelementos se clasifican en primarios, secundarios y oligoelementos según su abundancia. Luego detalla los cuatro bioelementos primarios - carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno - que constituyen el 95% de la composición de los seres vivos. También habla de los bioelementos secundarios como el calcio, fósforo, azufre y potasio, así como los oligoelementos en menor pro
Los seres vivos están compuestos por los mismos elementos básicos o bioelementos. Estos elementos se combinan para formar biomoléculas orgánicas como proteínas, lípidos, glúcidos y ácidos nucleicos, que cumplen funciones esenciales. También existen biomoléculas inorgánicas como el agua y las sales minerales que son fundamentales para la vida.
Este documento presenta una introducción a los conceptos básicos de nutrición, incluyendo las funciones vitales y de nutrición, la importancia de la nutrición, los tipos de nutrientes según su importancia, cantidad requerida y composición química. También describe los organismos autotrófos como aquellos que sintetizan su alimento a partir de sustancias inorgánicas, mientras que los heterótrofos lo obtienen alimentándose de otros organismos.
Este documento describe los bioelementos, elementos químicos presentes en los seres vivos. Explica que los bioelementos se clasifican en primarios, secundarios y oligoelementos dependiendo de su abundancia y función. Luego detalla las principales biomoléculas orgánicas (glúcidos, proteínas, lípidos, ácidos nucleicos) e inorgánicas (agua, sales minerales) que forman los seres vivos a partir de la unión de los bioelementos, y sus funciones clave.
Este documento describe los diferentes tipos de nutrientes necesarios para el cuerpo humano. Explica que existen macronutrientes como proteínas, grasas y carbohidratos, los cuales son necesarios en mayores cantidades, y micronutrientes como vitaminas y minerales, requeridos en menores cantidades. También señala que todos los nutrientes cumplen funciones específicas y son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.
Este documento describe las principales biomoléculas como carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Explica que los carbohidratos, lípidos y proteínas son moléculas orgánicas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno. Los ácidos nucleicos contienen información genética y controlan las funciones celulares. También describe las características y funciones de estas biomoléculas, incluyendo que los carbohidratos y lípidos sirven como fuentes de energía mientras
La nutrición estudia los procesos bioquímicos y fisiológicos relacionados con la asimilación de alimentos y su transformación en energía y sustancias en el organismo. Una buena nutrición proporciona nutrientes como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua que son necesarios para la salud, y beneficia a las personas, familias y comunidades. La desnutrición, por el contrario, tiene efectos devastadores y está relacionada con muchas muertes.
Las macromoléculas son moléculas grandes formadas por la repetición de unidades pequeñas llamadas monómeros. Incluyen polímeros como el caucho, carbohidratos, proteínas, ácidos nucleicos y lípidos de origen natural, así como plásticos sintéticos. Los polímeros sintéticos como el polietileno, polipropileno y PVC son ampliamente usados en la industria y la vida cotidiana.
El documento describe los conceptos básicos de nutrición. Explica que la nutrición estudia el aprovechamiento de los nutrientes para mantener el equilibrio homeostático del organismo. Detalla los principales nutrientes (hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales) y sus funciones. También cubre temas como las consecuencias de la carencia de proteínas y las funciones de los diferentes nutrientes para el cuerpo humano.
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1. Macromoléculas
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• Las macromoléculas, como su
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gran tamaño sintetizadas a través de
la polimerización de subunidades
mas pequeñas (monómeros). Estas se
componen de miles, o mas, de
átomos. Pueden ser orgánicas como
inorgánicas y las más comunes en
bioquímica son biopolímeros (ácidos
nucleicos, proteínas, carbohidratos y
polifenoles) y otras grandes
moléculas no poliméricas (lípidos y
macrociclos).
Importancia de las macromoléculas en el cuerpo
humano
• Son vitales debido a que gracias a
ellas el organismo realiza una gran
cantidad de funciones para su
desarrollo y supervivencia. Estas
se encuentran en los
carbohidratos, lípidos y las
proteínas, las cuales forman parte
esencial de los seres vivos.
MACROMOLECUAS IMPORTANTES
• Las proteínas:
Intervienen en la formación de los
músculos.
• Los lípidos:
Son importantes ya que aportan
energía al organismo y son utilizados
por el cuerpo como reserva en caso
de que se necesite abastecer de
energía.