El punto de fusión es la temperatura a la cual un sólido pasa a estado líquido. En sustancias puras, este cambio ocurre a una temperatura constante. A diferencia del punto de ebullición, el punto de fusión es poco afectado por la presión y puede usarse para caracterizar compuestos y verificar su pureza, ya que las sustancias puras tienen puntos de fusión más altos y estrechos que las impuras. La presencia de impurezas reduce el punto de fusión y amplía su rango.
Tercera práctica de Laboratorio de Química Orgánica en la UNALM, en el cual se determinó el punto de fusión de naftalina y de la mezcla de naftalina con alcanfor; como segundo punto se determinó el punto de ebullición del etanol, muestra problema y benceno por el método de Semimicro de Siwoloboff.
Tercera práctica de Laboratorio de Química Orgánica en la UNALM, en el cual se determinó el punto de fusión de naftalina y de la mezcla de naftalina con alcanfor; como segundo punto se determinó el punto de ebullición del etanol, muestra problema y benceno por el método de Semimicro de Siwoloboff.
La materia está compuesta por moléculas, siendo la molécula la parte más pequeña en la que se puede dividir una sustancia sin perder su naturaleza y propiedades. A su vez, una molécula está compuesta por átomos. Cada uno de ellos posee unas propiedades diferentes en el interior de la molécula que constituyen.
Sabor, color, densidad, dureza u olor son algunas propiedades características. Propiedades generales de la materia son aquellas que nos permiten saber si algo está hecho de materia o no, por lo que no nos permiten distinguir las distintas clases de materia.
1. DETERMINACIÓN DE PUNTO DE FUSIÓN (ya esta )
INTRODUCCION
El punto de fusión es la temperatura a la cual la materia pasa de estado sólido a estado
líquido, a una atmósfera de presión.
A diferencia del punto de ebullición, el punto de fusión es relativamente insensible a la
presión y, por tanto, pueden ser utilizados para caracterizar compuestos orgánicos y para
comprobar la pureza.
El punto de fusión de una sustancia pura es siempre más alto y tiene una gama más
pequeña que el punto de fusión de una sustancia impura. Cuanto más impuro sea, más
bajo es el punto de fusión y más amplia es la gama. Eventualmente, se alcanza un punto
de fusión mínimo. El cociente de la mezcla que da lugar al punto de fusión posible más
bajo se conoce como el punto eutéctico.
http://www.buenastareas.com/ensayos/Determinaci%C3%B3n-De-Punto/56675.html
El punto de fusión es la temperatura a la cual encontramos el equilibrio de fases sólido - líquido,
es decir la materia pasa de estado sólido aestado líquido, se funde. Cabe destacar que el cambio
de fase ocurre a temperatura constante. El punto de fusión es una propiedad intensiva.
En la mayoría de las sustancias, el punto de fusión y de congelación, son iguales. Pero esto no
siempre es así: por ejemplo, el Agar-agar se funde a 85 °C y se solidifica a partir de los 31 °C a
40 °C; este proceso se conoce como histéresis.
A diferencia del punto de ebullición, el punto de fusión de una sustancia es poco afectado por
la presión y, por lo tanto, pueden ser utilizado para caracterizar compuestos orgánicos y para
comprobar su pureza.
El punto de fusión de una sustancia pura es siempre más alto y tiene una gama más pequeña de
variación que el punto de fusión de una sustancia impura. Cuanto más impura sea, más bajo es el
punto de fusión y más amplia es la gama de variación. Eventualmente, se alcanza un punto de
fusión mínimo. El cociente de la mezcla que da lugar al punto de fusión posible más bajo se
conoce como el punto eutéctico, perteneciente a cada átomo de temperatura de la sustancia a la
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cual se someta a fusión.
El punto de fusión de un compuesto puro, en muchos casos se da con una sola temperatura, ya
que el intervalo de fusión puede ser muy pequeño (menor a 1º). En cambio, si hay impurezas,
éstas provocan que el pf disminuya y el intervalo de fusión se amplíe. Por ejem., el pf del ácido
benzoico impuro podría ser:
2. pf = 117 – 120º
http://es.wikipedia.org/wiki/Punto_de_fusi%C3%B3n
Temperatura a la cual un sólido cambia a líquido. En las sustancias puras, el proceso de
fusión ocurre a una sola temperatura y el aumento de temperatura por la adición de calor
se detiene hasta que la fusión es completa.
Los puntos de fusión se han medido a una presión de 105 pascales (1 atm), por lo general
1 atm de aire. (La solubilidad del aire en el líquido es un factor que complica las
mediciones de precisión.) Al fundirse, todas las sustancias absorben calor y la mayor
parte de dilatan; en consecuencia, un aumento en la presión normalmente eleva el punto
de fusión. Algunas sustancias, de las cuales el agua es el ejemplo más notable, se
contraen al fundirse; así, al aplicar presión al hielo a 0ºC (32ºF), se provoca su fusión.
Para producir cambios significativos en el punto de fusión se requieren grandes cambios
en la presión.
En soluciones de dos o más componentes el proceso de fusión ocurre normalmente
dentro de un intervalo de temperaturas y se hace una distinción entre el punto de fusión,
la temperatura a la que aparece la primera traza de líquido y el punto de congelamiento,
es decir, la temperatura más alta a la que desaparece la última traza de sólido, o, en
forma equivalente, si se está enfriando en vez de calentar, la temperatura a la que
aparece la primera traza de sólido.
http://www.mcgraw-hill.es/bcv/tabla_periodica/defi/definicion_punto_fusion.html
El punto de fusión es la temperatura a la cual un sólido pasa a líquido a la presión
atmosférica. Durante el proceso de cambio de estado de una substancia pura, la temperatura se
mantiene constante puesto que todo el calor se emplea en el proceso de fusión. Por esto el
punto de fusión de las sustancias puras es definido y reproducible, y puede ser utilizado para la
identificación de un producto, si dicho producto ha sido previamente descrito.
La presencia de impurezas tiene una influencia considerable sobre el punto de fusión. Según
la ley de Raoulttodo soluto produce un descenso crioscópico, o sea una disminución de la
temperatura de fusión. Las impurezas actúan de soluto y disminuyen el punto de fusión de la
sustancia principal disolvente. Si existe una cantidad importante de impureza, la mezcla puede
presentar un amplio intervalo de temperatura en el que se observa la fusión
http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/punt1.html