El documento proporciona información sobre la ebullición. Define la ebullición como la temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido es igual a la presión atmosférica. Explica que la ebullición ocurre cuando las moléculas internas y externas pasan del estado líquido al vapor. También discute cómo la presión atmosférica y la estructura molecular afectan el punto de ebullición de un líquido.

1. COLEGIO DE BACHILLERATO
«JORGE MANTILLA ORTEGA»
TEMA: EBULLICIÓN
PROFESOR: VICENTE SARANGO
ASIGNATURA: FÍSICA-QUÍMICA
CURSO: SEGUNDO DE BACHILLERATO

2. EBULLICIÓN

3. EBULLICIÓN
Se denomina
ebullición de
un líquido, la
temperatura a
la cual la
presión de
vapor del
líquido es igual
a la presión
atmosférica

4. Presión
atmosférica
Presión de
vapor del
líquido

5. En la ebullición
las moléculas
internas y
externas pasan
Moléculas del estado líquido
superficiales al vapor, esto
constituye la
diferencia con la
Moléculas evaporación
internas

6. Punto de ebullición
Es el grado
termométrico
en el cual un
líquido hierve

7. ¿Para qué sirve el punto de
ebullición?
• Para identificar un líquido (constante
física)
• Para separar dos o más mezclas
miscibles Ejemplo:
 Destilación fraccionada del petróleo
Destilación simple.

10. CONSIDERACIONES AL PUNTO
DE EBULLICIÓN
PRESIÓN ESTRUCTURA
ATMOSFÉRICA MOLECULAR

11. PRESIÓN ATMOSFÉRICA
• A mayor presión mayor punto
de ebullición

12. Altura = 2850 m snm
Presión atmosférica = 540 mm Hg (1 at)
Punto de ebullición H2O = 92 0C
Altura Nivel del mar
Presión atmosférica = 760 mm Hg (1 at)
Punto de ebullición H2O = 100 0C

13. ESTRUCTURA MOLECULAR
El punto de ebullición varía para
líquidos asociados y no asociados;
El punto de ebullición es siempre
mayor para los líquidos asociados
que para los no asociados

14. LIQUIDOS ASOCIADOS

15. LIQUIDOS ASOCIADOS

16. LÍQUIDOS ASOCIADOS
• Están unidos con puentes de
hidrógeno
• Como ocurre en: Agua,
alcoholes, ácidos orgánicos

17. LIQUIDOS NO ASOCIADOS

18. LÍQUIDOS NO ASOCIADOS
• No están unidos con puentes de
hidrógeno
• Como ocurre en: Hidrocarburos,
los ésteres, éteres.

19. ÉSTERES

20. CALCULAR A QUE TEMPERATURA
HIERVE UN LÍQUIDO EN UN
DETREMIDADO LUGAR
Ej: Determinar a cuantos 0C hierve
el agua en Quito, si la presión
atmosférica es de 540 mm Hg

21. PASOS PARA EL CÁLCULO
LÍQUIDO ASOCIADO
a.Expresar en grados kelvin
el punto de ebullición del
agua 760 mm Hg.
100 0C + 273 = 373 0K

22. PASOS PARA EL CÁLCULO
LÍQUIDO ASOCIADO
b. Dividir el resultado para la constante 1020
que sirve para líquidos asociados, En cambio
para líquidos no asociados es de 850
373/1020 = 0,36

23. PASOS PARA EL CÁLCULO
LÍQUIDO ASOCIADO
c. Restar la presión normal con la de Quito.
(540 mm Hg) y expresarlo en cm
760 – 540 = 220 mm = 22 cm

24. PASOS PARA EL CÁLCULO
LÍQUIDO ASOCIADO
d. Multiplicar el residuo de la relación o razón
(0K/CONSTANTE DE LÍQUIDOS ASOCIADOS,) con la
diferencia de presiones a nivel del mar y de Quito
expresada en cm de Hg. El resultado expresarlo en 0C
0,36 X 22 cm = 7,92 0C
Luego sacar la diferencia entre 100 0C y 7,92 0C
100 0C – 7,92 0C = 92,08 0C

25. TRASMISIÓN DE CALOR
Calor.- Es
la energía trasmitida de un
cuerpo a otro, debido a que existe
una diferencia de temperaturas
entre ellas.

26. CORRIENTE DE CONVECCIÓN
Movimiento de las
moléculas de arriba hacia
debajo de acuerdo a la
densidad.

27. CORRIENTE DE CONVECCIÓN

28. CORRIENTE DE CONVECCIÓN

29. bibliografía
• Física Química: Editorial Maya Ediciones Texto
BGU Segundo de bachillerato.
• http://es.wikipedia.org
• http://4.bp.blogspot.com
• http://arquimedes.matem.unam.mx/Vinculos/
Secundaria
/2_segundo/2_Fisica/
http://cibertareas.com/presion-fisica-2.html