Este menú ofrece cuatro platos principales que representan las cuatro competencias lingüísticas: lectura, habla y escucha, escritura y plurilingüismo. Cada plato incluye breves descripciones de elementos clave dentro de su competencia correspondiente, como diferentes tipos de textos, formas de comunicación oral y estrategias para integrar varios idiomas. El menú concluye recomendando postres que refuerzan estas competencias a través de portafolios y otros recursos didácticos.