SUSTANCIAS QUE SE PRODUCEN EN EL METABOLISMO

1. UNIVERSIDAD LAICA “ELOY ALFARO” DE MANABÍ EXTENSIÓN EL CARMEN
TEMA:
METABOLITOS Y PROTEÍNAS RECOMBINADAS
ASIGNATURA:
FITOGENOTECNIA
CARRERA:
INGENERÍA AGRIPECUARIA
INTEGRANTES:
INTRIAGO MENDOZA LEIBER ALEXANDER
LEMACHE LEMA ANDREA ESTEFANIA
LOOR MENDOZA GABRIELA BEATRIZ
LOYOLA PATIÑO DAVID HUMBERTO
MARCILLO ALCIVAR FLANKIN LEONARDO
MEJIA ALTAMIRANO JOSSELN VALERIA
MENDOZA LOOR FRANK HUMBERTO
MONTALVAN ALCIVAR ERICK LEONARDO
MOREIRA SANCHES ALLISON ALEXANDRA
OROZCO ZAMBRANO BRYAN RENE
VÉRONICA TAIPE
CURSO:
7MO A
FECHA:
14 DE JUNIO DEL 2020

2. • ÍNDICE
• INTRODUCCIÓN ................................................................................................................
• OBJETIVOS .........................................................................................................................
• GENERAL .........................................................................................................................
• ESPECÍFICOS ..................................................................................................................
• REFERENCIAS TEÓRICOS .............................................................................................
• GENERALIDADES ..........................................................................................................
• Metabolitos .....................................................................................................................
• Producción de proteínas ...............................................................................................
• DESARROLLO DE LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA .......................................
• Reflexión .....................................................................................................................
• RESULTADOS DE LA ACCIÓN .......................................................................................
• Conclusiones ......................................................................................................................
• Recomendaciones ..............................................................................................................
• REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................
• Bibliografía ..........................................................................................................................

3. OBJETIVOS
• GENERAL
• Diagnosticar las teorías basadas en el estudio de metabolitos y proteínas recombinadas
estudiadas en diversos organismos en la biotecnología que se han desarrollado en los
anteriores años.
• ESPECÍFICOS:
• Definir los conceptos básicos sobre la biotecnología, metabolitos y proteínas
recombinadas.
• Analizar diferentes teorías de científicos que partieron la recombinación de ADN y como
se fue transformando en proteínas recombinantes durante los años anteriores.
• Comparar diferentes estudios que se han realizado mediante las recombinaciones de
proteínas recombinantes Interpretar los fundamentos mencionados de los anteriores
párrafos escritos.

4. •Los investigadores James Watson (bioquímico) y Francis
Crick (biofísico) llegaron a comprender cómo el ADN
determina los caracteres de un individuo y cómo se
transmite de una generación a la siguiente
•el ADN de un organismo “escrito” es un código que
puede ser interpretado y traducido por las células de
otros organismos.
•La información genética en todas las células se traduce a
proteínas, componentes fundamentales que
desempeñan una gran diversidad de funciones. Entre
ellas las enzimas, que son proteínas que catalizan
(aceleran) reacciones químicas
•Según Vivas (2017), los metabolitos compuestos,
generalmente orgánicos, participan en las reacciones
químicas que tienen lugar a nivel celular
INTRODUCCIÓN

5. es el conjunto de procesos y reacciones
químicas anabólicas y catabólicas por los
cuales una materia orgánica obtiene la
energía y los nutrientes que necesita para
vivir y reproducirse.
el metabolismo primario son
esenciales para todo tipo de plantas
dentro de estas se encuentra presente
la fotosíntesis, ciclo de Calvin,
glucólisis, ciclo de Krebs, fosforilación
oxidativa, cumple una distribución
universal. Araruna (2020)
GENERALIDADES
Metabolitos

6. •es muy abundantes en la naturaleza, son
indispensables para el desarrollo
fisiológico de las plantas;
•se encuentran presentes en grandes
cantidades
• conducen en la síntesis de los metabolitos
secundarios.
Primario
•tienen lugar en los organismos inferiores
que forma parte a la producción de
sustancias que permiten que la
comunicación entre individuos
• la defensa ante depredadores y la
reproducción puedan tener lugar en
ausencia de mecanismos sensoriales
desarrollados
Secundario
aminoácidos,
proteicos
proteínas,
carbohidratos
lípidos,
ácidos
grasos
algunos
ácidos
carbólicos

8. se utilizan
estas enzimas
para cortar y
aislar un gen
determinado
que tiene
información
para fabricar
una proteína
particular e
introducirlo
en las células
de un
organismo
distinto del
inicial.
bacterias las primeras células
utilizadas como fábricas para
producir proteínas
heterólogas.
La tecnología del DNA
recombinante fue luego
mejorada
y adaptada a levaduras, a células animales
y a células, permitiendo la producción de
un amplio rango de proteínas
recombinantes.

9. cuatrotiposdeproteínas
la proteína recombinante en bacterias,
por ejemplo: E.coli
la proteína recombinante en
levaduras, por ejemplo: metanol, única
fuente de carbono y energía. (García, y
otros, 2013)
la proteína recombinante insectos, por
ejemplo: Bacillus thuringiensis. (Ruiz,
Hernández, & Bernal, 2008)
la recombinación de cultivos celulares,
como por ejemplo: eritropoyetina
(Beccaria, 2000).

10. •de las proteínas provienen de las células procariotas y eucariotasEl origen
• en la que se divide su secuencia nucleotícas,
•propiedades químicas,
•estabilidad,
•toxicidad, destino celular, grado de pureza.
parámetros de
proteínas
•debemos hacer un estudio de bioproceso.(Olazarán, L, Barrera, Wong, y Viader,
2004).
para la realización
de estos cultivos
En la actualidad se emplean
una gran variedad de
hospedadores
que van desde organismos
unicelulares tales como
bacterias, hongos, levaduras
y líneas celulares mamíferos,
insectos o plantas, hasta
organismos completos como
animales y plantas
transgénicas.

11. Esta producción se inicia con el aislamiento
ARNm que codifica
para la proteína de
interés,
es sometido a una
RT- PCR para poder
obtener un ADN
complementario
que será
introducido en una
célula hospedadora.
Posteriormente el
vector ideal es
elegido para
insertar en este el
fragmente de ADN
utiliza enzima de
restricción y una
ligasa que une los
segmentos, por
ejemplo: un
plásmido (Callejón,
2017).

13. Dentro del capo de la biotecnología hay muchos
métodos de aplicación
el plásmido es insertado en una célula hospedadora utilizando
transformaciones ya sea química o física,
una vez insertado el plásmido recombinante las células son
cultivadas en un medio con antibióticos para rastrear las células
recombinadas el marcador de selección.
Las células recombinadas son aisladas y cultivadas nuevamente
con el fin de producir la proteína de interés y posteriormente
purificarla por medio de filtración e intercambio catiónico

15. Reflexión
El ADN recombinante
nos permite obtener
proteínas humanas, o
de cualquier origen, en
organismos fácilmente
cultivables.
Además se logran
grandes cantidades del
producto, de una
forma más fácil y sobre
todo reproducible
También se adquiere
productos libres de
patógenos y otros
riesgos potenciales.
se pueden producirse
proteínas que no
existen en la
naturaleza

16. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• Alvarado, J. (2007). Proteínas Recombinantes. México : Universidad Nacional Autónoma de México.
• Alvarez, M. R. (4 de Diciembre de 2017). SlideShare. Obtenido de Metabolismo secundario: https://es.slideshare.net/xiuhts/metabolismo-secundario-83297468
• Araruna, C. (3 de Abril de 2020). Youtube. Obtenido de FARMACOGNOSIA - METABOLISMO SECUNDÁRIO: https://www.youtube.com/watch?v=MrdIdxXerm0
• Beccaria, A. J. (11 de Diciembre de 2000). Biblioteca Virtual . Obtenido de Proteínas recombinantes. Optimización de procesos de producción mediante cultivos celulares:
https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:8443/handle/11185/124
• Bisang, R., Campi, M., & Cesa, V. (17 de Marzo de 2009). Biotecnología y desarrollo. Obtenido de CEPAL: https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/3650/S2009064_es.pdf?sequen
ce=1&isAllowed=y
• Callejón, S. S. (19 de Agosto de 2017). Innovación Educativa Universidad de Valencia . Obtenido de Expresión de molécula en bacterias : https://www.youtube.com/watch?v=K9GukiKcLeo
• García, J., Santana, Z., Zumalacárregui, L., Quintana, M., González, D., Furrazola, G., & Cruz, O. (2013). Estrategias de obtención de proteínas recombinantes en Escherichia coli. VACCI MONITOR, 30-31.
• García, L. C. (7 de Octubre de 2011). Content Delivery Network o Red de Distribución de Contenido en español. Obtenido de Content Delivery Network o Red de Distribución de Contenido en español:
https://cdn.educ.ar/dinamico/UnidadHtml__get__3115e6c3-7a08-11e1-805aed15e3c494af/index.html#:~:text=ADN%20recombinante%20es%20una%20mol%
C3%A9cula,e%20inserci%C3%B3n%20en%20otro%20diferente.
• Lizcano, Y. C. (28 de Septiembre de 2010). SlideShare. Obtenido de Metabolitos presentacion: https://es.slideshare.net/Yeimmycarolinalizcano/metabolitospresentacion?next_slideshow=1
• Montesino, R., & Toledo, J. R. (2006). La glándula mamaria: biofábrica para la producción de proteínas recombinantes. Cuba: Revisión.
• Olazarán, G. M., L, E., Barrera, C., Wong, G. J., & Viader, S. J. (2004). Biotecnología de proteínas recombinantes para la aplicación en acuacultura. México: Instituto de Biotecnología, Facultad de Ciencias
Biológicas, UANL.
• METABOLITOS Y PROTEÍNAS RECOMBINADAS
• USUARIO 11
• Ruiz, L. P., Hernández, F. J., & Bernal, V. J. (2008). Toxicidad de δ-endotoxinas recombinantes de Bacillus thuringiensis sobre larvas de la polilla guatemalteca (tecia Solanivora) (lepidoptera: Gelechiidae).
Revista Colombiana de Biotecnología, 86. Recuperado el 9 de Junio de 2020, de https://www.redalyc.org/pdf/776/77610210.pdf
• Vara, S. (13 de Septiembre de 2014). SlideShare. Obtenido de Diferencias entre-metabolitosprimarios-y-secundarios: https://es.slideshare.net/saraivara/diferenciasentremetabolitosprimariosysecundarios
• Vivas, D. M. (2017). El reconocimiento de propiedades biologicas en metabolitos. México: https://www.lainter.edu.mx/blog/2017/03/17/el-reconocimiento-de-propiedadesbiologicas-en-metabolitos-
secundarios-han-alentado-su-investigacion-paramedicamentos2/#:~:text=Los%20metabolitos%20primarios%2C%20muy%20abundantes,s%C3% ADntesis%20de%20los%20met.