Este documento presenta las normas de evaluación nutricional por etapas de vida establecidas por el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social de Guatemala. Incluye tablas con el peso ganado mínimo esperado durante el embarazo, el incremento de peso recomendado, y suplementos nutricionales. También describe cómo medir el peso al nacer, perímetro braquial, longitud y perímetro cefálico de neonatos, y el perímetro cefálico de lactantes y niños para evaluar su estado nutricional.

1. Evaluación del Estado Nutricional
por Etapas de la Vida
“Normas de Atención del MSPAS”

2. Evaluación
Nutricional
de la
Embarazad
a
Fuente: Unidad de Nutrición, DASAV

3. EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
NUTRICIONAL
NUTRICIONAL

5. Tabla de ganancia de peso mínimo esperado en embarazadas
utilizando CMB en el primer trimestre
Mes de
embarazo
A
Libras que debe aumentar las
mujeres con CMB
≥ 23 cms
B
Libras que deben aumentar las
mujeres con CMB
< 23 cms
1
½
1
2
½
1
3
1
2
4
3
5
5
3
5
6
3
5
7
3
5
8
2½
4
9
1
2
Total
17 ½
30

6. MC
I
IMC = peso en kg
IMC = peso en kg
talla en m22
talla en m
• EJERCICIO:
– Embarazada con 26 semanas de gestación.
– Peso: 143 libras
– Mide: 1.62 metros
– ¿Cuál es su IMC?
– ¿Cuál es su Estado Nutricional?

7. 1. Peso
– 143 lb ÷ 2.2 = 65 kg
1. Talla
– 1.62m x 1.62m = 2.62m2
1. IMC = 65 kg = 24.80  25
2.62m2

9. Incremento de peso recomendado durante el
embarazo
Estado Nutricional
inicial
Incremento de peso total
en kg/libras
Incremento de peso
semanal en
g-oz/semana
Bajo peso
12 a 18 kg
(26 a 39 libras)
400 a 600 g
(14 a 21 oz)
Normal
10 a 13 kg
(22 a 28 libras)
330 a 430 g
(11 a 15 oz)
Sobrepeso
7 a 10 kg
(15 a 22 libras)
230 a 330 g
(8 a 15 oz)
Obesa
6 a 7 kg
(13 a 15 libras)
200 a 300 g
(7 a 8 oz)

10. SUPLEMENTACIÓN
SUPLEMENTACIÓN
SUPLEMENTO
PRESENTACIÓN
DOSIS
FRECUENCIA DE
ENTREGA
Hierro
Tabletas de 300 mg
de sulfato ferroso
2 tabletas de 300
mg cada 8 días
Entregar 24
tabletas en cada
control
Ácido fólico
Tabletas de 5 mg
de ácido fólico
1 tableta de 5 mg
cada 8 días
Entregar 12
tabletas en cada
control

11. Evaluación
Nutricional
del Neonato

12. Peso al Nacer

13. Perímetro Braquial para menores
de 8 días
▪ Evaluación del perímetro braquial: si
no cuenta con una balanza para tomar
peso,
mida el perímetro braquial con cinta de
Shakir o cinta métrica, sólo en menores
de 8 días.

14. Longitud del Neonato
▪ Longitud: mida la longitud
ubicando a la o el neonato con
la cabeza hacia la parte fija del
infantómetro y los pies en la
parte movible.

15. Perímetro Cefálico

16. Perímetro Cefálico

17. Perímetro Cefálico
NOTA: esta clasificación sólo es válida para neonatos a término y
adecuados para la edad gestacional.

18. Evaluación
Nutricional del
Lactante
y

19. Evaluación
Nutricional del
Niño y Niña

20. PERIMETRO CEFALICO

21. PERIMETRO CEFALICO