1. 1 Mg. Mónica G. Chapilliquén Rodríguez 01/06/10

2. CARBOHIDRATOS Hidratos de carbono, glúcidos o azúcares Formado por Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno Monosacáridos Oligosacáridos Polisacáridos Glucosa Sacarosa Almidón Mg. Mónica G. Chapilliquén Rodríguez 01/06/10

3. ¿Dónde encontramos a los carbohidratos? Mg. Mónica G. Chapilliquén Rodríguez 01/06/10 Frutas Miel Caña de azúcar Harina y fideos Leche Chocolates

4. LIPIDOS Grasas Formado por Carbono, Hidrógeno, Oxígeno, Fósforo y Nitrógeno Lípidos con ácido graso Lípidos sin ácido graso Ceras, grasa animal Esteroides, colesterol Mg. Mónica G. Chapilliquén Rodríguez 01/06/10

5. ¿Dónde encontramos a los lípidos? Mg. Mónica G. Chapilliquén Rodríguez 01/06/10 Membrana celular Aceite vegetal Mantequilla Frituras

6. PROTEINAS Formado por Carbono, Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno, Azufre y Fósforo Se presenta en estructuras Mg. Mónica G. Chapilliquén Rodríguez 01/06/10 Primaria Secundaria Terciaria Cuaternaria

7. ¿Dónde encontramos a las proteínas? Mg. Mónica G. Chapilliquén Rodríguez 01/06/10 Carne de res, pescado y pollo Huevo y leche Menestras

8. ACIDOS NUCLEICOS Mg. Mónica G. Chapilliquén Rodríguez 01/06/10 Contiene Carbono, Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno y Fósforo Formado por nucleótidos Azúcar Base Nitrogenada Fosfato Ribosa y desoxirribosa Adenina, Timina, Guanina, Citosina y Uracilo