Este documento discute la importancia de la nutrición en la adultez y cómo los hábitos alimenticios pueden afectar la esperanza de vida. Explica que una mala dieta puede conducir a enfermedades crónicas en la adultez aunque los factores sean múltiples, e incluye la genética y la alimentación. También señala que el consumo excesivo de alcohol y tabaco puede tener efectos negativos en los órganos y el metabolismo, afectando la salud general.

1. NUTRICIÒN DEL ADULTO
FRANIA PFEFFER
MARTHA KAUFFER-HORWITZ
En este articulo observamos lo importante que se han vuelto los aspectos que
repercuten de manera directa o indirecta en el aumentó o descenso de
esperanza de vida de una persona adulta; dentro de duchos aspectos nos
encontramos con los hábitos que los individuos van adoptando durante su vida,
pero que presenta sus repercusiones principalmente en una edad adulta.
Dentro de estos aspectos podemos observar lo que es el tipo de alimentación
que una persona tiene y que en ocasiones esta mala dieta hace que en la
etapa de adultez de una persona se presenten las enfermedades crónico
degenerativos; que aunque sabemos que este tipo de padecimientos son
multifactoriales, como lo podría ser la genética, la alimentación forma parte
importante de la incidencia y prevalencia de dichos padecimientos. Y es por
ello que es de gran importancia la evaluación del requerimiento nutrimental así
como del estado de este.
En ocasiones nos enfocamos en hablar solo del tipo de alimentos que forman
parte de nuestra dieta como provocadores de la aparición de enfermedades
crónico degenerativas, pero debemos que tomar en cuanta que dicha
problemática tiene también en gran medida incidencia por el excesivo consumo
de bebidas alcohólicas, así como el consumo del tabaco principalmente; ya que
estos tienen efectos sobre los diversos órganos del cuerpo así como sobre el
metabolismo que es función fundamental para la salud del individuo.
Hernández Pérez Sthefany
Jiménez Cleto Araceli