La nutrición en la adolescencia no ha sido una prioridad en los servicios de salud. Durante esta etapa de rápido crecimiento y desarrollo, los adolescentes tienen mayores necesidades nutricionales pero a menudo omiten comidas balanceadas y consumen comidas rápidas, gaseosas y dulces. Esto puede dar lugar a problemas de salud como obesidad, malnutrición y déficit de vitaminas. La escuela representa una oportunidad para enseñarles sobre hábitos alimenticios saludables a los adolescentes.

1. El tema de la nutrición en la etapa de la adolescencia no ha sido una
prioridad de los servicios de salud. Existe un consenso de que los
jóvenes son personas sanasy no necesitande programas especiales. En
general, ellos no están preocupados por su salud, ni cómo será ésta en
etapas futuras de su vida.
La adolescencia esun períodode crecimiento, maduraciónydesarrollo
sexual acelerados, lo que provoca un aumento de las necesidades
nutricionales. En esta etapa la alimentación comienza a estar regida
por sus propiosgustos y al margende la tutela familiar esfrecuenteque
los adolescentes omitan comidas, sobre todo el desayuno y almuerzo;
que consuman comidas rápidas de elevado valor energético y bajo
contenidoen vitaminasy minerales, alimentosfritos, gaseosasy dulces.
Esta situación da origen a cuadros como obesidad, malnutrición,
anemia, déficit devitaminasyminerales. Por otra parte, con frecuencia
utilizandietasno convencionalespara subir o bajar de peso de acuerdo
a como consideren su imagen corporal. Al mismo tiempo, no siempre
realizanla cantidad deejerciciofísicorecomendableenesta etapa de la
vida Debemos considerar entoncesque la adolescencia es un momento
clave para la incorporación de los buenos hábitos alimentarios.
Es en el ámbito educativo en donde transcurre la mayor cantidad de
tiempo lo que hace de esto un asunto de oportunidad perdida si no se
trabaja en la aplicación práctica de los conocimientos académicos
dados.

2. “Este Proyecto tiene un objetivo claro, el cual es conseguir la creación
de hábitos saludables a través de unos conocimientos básicos sobre la
influencia de la alimentación y el ejercicio físico en la salud. Para su
desarrollo se utiliza unas actividades sencillas e integradoras a
desarrollar en el primer ciclo de Educación Primaria. En este proyecto
se pretende concienciar y educar sobre los beneficios que aporta el
consumo consciente y en su defecto de los graves problemas que se
derivan del abuso de determinados alimentos y del sedentarismo
 Por mediode este proyectoqueremos crear una aplicación móvil
donde los estudiantestenga accesofácilde instrucción y métodos
de alimentación sana.
 Mejorar los hábitos nutricionales y desarrollar una alimentación
saludable tanto en la universidad como en el ambiente familiar,
con el fin de promocionar la salud previniendo el sobrepeso u
otras enfermedades.
 Reconocer la importancia de una buena alimentación
 Fomentar el espíritu investigativo a través de las ayudas
tecnológicas
 Incentivar a los jóvenes a consumir alimentos en buen estado
manteniendo así una dieta balanceada
Con el objetivo de promover el consumo de alimentos variados y
partiendo de la hipótesis de que comiendo sano las personas pueden

3. mejorar su calidad devida, ya que la mala alimentación y hábitos es el
punto de partida a futuras enfermedades, se realiza en la vida actual,
una buena nutrición requiere de una alimentación equilibrada, que
previene enfermedades crónicas no transmisible, además de
sensibilizar a todos acerca de que los hábitos se adquieren en la
infancia. A través de diferentes técnicas e instrumentos de evaluación,
se ha recogidosuficienteinformaciónacercadelos hábitosalimenticios
de las personas;