2. definición
Conjunto de trastornos metabólicos, los cuales
tendrán repercusiones en el desarrollo físico y
sicosocial del niño, caracterizado por un déficit
en el aporte calórico (Desnutrición), o un exceso
de este (Obesidad)».
3. desnutrición
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud
(OMS), este término hace referencia a la carencia,
excesos y desequilibrios en la ingesta calórica y de
nutrientes de una persona. Tanto la desnutrición
crónica, como el sobrepeso y la obesidad son
padecimientos que provienen de una nutrición
deficiente.
4. causas
Pobreza.
• Déficit agua y alcantarilla.
• Acceso a la salud.
• Edad.
• Inequidad de recursos.
• Manejo alimentos.
• Escolaridad.
• Situación política.
• Ausencia de personal
capacitado.
• Bajo peso al nacer.
• Malnutrición materna
durante gestación.
6. marasmo
Emaciación muscular y
ausencia grasa
subcutánea (solo piel y
huesos).
Peso para la talla menor
de menos 3 DE (60%
menos del peso esperado
para su talla)
Su causa, insuficiente
ingesta de energía
(calorías).
Casos más graves en
menores de dos años
Baja o detención
crecimiento
Perdida de peso (grasa,
musculo).
Irritabilidad, mal humor
o apatía.
• Diarrea.
• Anorexia o
hambrientos.
7. DESNUTRICIÓN
(kwashiorkor)
Edema depresible e indoloro
(pies y piernas, Piel
eritematosa y brillante en la
región edematizada.
• Zonas de resequedad,
hiperqueratosis e
hiperpigmentación.
• Desprendimiento
epidermis, dejando tejidos
expuesto,
fácil infección.
casos graves: perineo,
abdomen,
extremidades superiores y
cara).
• Frecuentes lesiones en
áreas edematizadas
sujetas a presión continua
(nalgas y espalda) o
irritación constante (perineo
y muslos)
9. OBESIDAD
Puede considerarse como un aumento del 20% sobre el
peso ideal, como consecuencia del aumento en el
aporte calórico que lleva a alteraciones en el equilibrio
aporte/gasto energético, obteniendo como resultado
un balance positivo.
11. PERIODOS
CRÍTICOSDE
AUMENTO DE
RIESGODE
OBESIDAD:
Rebote adiposo
Normalmente, cifras IMC a
partir del primer
hasta cinco o seis años de
edad en que
aumentan de nuevo. A este
aumento se le
denomina rebote adiposo.
Adolescencia
Probabilidad de que un niño
obeso se convierta en
adulto obeso del 20% a los 4
años, 80% en la
adolescencia.
12. CONSECUENCIAS
2 CONSECUENCIAS
MAYORES
Cambios psicológicos:
• Baja autoestima.
• Bajo rendimiento
académico.
• Cambios autoimagen.
• Introversión + rechazo
social.
Riesgo desarrollo de
condiciones
patológicas:
• HTA
• Hipercolesterolemia.
• Hiperinsulinemia.
• Apnea del sueño.
• Trastornos
osteomusculares