El documento describe las aplicaciones del ozono en la purificación y desinfección del agua. El ozono se ha utilizado durante 70 años para desinfectar y purificar el agua de manera efectiva. Se inyecta ozono en el agua para eliminar agentes patógenos y hacer el agua segura para el consumo humano sin usar productos químicos dañinos. El ozono desinfecta el agua de forma más rápida y efectiva que el cloro tradicionalmente utilizado.

1. OZONO: APLICACIONES EN EL AGUA
La purificación y/o desinfección de aguas potables mediante la técnica del
Ozono se remonta 70 años atrás, constituyendo uno de los métodos más efectivos en la
desinfección y/o purificación de aguas.
La aplicación de Ozono a suministros de aguas, permite la eliminación de agentes
extraños propensos a la infección de aguas, purificándolas y haciéndolas totalmente
consumibles por los seres vivos y sin tener que acudir a componentes químicos que
puedan alterar la pureza del suministro.
Por medio de equipos de absorción o también llamados venturi, el Ozono es
aspirado desde el generador y mezclado con el agua. Otra técnica sería por medio de
burbujeo en depósitos de agua estancos, una vez producida la mezcla, en este caso por
medio de un eyector de vacío, el agua pasa a ser desinfectante, liberando de agentes
patógenos todo aquello con lo que tome contacto.
El principio rector puede ser asimilable al de la acción del agua oxigenada,
pero teniendo unos niveles mucho más elevados de desinfección y consecuentemente
consiguiendo una mayor asepsia y sin producir el efecto efervescente producido por el
agua oxigenada.
La desinfección de aguas ha sido realizada por medio de cloro como medio más
común al ser un método muy rápido, no obstante la desinfección realizada mediante la
ozonización desprende una rapidez de desinfección de hasta 600 veces mayor que la del
cloro, por lo que las diferencias y ventajas son notablemente superiores.
Ha quedado de manifiesto la alta desinfección del Ozono, pero para que esta
desinfección sea efectiva, será necesario otorgar al agua, una medición de Redox mayor
a 750. Redox son las siglas de Reductor y Oxidante, el primero de ellos suministra electrones
desde su estructura al medio aumentando su poder de oxidación y consecuentemente
oxidándose, mientras que el Oxidante es el elemento químico que tiende a captar esos
electrones y produciendo una reducción de los elementos que absorben dichos
electrones, Reducción y Oxidación REDOX.
ALGUNAS PECULIARIDADES MÁS
El Ozono es el segundo elemento con mayor poder de oxidación tras del flúor.
Pero esta ventaja otorgada al flúor se contrarresta por ser el Ozono inodoro, insípido y por
no conocérsele derivados que pudieran perjudicar la salud. La oxidación mencionada
conlleva la ruptura o mejor dicho destrucción del material genético de la célula evitando
su reproducción y consecuentemente propiciando la muerte de la misma, de esta forma
las cadenas de ADN (ácido desoxirribonucleico) y el ARN (ácido ribonucleico) son
destruidas, favoreciendo la destrucción de sus portadores: gérmenes, virus, esporas,
etc. Son numerosos los beneficios que acarrea la desinfección del agua mediante el
Ozono, pero una característica que lo hace singularmente atractivo es la rapidez de su
acción destructora.

2. Las moléculas no utilizadas de Ozono disgregan
su tercer átomo volviéndose oxígeno sin desprender
productos que puedan resultar dañinos. El Ozono es
empleado con absoluta seguridad, con unos
resultados inmejorables y dotando esta acción de una
mayor confianza al no utilizar productos químicos
como pueden ser el Cloro. El Ozono no solamente es
más rápido y fiable que el cloro en su acción
desinfectante, sino que bajo las mismas circunstancias
el Ozono tiene atribuido un poder de
desinfección hasta 3000 veces efectivo que el Cloro.
La técnica de ozonización elimina los posibles olores y
colores acusados en el agua o debido a los distintos agentes que pueden interactuar
sobre ella, eliminación debida a la mencionada oxidación de dichas partículas. Olores,
colores y sabores son eliminados gracias a su acción destructora.
¿Qué ocurre con el Ph?
Los niveles de Ph en aguas tratadas con Ozono no expresan variaciones
significativas, es más, no solo no aporta variaciones, sino que ayuda a mantenerlos en
niveles neutros, es decir, en torno a 7. Esta acción es posible gracias al subproducto
generado tras la descomposición del Ozono que es el CO2, y es que como ya sabemos, el
dióxido de carbono se convierte en un regulador natural del Ph, puesto que ayuda a
normalizar los niveles de alcalinidad del agua al constituir un ácido carbónico débil.
¿Es consumible el Agua Ozonizada?
El tratamiento con Ozono atribuye al agua unas características o mejor dicho,
elimina del agua unas singularidades no deseadas, haciéndola totalmente consumible
tras su desinfección. El ozono por medio de tratamientos acuosos es mundialmente
utilizado en terapias médicas por lo que su aplicación directa en el consumo humano es
más que salvable.
Los equipos generadores de ozono pueden ir provistos de sistemas que posibilitan su
consumo, transcurrido el tiempo de desinfección, haciendo el agua totalmente
consumible sin tener ningún tipo de contraindicación o efecto adverso.
¿Qué atribuciones se le adhieren al agua ozonizada?
El agua ozonizada presenta una liberación total de agentes patógenos, evitando
contagios y proliferación de partículas no deseadas. No supone variaciones en color,
sabor u olor tras su tratamiento, además de no afectar a los nutrientes del agua, como son
los Nitratos y Amonios, que forman químicos nutrientes necesarios para el crecimiento de
plantas, y como hemos citado, además de no afectar a ellos permite que sean más
asumible, es decir, beneficia la absorción de los mismos.

3. La aplicación de técnicas ozonizadoras al agua, modifica su composición de
manera que reduce el Carbonato de Calcio, o cal, favoreciendo la prevención de
Cálculos Renales o llamados vulgarmente Piedras en el Riñón.
¿Queda el agua totalmente desinfectada?
La técnica de Ozonización requiere unos requisitos muy simples:
- Necesitaremos de una determinada cantidad de gramos de Ozono en mezcla, en
función de la cantidad de agua que necesitemos tratar.
- Cuando el agua tratada no está en recipientes asépticos y estancos, se hará necesario
una desinfección periódica debido a la exposición con factores no deseados. Ese escollo
es fácilmente salvable sometiendo de nuevo el agua a un nuevo tratamiento oxidante.
- Para aguas con gran suciedad se hace necesario un filtrado inicial a fin de que la
oxidación sea más eficiente y poder conseguir resultados óptimos, ello lo podemos
conseguir mediante un simple filtro reducido o por medio de sistemas de osmosis inversa,
los cuales son fácilmente instalables salvando la dificultad planteada.
Una vez cumplidos estos requisitos el agua ozonizada estará totalmente
desinfectada y lista para su consumo, además de eliminar la posible turbidez del
suministro.
CAMPOS DE ACTUACIÓN DE LA OZONIZACIÓN EN AGUAS
Utilización en aguas de aseos públicos y de viviendas.
Medicina:
Aseo y desinfección del cirujano en el pre operatorio.
Desinfección de utensilios de quirófano.
Desinfección de utensilios de odontología.
Lavado de heridas.
Enjuagues bucales en odontología.
Purificación de aguas en piscinas.
Tratamientos de aguas de balnearios.
Tratamientos de embotelladoras.
Desinfección de productos alimenticios:
Alimentos recién recolectados (naranjas, zanahorias, patatas, etc.).
Desinfección de animales sacrificados.
Tratamiento de peces capturados.
Preparado de aguas para la elaboración de hielos.
Tratamientos en acuicultura y piscicultura.
Actuación en sistemas de regadío.
Lavanderías industriales.
Cultivos hidropónicos.
Depuración de aguas residuales, etc. Un cúmulo de campos que cada vez se hace más
extensibles debido a la multitud de propiedades descubiertas y por descubrir en el mundo del
Ozono.

4. CONCLUSIONES
El método de oxidación por medio del Ozono, es uno de los más potentes después
del Fluor, dotándole de una capacidad desinfectante sin precedentes.
Hasta la fecha el cloro ha conformado el medio más habitual para la desinfección y
potabilización de aguas, método que cae en obsolescencia por las numerosas
desventajas que propicia su aplicación.
La multitud de aplicaciones mencionadas con anterioridad otorgaran al agua
tratada, de un gran número de peculiaridades y ventajas que ayudan a que su utilización
sea cada vez más corriente expandiéndose a cualquier tipo de utilización de aguas,
desde el consumo humano hasta la depuración de aguas residuales.
Sin sabor, sin olor, sin colores extraños, sin agentes patógenos, etc., son solo alguno
de los atributos del agua Ozonizada persiguiendo sobre todo un consumo seguro, rápido y
en cualquier punto geográfico gracias a la fácil movilidad de los generadores de Ozono
OzoneBlue con tecnología TekOz.