Margarita fue fundada en 1950 por un ex policía de Bogotá. Empezó vendiendo 20 paquetes de papas fritas al día de 10 centavos cada uno. Con el éxito del negocio, se trasladaron a una casa más grande y luego a una bodega para satisfacer la demanda creciente. En la década de 1980 inauguraron una fábrica automatizada y lanzaron nuevos productos. Continuaron modernizándose y expandiéndose a nuevas ciudades. Hoy en día usan maquinaria avanzada para garantizar la calidad de

1. Papas margarita
Margarita fue fundada en 1950 por un
retirado de la policía bogotana. En esta
época los paquetes eran de celofán y y
solo vendían 20 paquetes al día a 10
centavos cada uno, haci fue como inicio
este gran ejemplo de emprendimiento
empresarial.
Fue tanto su éxito con las papas fritas
que se trasladaron de una pequeña
cigarrería, a la casa de la familia en
la carrera 38 con la calle 80.
A mediAdos de los 60’s iniciA otrA etApA
del negocio familiar, el crecimiento les
exige trasladarse a una bodega en la
Av. Del ferrocarril.

2. El desarrollo sigue a mediados de los
70’s cuAndo lAs mAquinAs empezAron A
apoyar cada vez más la labor de los
trabajadores.
En 1984 inauguran la fábrica en la
calle 21 el proceso cambia ahora,
ahora es totalmente automatizado
En esta nueva etapa de crecimiento
llega uno de los departamentos de
control y calidad y la contratación de
profesionales calificados, además de
nuevos productos:
Fosforitos, mallitas, papas de limón y
sabor a salsa de tomate.
en los 80’s mArgAritA sigue creciendo con
la construcción de otra fábrica en
Antioquia.
Margarita se sigue modernizando en el
año 1995, en este año cambian el empaque

3. de celofán y lanzan el empaque
metalizado que conocemos hoy en día, el
ayuda a que se conserve el producto.
En 1999 todos comprobamos que la
tecnología sigue siendo gran parte de la
cAlidAd con el “seleccionAdor de color”
máquina que separa las papas que no
cumplen nuestros estándares de calidad.
En 2008 inauguramos nuestra nueva
planta en Funza con la última
tecnología, siendo más eficientes en el
ahorro de los recursos como el agua.

4. Papas frito-lay
Frito-Lay es una empresa internacional
estadounidense, subsidiaria del grupo
Pepsico, dedicada a la comercialización
de papas fritas entre otros aperitivos. La
sede principal está ubicada en Plano, un
suburbio de Dallas. También operan
desde una planta ubicada en Beloit que
está en proceso de expansión.
La empresa tiene presencia en más de 42
países, y además genera 13 mil millones
de dólares, siendo la mitad de las
ganancias totales del grupo PepsiCo.
Frito-Lay es el resultado de la fusión en
1945 de dos empresas estadounidenses;
The Frito Company y The Lay Company.

5. Más tarde, en 1965 se uniría al grupo
PepsiCo. Frito-Lay tiene más de 15
marcas registradas.