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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO
INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA SALUD
ÁREA ACADÉMICA DE ODONTOLOGÍA
ETICA PROFESIONAL
PLACA DENTOBACTERIANA
DRA. JENNY LIZBETH ALONSO LEINES
EDGAR REYNA SANCHEZ
¿Qué es la Placa Dentobacteriana?
 Es un deposito blando, de color amarillento que se adhiere a la superficie de los
dientes, de las restauraciones e incluso hasta de los aparatos de rehabilitación
bucal (ortodoncia, paladares, frenos, retenedores, etc) o se sitúa en el espacio
dentogingival.
Formación de la placa
 Para que pueda comenzar la colonización bacteriana, los microrganismos tienes que ser
capaces de fijarse a las superficies dentales, lo cual es posible por diversos mecanismos.
 LAS BACTERIAS NO SE ADHIEREN DIRECTAMENTE A LA HIDROXIAPATITA DEL ESMALTE, YA
QUE ESTA SE ENCUENTRA CUBIERTA POR LA PELICULA ADQUIRIDA.
Película Adquirida
Capa orgánica delgada que se
forma naturalmente sobre los
dientes, pocos minutos
después de estar en contacto
con la saliva, tras una
profilaxis.
-Glucoproteínas Salivales
-Fosfoproteínas
-Lípidos
>PROTECTORA: Se opone a la
descalcificación dentaria.
>DESTRUCTIVA: Permite la
colonización bacteriana.
¿Qué es?
Constituida por:
Funciones:
COLONIZACIÓN
INICIAL
 Los colonizadores iniciales de las superficies dentarias son principalmente:
Streptococcus
Oralis
Streptococcus
Sanguis
Streptococcus
Mitis
Especies de
Actinomyces
 Las bacterias pueden ser atraídas
hacia una superficie por fuerzas
ionicas u otras fuerzas físicas de
especialidad baja, pero estas no son
suficientemente solas para la lograr
la colonización. Siendo necesaria la
unión entre los enlaces específicos
de la superficie bacteriana,
llamados:
-Adhesinas.
-Receptores.
ADHESINAS BACTERIANAS
Se unen a los receptores específicos de la película.
RECEPTORES
Solo se manifiestan cuando las moléculas salivales son absorbidas para formar la película.
Los receptores que solo aparecen en determinadas circunstancias se le conoce con el
nombre de Cryptitopes.
Acumulación de la Placa
 La acumulación de la placa bacteriana se produce por un equilibrio entre:
-La multiplicación de colonizadores iniciales.
-La fijación de nuevas bacterias.
-La eliminación de otras.
 La acumulación de la placa es promovida en gran parte por los
polímeros extracelulares bacterianos y por los componentes de la
saliva.
TIPOS DE PLACA
DE ACUERDO A SU
LOCALIZACIÓN
Placa supragingival
 Esta se extiende desde el
margen libre de la encía
hasta la corona del diente
 Esta constituida por
microorganismos y una
matriz orgánica intercelular.
Microorganismos
 1g de placa= 200 000
millones de
microorganismos.
 La placa supragingival
se inicia con la
colonización primaria,
la adherencia de
microorganismos
aerobios gram+ en
colonias aisladas.
El primer colonizador:
streoptococcus sanguis y después
Actinomyces viscosus entre otros
estrsptococos.
Después se agregaran Mitis gordoni,
crista nesseria y corynebacterium
matruchotti
Estas bacterias se van a unir a la
película adquirida mediante enlaces
débiles.
 Esta placa tiene metabolismo
aerobio, algunas bacterias
anaerobias pueden adaptarse
gracias al lactato que forman los
microorgnismos.
Las primeras 48 hrs las colonias
comienzan a crecer y a unirse con
otras.
 Se observan como granos de maíz
por que predominan los cocos.
 En la colonización primaria algunas
placas supragingivales no son
cariogenicas porque tenen pocos
streptocossus mutans y pocos
lactobacilos con poco poder de
adhesión.
Colonización secundaria
 Colonización secundaria: 3 o 5
días posteriores.
 Algunas bacterias aumentan,
otras disminuyen o se agregan
nuevas.
 Descienden las bacterias
aerobias(capas externas) y
son sustituidas por anaerobias
(capa interna)
 Streptococos siguen siendo los más abundantes y se localizan en cualquier
lugar.
 Velocidad: muy rápida en 1ra semana, disminuye en la 2da mientras
alcanza su maduración.
 La placa aumenta o disminuye de a
cuerdo a los hábitos de higiene, flujo
salival o dieta.
 En las capas profundas no existe
oxigeno y los microrganismos van
muriendo.
Matriz orgánica intercelular
 Constituye el 30% de la placa.
 Formada por: glucoproteinas, proteinas, hidratos de carbono, saliva
y bacterias.
 Los compuestos inorgánicos van a depender de: la edad, la
composición del esmalte y los alimentos ingeridos.
 Compuestos orgánicos: sodio, potasio, calcio,hierro,fluor y agua.
 Los polisacáridos protegen los microorganismos.
Consecuencias del metabolismo de
hidratos de carbono
 1. cuando las glucoproteinas son atacadas por bacterias, se separan
residuos de ácido siálico y se depositan alrededor de microorganismos.
 2.-los polisacáridos(glucanos insolubles, facilitan la adhesión, la agregación
y la coagregacion intermicrobiana del esmalte.
 3. Al formarse el tártaro dental,
los hidratos de carbono dificultan
el acceso a la saliva y a la salida
de productos tóxicos.
 4.Los ácidos producidos reducen el
PH lo que facilita la
desmineralización del esmalte.
Placa subgigival
 Localizada en el surco gingival; del
margen gingival en dirección
apical.
 Su formación se favorece cuando el
PH del surco es más alcalino que la
saliva y el liquido gingival tiene
mayor cantidad de sales.
 Hay poca matriz celular.
En el margen gingival predominan los microorganismos grampositovos:
streptococcus sanguis, gordonii,oralis,actomyces,viscosus,rothia
dentocariosa y carynebacterium matruchotii.
En la porción apical: actomyces, bacilos anaerobios gramnegativos y
bacterias anaerobias estrictas.
 La placa subgingival también puede afectar
el epitelio y sus elementos estructurales.
 Van a favorecer el avance de
microorganismos y estos afectaran a los
leucocitos que tienen acción defensora.
 Placa flotante: contiene bacilos
gramnegativos aerobios estrictos.
Placa fisural
 Se forma en fosetas y fisuras.
 Contiene restos de alimentos.
 Abundan: streptococos(sanguis y
salivarius) tambien lactobacilos.
 Forman el 40% de la colonización
bacteriana.
Proximal
 Se forma entre espacios interproximales en dirección apical.
 Predominan: actinomyces viscosus y actinomyces naeslundii.
 Algunos bacilos gram- anaerobios.
Radicular
 Se desarrolla cuando el cemento
radicular se expone al
microambiente bucal.
 También se forma en áreas
interproximales y en la unión
cemento-esmalte.
 Formada por streptococus sanguis,
actinomyces y especies
capnocytophaga.
RELACIÓN ENTRE
LA SALIVA Y LA
PLACA DENTAL
SALIVA
La saliva, también conocida coloquialmente como baba, es un fluido
orgánico complejo producido por las glándulas salivales en la cavidad
bucal.
La saliva puede ser vehículo de contagio de enfermedades
en humanos, como el herpes labial, las caries
o la mononucleosis.
Algunas proteínas de la saliva y junto con la dieta proporcionan
nitrógeno y aminoácidos esenciales para la vida microbiana y
resultan perjudiciales para el huésped.
Los componentes salivales se absorben
a la superficie del diente, formando la
película adquirida.
Por su contenido en bicarbonato y
fosfatos es muy importante en el
control del pH de la placa.
AYUDA
LA DISMINUCIÓN DEL FLUJO SALIVAL FAVORECE LA RETENCIÓN DE
LOS ALIMENTOS EN LA BOCA, LO CUAL AYUDA A LA
DESMINERALIZACION DE LAS SUPERFICIES DENTARIAS.
La frecuencia de la ingesta de alimentos especialmente hidratos de carbono
Por cada toma de alimento, las bacterias comienzan su proceso metabólico.
Producen Ácidos.
Curva de Stefan
Produciendo Desmineralización.
Favorece la presencia de Caries.
EFECTOS DE LA
PLACA DENTAL
 Enfermedades periodontales
 Sarro o tártaro dental
 Gingivitis
 Periodontitis
 Periodontotis
 Pigmentación dental
MATERIALES PARA
CONTROLAR LA FLORA
BACTERIANA
Cepillos Dentales
 Duros
 Medios
 Suaves
 Para niños
 Para después de cirugía
 Para ortodoncia
 Convencionales
 Eléctricos
 Infantiles
 Interproximales
Cepillarse mínimo 2 veces diarias
Pastas Dentales
 Pastas Anti-Caries
 Pasta para dientes sensibles
 Pasta Anti-Sarro
 Pasta Anti-Placa
 Pasta Blanqueadora
 Pastas con Flúor
 Pastas sin Flúor
 Pastas para niños
Enjuagues Bucales
 Refrescar el aliento
 Impide y controla las caries
 Reduce la placa
 Previene o reduce la gingivitis
 Reduce la velocidad de formación de sarro
Hilo dental
 Cinta dental
 Hilo dental
 Hilo dental con cera
 Hilo dental sin cera
DIETAS
Dieta y cariogenicidad de la Placa Bacteriana
CONSISTENCIA
• Los alimentos con
consistencia pegajosa
permanecen durante
mas tiempo en
contacto con los
dientes,
incrementando la
producción de ácidos.
Los de rápido
aclaramiento, tienen
un contacto breve.
COMPOSICIÓN
• Los alimentos ricos en
carbohidratos como la
sacarosa, glucosa y
lactosa, estimulan la
producción de ácidos, ya
que se difunden fácilmente
al interior de la célula y se
degradan con rapidez. Lo
contario ocurre con los
alimentos de bajo peso
molecular como el
almidón.
Dieta benéfica para los dientes
 Queso y Yogurt: El queso es bajo en azúcar y ácidos y alto en calcio. Este y el yogurt
contienen caseína, una proteína de la leche, rica en fósforo, que ayuda a fortificar la
superficie de los dientes, a demás de calcio.
 Apio y peras: La mayoría de alimentos crudos, como vegetales y frutas frescas, son buenas
para tus dientes ya que sus fibras naturales hacen que tengas que masticar más, haciendo
que produzcas abundante saliva y por ser fibrosos automáticamente se produce una
profilaxis.
 Aceite de sésamo (ajonjolí): las semillas de sésamo son buenas para reducir la placa y
ayuda a devolver los minerales al esmalte de los dientes.
 Agua: Este líquido con óptimos niveles de fluoruro ayudan a prevenir la caries.
CONCLUSIONES
 Los microorganismos de la placa dental no se pueden exterminar por completo,
ya que forman parte de nuestro organismo y de la cavidad oral. Simplemente se
puede controlar el crecimiento de la flora microbiana.
 En caso de no tener higiene constantemente en la cavidad oral, estos
microorganismos llegarían a causar daños mas severos.
 Es importante la alimentación y la higiene para tener un equilibrio entre el
microrganismo, el ambiente y el huésped.
BIBLIOGRAFIA:
 http://es.slideshare.net/sadanamo/placa-bacteriana
 https://books.google.com.mx/books?id=e_0S9azpnmMC&pg=SL26-
PA173&dq=placa+dental&hl=es-
419&sa=X&ei=hMASVdzNDYilgwShrYOgBw&ved=0CFAQ6AEwCA#v=onepage&q=
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Placa dental microbiologia

  • 1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA SALUD ÁREA ACADÉMICA DE ODONTOLOGÍA ETICA PROFESIONAL PLACA DENTOBACTERIANA DRA. JENNY LIZBETH ALONSO LEINES EDGAR REYNA SANCHEZ
  • 2. ¿Qué es la Placa Dentobacteriana?  Es un deposito blando, de color amarillento que se adhiere a la superficie de los dientes, de las restauraciones e incluso hasta de los aparatos de rehabilitación bucal (ortodoncia, paladares, frenos, retenedores, etc) o se sitúa en el espacio dentogingival.
  • 3. Formación de la placa  Para que pueda comenzar la colonización bacteriana, los microrganismos tienes que ser capaces de fijarse a las superficies dentales, lo cual es posible por diversos mecanismos.  LAS BACTERIAS NO SE ADHIEREN DIRECTAMENTE A LA HIDROXIAPATITA DEL ESMALTE, YA QUE ESTA SE ENCUENTRA CUBIERTA POR LA PELICULA ADQUIRIDA.
  • 4. Película Adquirida Capa orgánica delgada que se forma naturalmente sobre los dientes, pocos minutos después de estar en contacto con la saliva, tras una profilaxis. -Glucoproteínas Salivales -Fosfoproteínas -Lípidos >PROTECTORA: Se opone a la descalcificación dentaria. >DESTRUCTIVA: Permite la colonización bacteriana. ¿Qué es? Constituida por: Funciones:
  • 6.  Los colonizadores iniciales de las superficies dentarias son principalmente: Streptococcus Oralis Streptococcus Sanguis Streptococcus Mitis Especies de Actinomyces  Las bacterias pueden ser atraídas hacia una superficie por fuerzas ionicas u otras fuerzas físicas de especialidad baja, pero estas no son suficientemente solas para la lograr la colonización. Siendo necesaria la unión entre los enlaces específicos de la superficie bacteriana, llamados: -Adhesinas. -Receptores.
  • 7. ADHESINAS BACTERIANAS Se unen a los receptores específicos de la película. RECEPTORES Solo se manifiestan cuando las moléculas salivales son absorbidas para formar la película. Los receptores que solo aparecen en determinadas circunstancias se le conoce con el nombre de Cryptitopes.
  • 8. Acumulación de la Placa  La acumulación de la placa bacteriana se produce por un equilibrio entre: -La multiplicación de colonizadores iniciales. -La fijación de nuevas bacterias. -La eliminación de otras.
  • 9.  La acumulación de la placa es promovida en gran parte por los polímeros extracelulares bacterianos y por los componentes de la saliva.
  • 10. TIPOS DE PLACA DE ACUERDO A SU LOCALIZACIÓN
  • 11. Placa supragingival  Esta se extiende desde el margen libre de la encía hasta la corona del diente  Esta constituida por microorganismos y una matriz orgánica intercelular.
  • 12. Microorganismos  1g de placa= 200 000 millones de microorganismos.  La placa supragingival se inicia con la colonización primaria, la adherencia de microorganismos aerobios gram+ en colonias aisladas.
  • 13. El primer colonizador: streoptococcus sanguis y después Actinomyces viscosus entre otros estrsptococos. Después se agregaran Mitis gordoni, crista nesseria y corynebacterium matruchotti Estas bacterias se van a unir a la película adquirida mediante enlaces débiles.
  • 14.  Esta placa tiene metabolismo aerobio, algunas bacterias anaerobias pueden adaptarse gracias al lactato que forman los microorgnismos. Las primeras 48 hrs las colonias comienzan a crecer y a unirse con otras.
  • 15.  Se observan como granos de maíz por que predominan los cocos.  En la colonización primaria algunas placas supragingivales no son cariogenicas porque tenen pocos streptocossus mutans y pocos lactobacilos con poco poder de adhesión.
  • 16. Colonización secundaria  Colonización secundaria: 3 o 5 días posteriores.  Algunas bacterias aumentan, otras disminuyen o se agregan nuevas.  Descienden las bacterias aerobias(capas externas) y son sustituidas por anaerobias (capa interna)
  • 17.  Streptococos siguen siendo los más abundantes y se localizan en cualquier lugar.  Velocidad: muy rápida en 1ra semana, disminuye en la 2da mientras alcanza su maduración.
  • 18.  La placa aumenta o disminuye de a cuerdo a los hábitos de higiene, flujo salival o dieta.  En las capas profundas no existe oxigeno y los microrganismos van muriendo.
  • 19. Matriz orgánica intercelular  Constituye el 30% de la placa.  Formada por: glucoproteinas, proteinas, hidratos de carbono, saliva y bacterias.  Los compuestos inorgánicos van a depender de: la edad, la composición del esmalte y los alimentos ingeridos.
  • 20.  Compuestos orgánicos: sodio, potasio, calcio,hierro,fluor y agua.  Los polisacáridos protegen los microorganismos.
  • 21. Consecuencias del metabolismo de hidratos de carbono  1. cuando las glucoproteinas son atacadas por bacterias, se separan residuos de ácido siálico y se depositan alrededor de microorganismos.  2.-los polisacáridos(glucanos insolubles, facilitan la adhesión, la agregación y la coagregacion intermicrobiana del esmalte.
  • 22.  3. Al formarse el tártaro dental, los hidratos de carbono dificultan el acceso a la saliva y a la salida de productos tóxicos.  4.Los ácidos producidos reducen el PH lo que facilita la desmineralización del esmalte.
  • 23. Placa subgigival  Localizada en el surco gingival; del margen gingival en dirección apical.  Su formación se favorece cuando el PH del surco es más alcalino que la saliva y el liquido gingival tiene mayor cantidad de sales.  Hay poca matriz celular.
  • 24. En el margen gingival predominan los microorganismos grampositovos: streptococcus sanguis, gordonii,oralis,actomyces,viscosus,rothia dentocariosa y carynebacterium matruchotii. En la porción apical: actomyces, bacilos anaerobios gramnegativos y bacterias anaerobias estrictas.
  • 25.  La placa subgingival también puede afectar el epitelio y sus elementos estructurales.  Van a favorecer el avance de microorganismos y estos afectaran a los leucocitos que tienen acción defensora.  Placa flotante: contiene bacilos gramnegativos aerobios estrictos.
  • 26.
  • 27. Placa fisural  Se forma en fosetas y fisuras.  Contiene restos de alimentos.  Abundan: streptococos(sanguis y salivarius) tambien lactobacilos.  Forman el 40% de la colonización bacteriana.
  • 28. Proximal  Se forma entre espacios interproximales en dirección apical.  Predominan: actinomyces viscosus y actinomyces naeslundii.  Algunos bacilos gram- anaerobios.
  • 29. Radicular  Se desarrolla cuando el cemento radicular se expone al microambiente bucal.  También se forma en áreas interproximales y en la unión cemento-esmalte.  Formada por streptococus sanguis, actinomyces y especies capnocytophaga.
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  • 32. RELACIÓN ENTRE LA SALIVA Y LA PLACA DENTAL
  • 33. SALIVA La saliva, también conocida coloquialmente como baba, es un fluido orgánico complejo producido por las glándulas salivales en la cavidad bucal. La saliva puede ser vehículo de contagio de enfermedades en humanos, como el herpes labial, las caries o la mononucleosis.
  • 34. Algunas proteínas de la saliva y junto con la dieta proporcionan nitrógeno y aminoácidos esenciales para la vida microbiana y resultan perjudiciales para el huésped.
  • 35. Los componentes salivales se absorben a la superficie del diente, formando la película adquirida. Por su contenido en bicarbonato y fosfatos es muy importante en el control del pH de la placa. AYUDA
  • 36. LA DISMINUCIÓN DEL FLUJO SALIVAL FAVORECE LA RETENCIÓN DE LOS ALIMENTOS EN LA BOCA, LO CUAL AYUDA A LA DESMINERALIZACION DE LAS SUPERFICIES DENTARIAS.
  • 37. La frecuencia de la ingesta de alimentos especialmente hidratos de carbono Por cada toma de alimento, las bacterias comienzan su proceso metabólico. Producen Ácidos. Curva de Stefan Produciendo Desmineralización. Favorece la presencia de Caries.
  • 39.  Enfermedades periodontales  Sarro o tártaro dental  Gingivitis  Periodontitis  Periodontotis  Pigmentación dental
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  • 41. MATERIALES PARA CONTROLAR LA FLORA BACTERIANA
  • 42. Cepillos Dentales  Duros  Medios  Suaves  Para niños  Para después de cirugía  Para ortodoncia  Convencionales  Eléctricos  Infantiles  Interproximales Cepillarse mínimo 2 veces diarias
  • 43. Pastas Dentales  Pastas Anti-Caries  Pasta para dientes sensibles  Pasta Anti-Sarro  Pasta Anti-Placa  Pasta Blanqueadora  Pastas con Flúor  Pastas sin Flúor  Pastas para niños
  • 44. Enjuagues Bucales  Refrescar el aliento  Impide y controla las caries  Reduce la placa  Previene o reduce la gingivitis  Reduce la velocidad de formación de sarro
  • 45. Hilo dental  Cinta dental  Hilo dental  Hilo dental con cera  Hilo dental sin cera
  • 47. Dieta y cariogenicidad de la Placa Bacteriana CONSISTENCIA • Los alimentos con consistencia pegajosa permanecen durante mas tiempo en contacto con los dientes, incrementando la producción de ácidos. Los de rápido aclaramiento, tienen un contacto breve. COMPOSICIÓN • Los alimentos ricos en carbohidratos como la sacarosa, glucosa y lactosa, estimulan la producción de ácidos, ya que se difunden fácilmente al interior de la célula y se degradan con rapidez. Lo contario ocurre con los alimentos de bajo peso molecular como el almidón.
  • 48. Dieta benéfica para los dientes  Queso y Yogurt: El queso es bajo en azúcar y ácidos y alto en calcio. Este y el yogurt contienen caseína, una proteína de la leche, rica en fósforo, que ayuda a fortificar la superficie de los dientes, a demás de calcio.  Apio y peras: La mayoría de alimentos crudos, como vegetales y frutas frescas, son buenas para tus dientes ya que sus fibras naturales hacen que tengas que masticar más, haciendo que produzcas abundante saliva y por ser fibrosos automáticamente se produce una profilaxis.  Aceite de sésamo (ajonjolí): las semillas de sésamo son buenas para reducir la placa y ayuda a devolver los minerales al esmalte de los dientes.  Agua: Este líquido con óptimos niveles de fluoruro ayudan a prevenir la caries.
  • 49. CONCLUSIONES  Los microorganismos de la placa dental no se pueden exterminar por completo, ya que forman parte de nuestro organismo y de la cavidad oral. Simplemente se puede controlar el crecimiento de la flora microbiana.  En caso de no tener higiene constantemente en la cavidad oral, estos microorganismos llegarían a causar daños mas severos.  Es importante la alimentación y la higiene para tener un equilibrio entre el microrganismo, el ambiente y el huésped.
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