1. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE HUEJUTLA
CARRERA: INGENIERÍA EN LOGÍSTICA Y TRANSPORTE
ASIGNATURA: LOGÍSTICA DE PRODUCCIÓN
UNIDAD 2: PLAN MAESTRO DE PRODUCCION
NOMBRE DEL TRABAJO: E.P.1 REPORTE: PRONÓSTICOS EN UN PLAN
MAESTRO DE LA PRODUCCIÓN
INTEGRANTES DEL EQUIPO: MATRICULA
GUERRERO AZUARA GEZLER ANDREE 1701010008
HERNÁNDEZ ESCOBAR JOEL 1701010060
HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ SANTOS 1701010056
NÁJERA ÁVILA JOSÉ 1701010225
DOCENTE: ING. EMILIO HERNÁNDEZ REYES
CUATRIMESTRE: 4TO GRUPO: 01
PERIODO: SEPTIEMBRE-DICIEMBRE 2018
HUEJUTLA DE REYES HIDALGO, A 22 DE SEPTIEMBRE DE 2018.
2. INTRODUCCIÓN
Para dar inicio con el presente reporte de los pronósticos en un plan maestro de
producción (PMP), es necesario dar a conocer los conceptos más importantes
sobre el tema:
Pronósticos: Un pronóstico, en el plano empresarial, es la predicción de lo que
sucederá con un elemento determinado dentro del marco de un conjunto dado de
condiciones. Se diferencia del presupuesto porque este último es el resultado de
decisiones encaminadas a generar las condiciones que propiciarán un nivel
deseado de dicho elemento.
¿Por qué se necesitan los pronósticos en la empresa?
El objetivo básico de un pronóstico consiste en reducir el rango de incertidumbre
dentro del cual se toman las decisiones que afectan el futuro del negocio y con él
a todas las partes involucradas. Aunque, el pronóstico no sustituye el juicio
administrativo en la toma de decisiones, simplemente es una ayuda en ese
proceso.
Plan maestro de producción: El plan maestro de producción (MPS/PMP)
consiste en un programa de producción a nivel superior que se usa para fijar el
plan de producción de cualquier fábrica decidiendo qué, cuánto y en qué fecha se
va a fabricar a medio plazo. Determina el inicio de fabricación en cuanto a
cantidades y plazos de entrega para cada artículo en función de la demanda y
considerando la capacidad de la empresa. Tiene en cuenta desde unas semanas
a varios meses.
3. PRONÓSTICO
Se le conoce como la principal entrada de planeación financiera a corto plazo. La
formulación de pronósticos (o proyección) es una técnica para utilizar experiencias
pasadas con la finalidad de predecir expectativas del futuro.
Hasta la última década era, en gran medida, un arte, pero también se ha
convertido en una ciencia. Un método de pronóstico debe seleccionarse
cuidadosamente para el uso particular que se le pretenda dar. No existe un
método universal de pronóstico para todas las situaciones.
Casi siempre los pronósticos resultan ser incorrectos; es raro que las ventas sean
iguales a la cantidad exacta del pronóstico. A menudo, una pequeña variación
respecto del pronóstico puede absorberse por un nivel adicional de capacidad,
inventarios o reprogramación de órdenes, pero las variaciones fuertes pueden
ocasionar grandes estragos en las empresas.
Existen varios tipos de pronósticos utilizados para distintos propósitos y sistemas.
Algunos son modelos agregados de largo plazo que se emplean, precisamente, en
la planificación de largo plazo, como la determinación de necesidades de
capacidad general, el desarrollo de planes estratégicos y la toma de decisiones
estratégicas de compra de largo plazo.
Los pronósticos según el procedimiento empleado pueden ser de tipo puramente
cualitativo, en aquellos casos en que no se requiere de una abierta manipulación
de datos y solo se utiliza el juicio o la intuición de quien pronostica y puramente
cuantitativos, cuando se utilizan procedimientos matemáticos y estadísticos que no
requieren los elementos de juicio. Una clasificación de los métodos aplicados en la
elaboración de pronósticos.
4. Clasificación de los pronósticos
METODOS
CUALITATIVOS
NOMBRE HORIZONTE
Delphi Mediano y largo
Juicio formado Corto
Analogía de ciclo de vida Mediano y largo
Investigación de mercados Mediano y largo
METODOS
CUANTITATIVOS
TIPO NOMBRE HORIZONTE
Series de tiempo Promedio Simple Corto
Promedio Móvil Corto
Suavización
Exponencial
Corto
Suavización
Exponencial Lineal
Corto
Curvas de
Crecimiento
Mediano y largo
Box-Jenkins Corto
Causales Regresión Simple Mediano
Regresión Múltiple Mediano
Indicadores
Principales
Corto
Son incontables las formas que se sugiere por los escritores para hacer
pronósticos, ellas van desde el llamado "ojímetro", que está basado en la intuición
pura y simple, hasta sofisticados y complicados modelos deterministas. Se debe
tener en cuenta que todo pronóstico es esencialmente el enunciado de una mera
posibilidad. No significa, por más sofisticado que sea el método utilizado, que el
comportamiento de un mercado se ajuste al pronóstico enunciado.
Cabe mencionar que los pronósticos casi siempre contienen errores. Los errores
de pronóstico se clasifican en dos ya sea como errores de sesgo o como errores
aleatorios. Los errores de sesgo son el resultado de equivocaciones sistemáticas,
por lo cual se observa que el pronóstico siempre es demasiado alto o demasiado
bajo, con frecuencia esos errores son el resultado de ignorar o no estimar
correctamente ciertos patrones de demandas.
5. PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN
Una vez que se ha establecido que son los pronósticos y los tipos de pronósticos
que existen, es importante conocer que es un PMP y cómo es que se debe llevar a
cabo para una correcta implementación dentro de una organización.
Un plan maestro de producción, es un plan detallado que establece la cantidad
específica y las fechas exactas de fabricación de los productos finales.
El programa maestro establece el volumen final de cada producto a corto plazo.
Este plan debe revisarse semanalmente para revisar los pronósticos del mercado,
los pedidos de clientes, los niveles de inventarios, la carga de las instalaciones y la
información de capacidad, de manera que puedan desarrollarse los programas
maestros.
Un PMP determina decisiones operativas de cara al siguiente periodo de
planificación y puede llegar a tener en cuenta más para conocer la disponibilidad
de recursos estimada.
A su vez, determina qué se debe hacer y cuándo, los productos específicos y todo
lo que va a producirse.
El programa maestro indica que se debe satisfacer la demanda y cumplir con el
plan de producción, establece que y cuánto desagregar el plan de producción. Por
ello en una parte el nivel de desagregación es mayor, esto no quiere decir que
existan desajustes semanales, para lo cual se debe de analizar el aproximado de
capacidad, de ahí se derivarán las otras necesidades de otras actividades.
Posibles problemas podría rehacer el plan agregado, por ello el PMP debe tener
estabilidad, para tener respuestas competitivas ante cambios de la demanda.
Cuando ya se ha expuesto, el plan maestro de producción permite establecer la
planificación de la producción de la gama de productos finales de un sistema
productivo, para un plazo de tiempo, en clase, cantidad y momento para cada uno.
Se basará en pedidos ya recibidos con entregas más o menos largas y, en la
medida de lo necesario, en previsiones de ventas normales utilizando las técnicas
adecuadas. Aunque la planificación que se lleva a cabo a través del PMP abarca
6. un plazo largo, es necesaria su actualización constante para cada uno de los
apartados que abarca.
De acuerdo con todo lo expuesto, podemos decir que el PMP se materializa a
partir de lo indicado en el siguiente esquema:
Como se planteó en el esquema anterior para llevar acabo el PMP se debe de
llevar un determinado número de etapas, ahora lo único ausente es desglosar cual
es la relación que tienen los pronósticos para el plan maestro de producción.
¿QUE RELACION TIENEN LOS PRONOSTICOS EN EL PLAN MAESTRO DE
PRODUCCIÓN?
Planeación de la capacidad
Considerando las variantes que pueden presentarse, tal vez resulte
imposible modificar la capacidad disponible sobre todo en el corto plazo, en
ese caso los responsables de planificación serán los encargados de
administrar la carga a través de compromisos de pedidos. Es así como casi
todas las empresas intentan ajustar su capacidad para mantener la carga, a
fin de mantener un alto nivel de servicio respecto a las necesidades de los
clientes.
ETAPA 1
•Objetivos de la empresa.
ETAPA 2
•Planificacion y capacidad del sistema productivo.
ETAPA 3
•Planificacion de la ventas.
•Administracion de la demanda.
ETAPA 4
•Plan mestro de producción.
7. Las empresas toman decisiones de capacidad que son de largo, mediano y
corto plazo. Tales decisiones se desprenden en forma natural de las de la
cadena de suministro ya tomadas y de la información de los pronósticos
como un insumo. Las decisiones de capacidad se basan en estimaciones
pronosticadas de la demanda futuras.
Planeación agregada
Referente a la planeación agregada significa combinar los recursos
adecuados en términos generales o globales. Se ocupa de acoplar la oferta
y la demanda a lo largo de un plazo mediano. Hay muchas opciones para
administrar la oferta y la demanda. Puesto que los recursos humanos, el
capital y la demanda se ven afectados, todas las funciones deben
involucrarse en las decisiones de la planeación agregada. Además señala
de que la planeación de operaciones debe diferenciarse claramente de la
planeación, pues esta última trata de determinar los recursos necesarios
mientras que la programación de operaciones asigna los recursos que se
consiguieron a través de la planeación agregada de la mejor manera
posible para satisfacer los objetivos de operaciones.
Planificación de las ventas
La planificación de las ventas de divide en 3 conceptos: objetivo, estrategia
y tácticas, estos conceptos buscan establecer objetivos enfocados en la
misión y relacionados con la comprensión de los puntos fuertes, puntos
débiles, las oportunidades y las amenazas de cada organización.
Su propósito es planificar y coordinar recursos incluyendo el tipo, la
cantidad y la pertinencia de los mismos, el horizonte temporal de la
planificación de ventas y operaciones casi siempre es dictado por el
momento futuro en que la empresa requerirá contar con un estimado de las
necesidades de recursos con el objetivo de actuar adecuadamente para
garantizar su disponibilidad.
Planificar las ventas implica el uso de pronósticos para ayudar en la toma
de decisiones correctas sobre las alternativas más prometedoras para la
organización
8. Administración de la demanda
La administración de la demanda se describe como la función de reconocer
todas las demandas de productos y servicios para apoyar el mercado.
Involucra hacer lo que se necesite para ayudar a que ocurra la demanda y a
dar la prioridad adecuada, cuando los suministros están faltando. La
administración de la demanda facilita la planeación del uso de recursos
para resultados rentables. Abarca la actividad del pronóstico, captura de
pedidos, promesas de pedidos y determinación de requerimientos de los
almacenes, pedidos entre plantas y requerimientos de componentes de
servicio.
Para llevar realizar el plan maestro de producción se debe de contemplar la
demanda y es en ese momento cuando los pronósticos juegan un papel esencial,
seleccionando el mejor modelo de pronostico se puede contemplar una pronóstico
dela demanda muy semejante a la que se podría presentar en un futuro.
9. CONCLUSIÓN
El pronóstico apoya en la toma de decisiones en distintas áreas de la dirección de
empresas: el pronóstico de ventas ayuda a diseñar un plan de producción, el
pronóstico de evolución de precios de materias primas, suministros, etc., ayudara
al planificador para suministrar una información congruente y exacta que utiliza
modelos matemáticos de pronósticos, datos históricos del comportamiento de
ventas o evaluaciones preparadas para los representantes de cada departamento
de la empresa. Además permite mayor flexibilidad en la elaboración de los planes,
sobre todo cuando se sirve de los métodos de múltiples escenarios.
Para concluir con el presente trabajo es importante señalar que los pronósticos
son de suma importancia para lograr las metas establecidas, así que se deben de
realizar de forma correcta y con el modelo adecuado, sin embargo los pronósticos
no son del todo correctos suelen existir pequeñas diferencias con la realidad.
10. BIBLIOGRAFÍA
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Pearson educación. 676 p
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Análisis. 5° ed. Pearson educación. 928 p
NORMAN GAITHER, GREG FRAZIER 2000. Administración de Producción. 6° ed.
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EVERETT E., ADAM RONALD 1991. Administración de la Producción y
Operaciones: Concepto, Modelo y Funcionamiento. 4°ed. Pearson educación.739
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MONTSERRAT GONZÁLEZ RIESCO (2006). Gestión de la producción: Cómo
planificar y controlar la producción industrial. 1°ed. Ideas propias. 160 p.
PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN
http://pymex.pe/pymes/estrategias-de-crecimiento/como-crear-un-plan-maestro-
de-produccion-parte-1>