Este plan nutricional con reducción de carbohidratos recomienda el consumo de alimentos bajos en carbohidratos como bolillo, pan árabe y galletas integrales, limitando alimentos altos en carbohidratos como pasteles y pan dulce. Sugiere comer carnes, pescado, verduras y frutas en porciones moderadas diariamente, así como colaciones entre comidas a base de nueces, semillas y yogurt. El plan promueve beber principalmente agua, café y vino tinto en pequeñas cantidades.