Este documento ofrece recomendaciones sobre una dieta saludable para los niños. Explica que una dieta equilibrada debe contener una variedad de alimentos energéticos, plásticos y reguladores. Proporciona un cuadro con las cantidades recomendadas de diferentes alimentos como leche, carne, pescado, huevos, frutas, verduras, pan y azúcar. Concluye que una alimentación balanceada ayuda a prevenir enfermedades.

1. La Alquería de la Condesa
APRENDEMOS A ALIMENTARNOS DE FORMA
CORRECTA
Una de las principales funciones que realizamos en familia es la de
alimentarnos. Y para ello, debemos saber cómo tenemos que hacerlo
de una manera correcta y saludable.
¿Qué es una dieta?
La dieta es el conjunto de alimentos que tomamos durante
un período de tiempo. Nuestra dieta debe de ser variada y
contener una adecuada proporción de alimentos energéticos,
plásticos y reguladores.
Para la confección de una dieta equilibrada, ten en cuenta
las recomendaciones del siguiente cuadro:
ALIMENTOS
A tu edad tienes que beber tres
vasos de leche al día. El yogur y
el queso son buenos sustitutos de
la leche.
Una ración cada día de carne o
pescado y tres o cuatro huevos
a la semana son suficientes.

2. La Alquería de la Condesa
Puedes comer todos los días
patatas y frutos secos, pero no
en demasiada cantidad.
Legumbres, tres veces por
semana.
Tienes que comer verdura una
vez al día.
Fruta, tres veces al día. ¡Cómo
mínimo!
El pan y el azúcar los comerás
cada día. Pero, ¡sin abusar!
Pasta y arroz, dos veces por
semana.
No se puede abusar. Es mejor
consumir grasas de origen
vegetal.
Debes saber que una persona bien alimentada está siempre
mejor preparada para prevenir y combatir las enfermedades.