La planificación turística es un proceso complejo que requiere coordinar esfuerzos entre disciplinas como la sanidad, medio ambiente, legislación y urbanismo. Requiere un plan de trabajo que optimice los recursos y permita la comercialización a través de herramientas como el marketing. Incluye etapas como la definición de una estrategia de desarrollo y la elaboración de programas operativos. La planificación a nivel local, regional y nacional es importante para regular los usos del suelo, proporcionar servicios e infraestructura,