Este documento describe las plantas medicinales y sus usos. Explica que la fitoterapia ha existido por miles de años y que muchas enfermedades tienen soluciones en la naturaleza. Luego lista varias plantas medicinales comunes como el ajo, el berro y la zarzamora, y sus usos medicinales. Finalmente, cubre formas de preparar y consumir plantas medicinales, incluyendo ensaladas, jarabes y preparados fitofarmacéuticos.

1. Plantas medicinales

2.  La fitoterapia, el uso medicinal de las plantas, ha existido por miles
de años. La naturaleza es una unidad en la cual todas sus partes se
complementan.
 Por eso muchísimas de las enfermedades y dolencias del hombre
tienen la solución en la misma naturaleza de donde vienen.
Arboles, arbustos y hierbas son utilizados tanto por los curanderos y
herbolarios como por los farmacéuticos y científicos en la creación
de remedios y medicinas.
 Sin embargo, es importante siempre tener precaución en el uso de
las plantas porque, a pesar de que ellas tienen muchas virtudes, no
es recomendable auto diagnosticarse o auto medicarse.
 Siempre consulte con un experto antes de hacer uso de la
fitoterapia. Para evitar que las personas se auto mediquen, en este
artículo sólo encontrará los usos de las plantas pero no sus dosis o
su modo de empleo.

3. Plantas medicinales más
comunes

4. Plantas medicinales más
comunes Acanto – Acanthus mollis: Contiene taninos y mucílago a los
que debe sus propiedades cicatrizantes, aperitivas y
emolientes. Se usa para tratar anginas y diarreas leves.
Externamente se usa para picaduras de araña, quemaduras y
contusiones.
 Achiote – Bixa orellana: Sus propiedades medicinales no se
han estudiado pero es un buen colorante para los arroces y
otras comidas ya que es un colorante inofensivo.
 Aguacate – Persea americana: La semilla y la cáscara del
fruto contienen bactericidas por lo que se usa para
infecciones del sistema digestivo y de la piel. No hay prueba
científica de que combata la lombriz intestinal.
 Ajo – Allium sativum: Una planta que se ha usado por siglos.
Puede ser útil para bajar el colesterol, reducir la hipertensión y
también puede ser un expectorante eficaz.

5.  Berro – Nasturtium officinale: El berro tiene muchos
nutrientes por lo que resulta un buen alimento. Se
recomienda para combatir el nerviosismo y el
reumatismo. Estudios recientes encontraron que los
berros podrían reducir el riesgo de cáncer de mama.
 Calabaza – Cucurbita pepo: Las semillas se han usado
para combatir parásitos intestinales. Se ha comprobado
que éstas contienen sustancias que destruyen al gusano
sin afectar la mucosa del intestino.
 Cardo santo – Cnicus benedictus: La herbolaria le
atribuye propiedades anticonceptivas y
anticancerígenas. Se recomienda para dolencias del
hígado y el corazón y para combatir infecciones.
 Cáscara Sagrada – Rhamnus purshiana: Es utilizada en
muchos laxantes comerciales. También se usa en dosis
moderadas para estimular la digestión. No se
recomienda usar cáscara por más de dos semanas.

6.  Tomillo – Thymus vulgaris: Se ha usado para destruir
hongos y bacterias. Util para combatir el pie de
atleta y también es usado como expectorante.
 Verbena – Verbena officinalis: Usada como sedante,
sudorífico, diurético, afrodisiaco y para combatir la
gota. También es un anoréxico, supresor del apetito.
 Zábila – Aloe vera: Por sus propiedades cicatrizantes
se usa mucho para tratar quemadas y heridas.
También se usa para suavizar la piel y como laxante
fuerte.
 Zarzamora – Rubus fructicosus: Util para controlar
diarreas leves. También es muy eficaz para sanar
heridas bucales y para usar como loción en la
piel para cerrar los poros.

8. Ensalada Es una forma de ingerir las hierbas medicinales en
una forma directa, sin ninguna modificación o
transformación consecuencia del procesamiento.
Se lavan y desinfectan las partes de la planta que
se piensa ingerir, y se prepara como una ensalada
tradicional, eventualmente mezclándola con otras
verduras o vegetales, sazonándolo sal, aceite de
oliva y vinagre o limón. La base de la gran mayoría
de las ensaladas suele ser una verdura cruda de
hoja verde. Inclusive hace no muchos años, en la
cocina eso se reducía prácticamente a la clásica
lechuga, Lactuca sativa, que se puede consumir
todo el año.

9. Jarabe Los jarabes se preparan extrayendo con agua los
componentes activos o medicinales de la planta y
disolviendo luego en esta una gran cantidad de azúcar
o miel como preservante. Puede prepararse a partir de
extractos hidroalcohólicos, conservarse por períodos
largos y se le suele dar un sabor agradable para facilitar
su administración a los niños. La preparación se inicia en
forma semejante a la infusión, pero se deja reposar
algunas horas y luego se filtra el líquido, se agrega el
azúcar o la miel, se diluye y se lleva a hervir algunos
minutos para coagular las sustancias albuminosas, luego
se cuela y se guarda en botella o frasco de color
ámbar, se etiqueta y se guarda (hasta 30 días) en lugar
limpio y protegido del calor y de la luz.

10. Preparados Fito farmacéuticos
 Los extractos obtenidos industrialmente deben reunir al
menos cinco aspectos: la materia médica, donde se
encuentran los principios activos debe ser
adecuadamente molida, la extracción debe efectuarse
con el disolvente adecuado, puede extraerse por
maceración o percolación, la concentración debe ser por
un método que no afecte el principio activo y algunas
drogas requieren tratamientos preliminares antes de usarse.
Con extractos procesados es posible hacer preparados
Fito farmacéuticos que son más fáciles de dosificar, tales
como formas sólidas (tabletas, grageas, tabletas
efervescentes, cápsulas de gelatina dura, gránulos),
formas líquidas (jarabes, gotas, soluciones, suspensiones en
cápsulas de gelatina suave) y formas para uso local
(cremas ungüentos, pomadas, geles, colirios y supositorios).

11.  Bibliografía:
 http://www.mis-remedios-
caseros.com/medicinales.htm
 https://es.wikipedia.org/wiki/Planta_medicinal