TE INVITO A VISITAR MI BLOGG ``ENDULSA
TU VIDA`` DONDE VIAJARAS EN EL MUNDO
DE LOS POSTRES ENCONTRANDO:

 -  RECETAS BUENISIMAS .
   -RECETAS NUEVAS .
   -NUEVAS DECORACIONES DE POSTRES .
   -CREAR NUEVOS POSTRES.
   - Y MUCHO MÁS…….




 Mmmmmmmmmm …… buenisimo…!
ENDULSA TU VIDA
  TE OFRECE LA
PRIMERA RECETA :
UN RICO CHIFÓN DE
    NARANJA.
INGREDIENTES:

   -2 Tazas grandes de harina preparada .
   -6 Huevos .
   -1/2 Kilo de mantequilla .
   -1/2 Kilo de azucar.
   -1 Taza grande de aceite .
   -2 Tazas grandes de jugo de naranja o gaseosa de naranja .
   -1 sobre de polvo de hornear.
   -Rayadura de naranja al gusto.
   -Pasas
   -Moldes pequeños para el chifon.
   -1/2 barra de mantequilla para los moldes .
PREPARACIÓN:
PREPARACIÓN:
 1.Colocar en un deposito la mantequilla y el azucar ;
    batir bien hasta disolver el azucar.
   2.Luego agregar las yemas de los 6 huevos ,batir bien .
   3.Colocar la taza de aceite .
   4.Después batir la clara de los huevos apunto de nieve.
    5.Agregar las claras de los huevos y batir bien .
   6.Luego cernir la harina 2 veces y mezclar con el polvo
    de hornear
   7.Ir agregando un poco de harina y un poco de jugo de
    naranja y a si sucesivamente y disolver bien .
 -8.Agregar la rayadura de naranja .
 -9. Colocar la mantequilla a los moldes y luego agregar
  como lluvia un poquito de harina esto sirve para que el
  chifón no se pegue al momento de sacarlo para
  decorarlo.
 -10. Lavar las pasas y envolver con un poquito de
  harina.
 -11.Por ultimo colocar la preparación a cada molde
  ,poner las pasas a su gusto y colocarlo al horno para
  que se cocine .
PARA LA
                 DECORACIÓN:
 -Crema chantilly( 1 sobre).
 -Leche evaporada(1 taza grande).
 -Grajeas o coco rayado.
 -Colorante para reposteria.(color al gusto)
 -Una paleta de repostería o cuchillo grueso para la
  decoración.
 PREPARACIÓN:
 Mezclar la crema chantilly con la leche y batir hasta punto
  de nieve .
 -Luego si queremos la decoración de otra color, colocar un
  poquito de colorante de su gusto y disolver bien.
 -Una vez que el chifón este frio sacarlo del molde y
  colocarlo en un recipiente para la decoración
 -Con la paleta de decoración coger un poco de crema
  chantilly y envolver todo nuestro chifón hasta dejarlo
  bien decorado.
 Por último agregar encima de el chifón grajeas de
  colores o coco rayado.
MMMM
MMMM
MMM…
……
QUE
RICO
DISFRU
TALÓ.
RECUE
RDA
¡ENDU
LSA TU
VIDA.!

POSTRES

  • 2.
    TE INVITO AVISITAR MI BLOGG ``ENDULSA TU VIDA`` DONDE VIAJARAS EN EL MUNDO DE LOS POSTRES ENCONTRANDO:  - RECETAS BUENISIMAS .  -RECETAS NUEVAS .  -NUEVAS DECORACIONES DE POSTRES .  -CREAR NUEVOS POSTRES.  - Y MUCHO MÁS…….  Mmmmmmmmmm …… buenisimo…!
  • 3.
    ENDULSA TU VIDA TE OFRECE LA PRIMERA RECETA :
  • 4.
    UN RICO CHIFÓNDE NARANJA.
  • 5.
    INGREDIENTES:  -2 Tazas grandes de harina preparada .  -6 Huevos .  -1/2 Kilo de mantequilla .  -1/2 Kilo de azucar.  -1 Taza grande de aceite .  -2 Tazas grandes de jugo de naranja o gaseosa de naranja .  -1 sobre de polvo de hornear.  -Rayadura de naranja al gusto.  -Pasas  -Moldes pequeños para el chifon.  -1/2 barra de mantequilla para los moldes .
  • 6.
    PREPARACIÓN: PREPARACIÓN:  1.Colocar enun deposito la mantequilla y el azucar ; batir bien hasta disolver el azucar.  2.Luego agregar las yemas de los 6 huevos ,batir bien .  3.Colocar la taza de aceite .  4.Después batir la clara de los huevos apunto de nieve. 5.Agregar las claras de los huevos y batir bien .  6.Luego cernir la harina 2 veces y mezclar con el polvo de hornear  7.Ir agregando un poco de harina y un poco de jugo de naranja y a si sucesivamente y disolver bien .
  • 7.
     -8.Agregar larayadura de naranja .  -9. Colocar la mantequilla a los moldes y luego agregar como lluvia un poquito de harina esto sirve para que el chifón no se pegue al momento de sacarlo para decorarlo.  -10. Lavar las pasas y envolver con un poquito de harina.  -11.Por ultimo colocar la preparación a cada molde ,poner las pasas a su gusto y colocarlo al horno para que se cocine .
  • 8.
    PARA LA DECORACIÓN:  -Crema chantilly( 1 sobre).  -Leche evaporada(1 taza grande).  -Grajeas o coco rayado.  -Colorante para reposteria.(color al gusto)  -Una paleta de repostería o cuchillo grueso para la decoración.  PREPARACIÓN:  Mezclar la crema chantilly con la leche y batir hasta punto de nieve .  -Luego si queremos la decoración de otra color, colocar un poquito de colorante de su gusto y disolver bien.
  • 9.
     -Una vezque el chifón este frio sacarlo del molde y colocarlo en un recipiente para la decoración  -Con la paleta de decoración coger un poco de crema chantilly y envolver todo nuestro chifón hasta dejarlo bien decorado.  Por último agregar encima de el chifón grajeas de colores o coco rayado.
  • 10.