Este documento presenta información sobre la planificación estratégica en la gestión de agronegocios. Explica conceptos clave como las políticas, objetivos de la empresa y rentabilidad. También describe los tipos de políticas, características de los objetivos y factores que influyen en la rentabilidad. El documento es una presentación sobre la planificación estratégica para un curso de posgrado en la Universidad de Panamá.

1. Universidad de Panamá
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Ing. Agrónoma En Producción De Cultivos
Tropicales
Asignatura:
Gestión y Operación del Agro-negoció
Profesor: Javier Macre
Módulo #6
LA PLANIFICACIÓN
ESTRATEGICA
Preparado por:
Miguel Maltes
Silvia Chavarría
Gloria Vega
Maricarmen Leones

2. Estaremos desarrollando los siguientes puntos
Las
políticas
Políticas de
investigación
Objetivos de
la empresa
Rentabilidad

3. La Planificación Estratégicas
• Las estrategias son acciones que se llevan a
cabo con el fin de alcanzar determinados
objetivos, pero requieren de análisis; y que
al momento de ejecutarlas, requieren de
cierto esfuerzo. El término estratégico
hace referencia al más alto nivel de la
empresa, por lo que se suele pensar que las
estrategias sólo se deciden ahí, pero en
realidad, éstas se toman en todos los
niveles de la empresa.

4. Las estrategias de una empresa deben
reunir las siguientes características
• deben ser los medios o las formas que permitan lograr los
objetivos; los objetivos deben ser los “fines” y las
estrategias “los medios” que permitan alcanzarlos.
• deben guiar al logro de los objetivos con la menor cantidad
de recursos, y en el menor tiempo posible.
• deben ser claras y comprensibles para todos.
• deben estar alineadas y ser coherentes con los
valores, principios y cultura de la empresa.
• deben considerar adecuadamente la capacidad y los
recursos de la empresa.
• deben representar un reto para la empresa.
• deben poder ejecutarse en un tiempo razonable.

5. Las Políticas
• Son normas de
comportamiento elaboradas
conforme a los lineamientos
de la dirección y estrategia.

7. Clasificación de las políticas
• Estratégicas o generales. Son formulados por
la gerencia y su función es establecer y emitir
lineamientos que guíen a la empresa como
una unidad integrada.
• Tácticas o departamentales. Son lineamientos
específicos que se refieren a cada
departamento.

8. Clasificación de las políticas
• Operativas o específicas. Se
aplican principalmente en las
decisiones que tienen que
ejecutarse en cada una de las
unidades de las que consta un
departamento.

9. Las políticas según su origen
• Externas: Cuando se origina a factores
externos a la empresa, por ejemplo: la
competencia, el gobierno, los sindicatos, las
asociaciones comerciales e
industriales, asociaciones
profesionales, proveedores, clientes, etc.

10. Las políticas según su origen
• Consultadas: Normalmente, dentro de una
empresa existen actos esporádicos que dan
lugar que el personal tenga que recurrir a su
jefe inmediato para poder solucionar un
problema, originándose, así, estas políticas.

11. Las políticas según su origen
• Formuladas: Son emitidas por diversos niveles
superiores, con el propósito de guiar la
correcta acción y decisión, del personal en sus
actividades.

12. Las políticas según su origen
• Implícitas: En las actividades diarias de una empresa, el
personal se enfrenta a situaciones de decisión en donde no
existe una política previamente establecida, lo que origina
ciertos lineamientos que sin estar escritos se aceptan por
costumbre en la organización, por ejemplo: una empresa no
a determinado cual será el limite de entrada de su personal y
a este se le acepta hasta con 15 minutos de retraso; esto
puede originar una política implícita. Lo ideal es que a
partir de esta situación, se formule la política por escrito y
se de a conocer a todo el personal. En conclusión, las
políticas implícitas son aquellas que se originan en la
costumbre y se dan por aceptadas en virtud de que se
aplican, aunque no estén oficializadas por escrito.

13. Importancia de las políticas
Las políticas son imprescindible para el éxito del
plan, dado que:
• Facilitan la delegación de la autoridad
• Evitan perdidas de tiempo a los superiores, al
minimizar las consultas innecesarias que pueden hacer
los subordinados
• Otorgan un margen de libertad para tomar decisiones
en determinadas actividades.
• Indican al personal como deben de actuar en sus
operaciones.
• Facilitan la inducción de nuevo personal

14. Lineamientos para su formulación
• Establecerse por escrito y dársele valides.
• Redactar claramente y con precisión
• Darse a conocer a todos los niveles donde se
va a interpretar y a aplicar.
• Coordinarse con las demás políticas
• Revisarse periódicamente
• Ser razonable y aplicable a la práctica.
• Ser flexible y estable en su formulaciones

15. Las políticas de investigación
• Tiene como meta el conseguir resultados y
experiencias, sin el objetivo de buscar una
utilidad práctica. Más bien se trata de ampliar
la base de conocimiento, es decir, se trata de
diseñar y comprobar teorías e hipótesis de
leyes para conseguir así una base para el
conocimiento orientado a la aplicación.

16. Como empresa en la que el desarrollo de nuevas ideas forma parte de su
cultura empresarial, promueve la innovación de forma constante y
sistemática como herramienta de mejora de la
competitividad, productividad, calidad y seguridad, con criterios sostenibles y
responsables definidos e identificados en materia ambiental, económica y
social.
• Ejes principales de crecimiento. Genera nuevos productos, servicios y
oportunidades de negocio con las que anticiparse a los cambios sociales y
ambientales de la sociedad, satisfaciendo así las necesidades de los
clientes
• Mejora Continua de los procesos, buscando la máxima eficiencia de los
mismos y de esta forma intervenir directamente en factores como la
calidad, seguridad, medio ambiente y coste del producto.
• Implantar una metodología para gestionar, difundir y aprovechar el
conocimiento
• Identificar todas las fuentes de información, y valorar las amenazas y las
oportunidades de evolución tecnológica.

17. OBJETIVOS DE LA EMPRESA
La planificación de los objetivos nos permite también:
• permiten enfocar esfuerzos hacia una misma dirección.
• sirven de guía para la formulación de estrategias.
• sirven de guía para la asignación de recursos.
• sirven de base para la realización de tareas o actividades.
• generan coordinación, organización y control.
• generan participación, compromiso y motivación; y, al
alcanzarlos, generan un grado de satisfacción.
• revelan prioridades.
• disminuyen la incertidumbre.

18. Características De Los Objetivos
•
•
Medibles: los objetivos deben ser mensurables, es decir, deben ser cuantitativos y estar ligados
a un límite de tiempo.
Claros: los objetivos deben tener una definición clara, entendible y precisa, no deben prestarse a
confusiones ni dejar demasiados márgenes de interpretación.
•
Alcanzables: los objetivos deben ser posibles de alcanzar, deben estar dentro de las
posibilidades de la empresa, teniendo en cuenta la capacidad o recursos
(humanos, financieros, tecnológicos, etc.) que ésta posea. Se debe tener en cuenta también la
disponibilidad de tiempo necesario para cumplirlos.
•
Desafiantes: deben ser retadores, pero realistas. No deben ser algo que de todas maneras
sucederá, sino algo que signifique un desafió o un reto. Objetivos poco ambiciosos no son de
mucha utilidad, aunque objetivos fáciles al principio pueden servir de estímulo para no
abandonar el camino apenas éste se haya iniciado.
•
Realistas: deben tener en cuenta las condiciones y circunstancias del entorno en donde se
pretenden cumplir.
Coherentes: deben estar alineados y ser coherentes con otros objetivos, con la visión, la
misión, las políticas, la cultura organizacional y valores de la empresa.
•

19. Tipos De Objetivos
a. Objetivos generales:
b. Objetivos específicos

20. a. Objetivos generales
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Son expresiones genéricas, algunos ejemplos de objetivos generales o genéricos
son:
ser el líder del mercado.
incrementar las ventas.
generar mayores utilidades.
obtener una mayor rentabilidad.
lograr una mayor participación en el mercado.
ser una marca líder en el mercado.
ser una marca reconocida por su variedad de diseños.
aumentar los activos.
sobrevivir.
crecer.
Dentro de los objetivos generales, se encuentra la visión de la empresa, que es el
principal objetivo general que persigue una empresa.

21. b. Objetivos específicos
Son objetivos concretos necesarios para lograr los objetivos generales, están
expresados en cantidad y tiempo, algunos ejemplos de objetivos específicos
son:
• aumentar las ventas mensuales en un 20%.
• generar utilidades mensuales mayores a US$20 000 a partir del próximo
año.
• obtener una rentabilidad anual del 25%.
• lograr una participación de mercado del 20% para el segundo semestre.
• producir un rendimiento anual del 14% sobre la inversión.
• elevar la eficiencia de la producción en un 20% para el próximo mes.
• vender 10 000 productos al finalizar el primer año.
• triplicar la producción para fin de año.
• adquirir 2 nuevas maquinarias para el segundo semestre.
• abrir 3 tiendas para el primer trimestre del próximo año.
En ocasiones a los objetivos específicos se le conoce como metas.

22. Rentabilidad
La rentabilidad no es otra cosa que "el resultado
del proceso productivo". Si este resultado es
positivo, la empresa gana dinero (utilidad) y ha
cumplido su objetivo. Si este resultado es
negativo, el producto en cuestión está dando
pérdida por lo que es necesario revisar las
estrategias y en caso de que no se pueda
implementar ningún correctivo, el producto
debe ser descontinuado.

23. factores primordiales que influyen en
la rentabilidad
•Intensidad de la inversión
•Productividad
•Participación de Mercado
•Tasa de crecimiento del mercado
•Calidad de producto/servicio
•Desarrollo de nuevos productos o diferenciación
de los competidores.
•Integración vertical
•Costos operativos
•Esfuerzo sobre dichos factores

24. Teorizantes:
Según Peter Drucker, es el proceso
continuo que consiste en adoptar ahora
decisiones (asunción de riesgos)
empresariales sistemáticamente y con el
mayor conocimiento posible de su
carácter futuro; en organizar
sistemáticamente los esfuerzos
necesarios para ejecutar éstas
decisiones, y en medir los resultados de
éstas decisiones comparándolos con las
expectativas mediante la retroacción
sistemática organizada.