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CALIDAD:
ISO 9000
SIX SIGMA
CREACIÓN
DE VALOR
• Características de desempeño de un
producto y atributos por los cuales los clientes
están dispuestos a pagar.
Administración estratégica , Hitt
VENTAJA
COMPETITIVA VENTAJA
COMPETITIVA
SOSTENIDA
Competencias distintivas o centrales
Recursos Capacidades
Tangibles Intangibles
Rentabilidad
Varios años
Diferenciación por fortalezas
Habilidad para coordinar recursos
Un empresa logra una ventaja distintiva cundo tiene 1 RECURSO VALIOSO y
CAPACIDADES (HABILIDADES) PARA APROVECHARLOS
Pueden ser procesos, sistemas de control y
sistemas de contratación.
Se encuentran en la forma en que interactúan ,
participan y toman decisiones los miembros de l
organización como un conjunto no como
individuos.
Valiosa
Singular
Costosa de imitar
Insustituible
Financieros
Organizacionale
s
Físicos
Tecnológicos
Humanos
Innovación
Reputación
¿Qué nos dice la norma ISO 9001:2015 capítulo 7.2 Competencias?
Según el capítulo 7.2 Competencias, la organización debe:
a) determinar la competencia necesaria de las personas que realizan, bajo su control, un trabajo
que afecta al desempeño y eficacia del sistema de gestión de la calidad;
b) asegurarse de que estas personas sean competentes, basándose en la educación, formación o
experiencia apropiadas;
c) cuando sea aplicable, tomar acciones para adquirir la competencia necesaria y evaluar la
eficacia de las acciones tomadas;
d) conservar la información documentada apropiada como evidencia de la competencia.
ELEMENTOS PRNCIPALES DE
METODOLOGÍAS DE CALIDAD.
El cliente es lo
primero.
Prevenir, no corregir.
Reducir costos y
desperdicios en
general.
Largo plazo, no hay
caminos cortos hacia
la calidad.
Participación e
involucramiento de
todo el personal.
Trabajo en equipo.
Medición de
resultados.
Reconocer metas
cumplidas.
Compromiso y apoyo
de la alta dirección.
Instituir programas
de capacitación y
adiestramiento.
Conocer las
necesidades del
cliente.
Mantener un proceso
o herramientas para
el mejoramiento
sistemático
permanente.
IMPLEMENTAR SIX SIGMA
Six sigma utiliza la metodología DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control), que
consiste en:
•Definir
•Medir
•Analizar
•Mejorar
•Controlar
Se define el proyecto a realizar, generalmente en función aL propósito, alcance y resultados; o
en función a problema, procesos y objetivos.
Herramientas de apoyo: Diagramas matriciales, Diagramas Pareto, Mapas de procesos.
Ejemplo: si cada latido de corazón de una persona se considera como una oportunidad, entonces de
acuerdo con Seis Sigma al corazón se le “permitiría” 3.4 defectos o fallas por cada millón de latidos. Si se
consideran 70 latidos por minuto, en teoría se tendrían las 3.4 fallas aproximadamente, cada diez días, lo
que afortunadamente no ocurre, por lo que el corazón está a más de 6Sigma
Six sigma o seis sigma, como es conocida en español, es una filosofía de trabajo que
nació como una metodología de mejora y solución de problemas complejos.
SIX SIGMA
OBJETIVO
Lograr la satisfacción de los clientes, a través de comprender sus necesidades,
recolectar información, y encontrar oportunidades de mejora consistente.
1. Definir: Identificar cuello de botella. La clave está en no centrarse simplemente en los
resultados, sino en el proceso de creación del producto o servicio. Es importante centrarse
en los problemas que sí tienen solución y definir los problemas de manera objetiva.
2. Medir: Una vez identificado el problema, es preciso valorar la capacidad o competencia del
proceso identificando la probabilidad de producir errores.
3. Analizar: Después de medir y sacar resultados numéricos, el siguiente paso es analizar
estas cifras para determinar lo bien o mal que funciona el proceso.
4. Mejorar: Luego de identificar los componentes críticos que están afectando la calidad, los
cambios se centran en mejorar esas características concretas.
5. Controlar: Con este paso se aseguran los buenos resultados. Allí se implementan medidas
que permiten mantener las características esenciales dentro de los márgenes operativos
que cambian a través del tiempo.
PASOS SIX SIGMA
5
PASOS
LEAN
Especifica el valor
Valor definido desde la
perspectiva del cliente
Mapear cadena de valor
Analizar todos los pasos de la
cadena incluyendo alegrías y
dolor
Implementar el flujo de valor Procesos ágiles
Estrategias pull
Procesar a partir de solicitar, a
diferencia de estrategia push que
es clásica en a generación de
stock (genera desperdicios(
Trabajar a la perfección
Búsqueda constante de reducción
o eliminación de desperdicios
1º) Seiri – Clasificar, identificar y eliminar materiales y actividades
innecesarias
2º) Seiton – Ordenar y priorizar
3º) Seisō – Mantener la limpieza.
4º) Seiketsu – Señalizar y estandarizar.
5º) Shitsuke – Mejora continua
5S
Competencias
Lean
Management
Análisis de datos de calidad, costo y entrega para evaluar el desempeño
Eliminar desperdicios, usando los 7 desperdicios
Comunicación efectiva en ambas direcciones
Estrategias de gestion visual y desempeño en las áreas de trabajo
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Dirigir al cambio
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  • 2. CREACIÓN DE VALOR • Características de desempeño de un producto y atributos por los cuales los clientes están dispuestos a pagar. Administración estratégica , Hitt
  • 3. VENTAJA COMPETITIVA VENTAJA COMPETITIVA SOSTENIDA Competencias distintivas o centrales Recursos Capacidades Tangibles Intangibles Rentabilidad Varios años Diferenciación por fortalezas Habilidad para coordinar recursos Un empresa logra una ventaja distintiva cundo tiene 1 RECURSO VALIOSO y CAPACIDADES (HABILIDADES) PARA APROVECHARLOS Pueden ser procesos, sistemas de control y sistemas de contratación. Se encuentran en la forma en que interactúan , participan y toman decisiones los miembros de l organización como un conjunto no como individuos. Valiosa Singular Costosa de imitar Insustituible Financieros Organizacionale s Físicos Tecnológicos Humanos Innovación Reputación
  • 4. ¿Qué nos dice la norma ISO 9001:2015 capítulo 7.2 Competencias? Según el capítulo 7.2 Competencias, la organización debe: a) determinar la competencia necesaria de las personas que realizan, bajo su control, un trabajo que afecta al desempeño y eficacia del sistema de gestión de la calidad; b) asegurarse de que estas personas sean competentes, basándose en la educación, formación o experiencia apropiadas; c) cuando sea aplicable, tomar acciones para adquirir la competencia necesaria y evaluar la eficacia de las acciones tomadas; d) conservar la información documentada apropiada como evidencia de la competencia.
  • 5. ELEMENTOS PRNCIPALES DE METODOLOGÍAS DE CALIDAD. El cliente es lo primero. Prevenir, no corregir. Reducir costos y desperdicios en general. Largo plazo, no hay caminos cortos hacia la calidad. Participación e involucramiento de todo el personal. Trabajo en equipo. Medición de resultados. Reconocer metas cumplidas. Compromiso y apoyo de la alta dirección. Instituir programas de capacitación y adiestramiento. Conocer las necesidades del cliente. Mantener un proceso o herramientas para el mejoramiento sistemático permanente.
  • 6. IMPLEMENTAR SIX SIGMA Six sigma utiliza la metodología DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control), que consiste en: •Definir •Medir •Analizar •Mejorar •Controlar Se define el proyecto a realizar, generalmente en función aL propósito, alcance y resultados; o en función a problema, procesos y objetivos. Herramientas de apoyo: Diagramas matriciales, Diagramas Pareto, Mapas de procesos. Ejemplo: si cada latido de corazón de una persona se considera como una oportunidad, entonces de acuerdo con Seis Sigma al corazón se le “permitiría” 3.4 defectos o fallas por cada millón de latidos. Si se consideran 70 latidos por minuto, en teoría se tendrían las 3.4 fallas aproximadamente, cada diez días, lo que afortunadamente no ocurre, por lo que el corazón está a más de 6Sigma
  • 7. Six sigma o seis sigma, como es conocida en español, es una filosofía de trabajo que nació como una metodología de mejora y solución de problemas complejos. SIX SIGMA OBJETIVO Lograr la satisfacción de los clientes, a través de comprender sus necesidades, recolectar información, y encontrar oportunidades de mejora consistente.
  • 8. 1. Definir: Identificar cuello de botella. La clave está en no centrarse simplemente en los resultados, sino en el proceso de creación del producto o servicio. Es importante centrarse en los problemas que sí tienen solución y definir los problemas de manera objetiva. 2. Medir: Una vez identificado el problema, es preciso valorar la capacidad o competencia del proceso identificando la probabilidad de producir errores. 3. Analizar: Después de medir y sacar resultados numéricos, el siguiente paso es analizar estas cifras para determinar lo bien o mal que funciona el proceso. 4. Mejorar: Luego de identificar los componentes críticos que están afectando la calidad, los cambios se centran en mejorar esas características concretas. 5. Controlar: Con este paso se aseguran los buenos resultados. Allí se implementan medidas que permiten mantener las características esenciales dentro de los márgenes operativos que cambian a través del tiempo. PASOS SIX SIGMA
  • 9. 5 PASOS LEAN Especifica el valor Valor definido desde la perspectiva del cliente Mapear cadena de valor Analizar todos los pasos de la cadena incluyendo alegrías y dolor Implementar el flujo de valor Procesos ágiles Estrategias pull Procesar a partir de solicitar, a diferencia de estrategia push que es clásica en a generación de stock (genera desperdicios( Trabajar a la perfección Búsqueda constante de reducción o eliminación de desperdicios
  • 10. 1º) Seiri – Clasificar, identificar y eliminar materiales y actividades innecesarias 2º) Seiton – Ordenar y priorizar 3º) Seisō – Mantener la limpieza. 4º) Seiketsu – Señalizar y estandarizar. 5º) Shitsuke – Mejora continua 5S
  • 11. Competencias Lean Management Análisis de datos de calidad, costo y entrega para evaluar el desempeño Eliminar desperdicios, usando los 7 desperdicios Comunicación efectiva en ambas direcciones Estrategias de gestion visual y desempeño en las áreas de trabajo Técnicas de trabajo en equipo Técnica 5S para organizer los espacios laborales Dirigir al cambio Centrado en las personas Delegar Motivar Estandarizar trabajo y métricas de desempeño