Este documento proporciona una receta para espagueti con albóndigas, la especialidad de la casa de la fonda "La Mas Rica". La receta incluye ingredientes como pasta, carne molida, queso, salsa de tomate y cebolla, y las instrucciones para hervir la pasta y las albóndigas por separado antes de mezclarlos. El documento también ofrece sugerencias para agregar cilantro y sal adicionales.