Este documento presenta los objetivos, programa de contenidos, metodología y bibliografía de un curso de Administración Agropecuaria. Los objetivos son evaluar y explicar analíticamente la teoría de la administración en el campo agropecuario y aplicar los conocimientos de forma permanente. El programa contiene 10 temas que cubren los fundamentos de la administración de empresas agropecuarias, costos, contabilidad y control. La metodología incluye clases teóricas y prácticas, trabajos individuales y exposiciones