El documento presenta una introducción al concepto de protocolo, incluyendo una breve historia del protocolo, su definición y aplicaciones en la vida diaria y en eventos. También describe los tipos de protocolo según su ámbito de aplicación, como protocolo empresarial, religioso, universitario, diplomático y militar.

1.  Vamos a desarrollar los siguientes contenidos
conceptuales:
 • Breve apunte histórico sobre Protocolo.
 • El protocolo en nuestras vidas diarias.
 • Definición del concepto de Protocolo en
restauración.
 • Tipos y objetivos de los actos protocolarios.
 • Identificación de los montajes de mesa según la
presidencia adoptada
 • Sistemas de organización de los invitados.
 • Otros tipos de eventos (rueda de prensa, mesa de
firmas, conferencia de prensa)
 • Protocolo de banderas.

4.  Código de Hammurabi
 En los jeroglíficos del antiguo Egipto
 En otras muchas referencias escritas.
 Si algo ha hecho evolucionar al hombre, amén
de los inventos, esto ha sido la educación.
 Hecho definitivo y claro que nos da un punto
de partida importante: la creación de la corte.

5.  El origen del protocolo español lo
encontramos en el reinado de Carlos I que
en 1548 introdujo el protocolo de Borgoña,
vigente en el ducado de Borgoña desde
mediados del siglo XIV.

6.  Vida social
 Elegancia y estilo
 Aseo personal
 "A veces no basta con ser limpio sino
aparentarlo ante el cliente, también".
 Comportamiento

7. ◦ LO QUE VA PRIMERO

8.  1- Se puede definir el protocolo como el
conjunto de todas aquellas normas que
marcan pautas y privilegios en las relaciones
humanas.
 2- El proceso regulado que planifica, ordena
y organiza un acto.

9.  • Evitar la improvisación e incurrir en defectos
tanto de fondo como de forma.
 • Orden perfecto, al planificar la organización de
un acto, ya sea una comida, un banquete, una
recepción, nada se deja a la improvisación.
 • Facilitar el cumplimiento de la filosofía y objetivos
del acto a través del trabajo bien hecho que cuida
hasta los últimos detalles
 • Establecer normas de atención para invitados y
asistentes a un acto
 • Resuelve dificultades, situaciones y problemas.
 • Enriquece el desarrollo de cualquier actividad o
actuación desde el punto de vista de organización.

10.  1- El sexo
 2- La edad:
 3- Homenajeado.
 4- Anfitrión:
 5- Las personas de mayor cargo o relevancia. Se
situarán a la derecha del anfitrión.
 6- En banquetes, recepciones y otros eventos
especiales, la presidencia será ocupada por la
persona principal y se situará en frente a la puerta de
entrada. Y si el banquete se celebra en mesa única,
los invitados se colocarán alternando el sexo y
evitando sentar juntos a los matrimonios, excepto si
ese matrimonio preside el acto.

11.  7- En actos formales. Además del sexo y de la edad,
se tendrá en cuenta la categoría del cargo que
ostentan los comensales, y si una persona tiene 2
cargos se tendrá en cuenta el de mayor categoría.
 8- En celebraciones nupciales. Los anfitriones son
los novios y los padrinos.
 9- Discursos. Siempre que haya discursos, éstos
comenzarán después del café interviniendo primero
los oradores de menor categoría y cerrando el acto el
que lo presida.
 10-El emparejamiento de los comensales.
Normalmente queda definido unilateralmente (el
anfitrión u organizador del acto protocolario) sin
previa consulta a los interesados, que se ven
obligados a aceptar la compañía asignada.

12.  POR SU CARÁCTER.
 Público: es el Oficial (propio de organismos
públicos). Conjunto de normas que regulas la
ordenación de personas y cosas durante la
celebración de un acto público oficial. Es el
más fácil de aplicar ya que está regulado por
ley.
 Privado: Referido a personas, asociaciones y
empresas.

13.  POR LA NATURALEZA DE SU FUNCIÓN.
 Estructural: Establece las estructuras y jerarquías. Es
la parte más material del protocolo, se trata de crear
la organización de los elementos necesarios para que
en un acto se desarrolle según el programa previsto.
 De gestión: Formado por los apoyos logísticos que
son necesarios para desarrollar correctamente un
acto. Es la gestión humanan que se desarrolla
durante la celebración de un evento.
 De atención a personalidades: Como su propio
nombre indica es el protocolo cuya finalidad es
atender a las personas.

14.  POR SU ÁREA DE ACCIÓN O DESTINATARIO.
 Empresarial: es una mezcla de protocolo social, oficial y actuaciones
propias de uso y la costumbre.
 Religioso o eclesiástico. Es el derivado de las diferentes religiones
existentes en el mundo.
 Universitario: La universidad es la institución que tiene una mayor
trayectoria en el mundo occidental además de la iglesia.
 Social: Instaurado por Luis XII de Francia tiene que ver con el saber y el
saber estar en diferentes situaciones que podemos vivir en nuestras
relaciones sociales, familiares y laborales.
 Diplomático: surge cuando era Papa Julio II en el año 1600. Determina
las precedencias de los diferentes países y el protocolo a aplicar a los
embajadores.
 Deportivo: Aplicado al mundo de los deportes. El primer protocolo
deportivo fue instaurado por los griegos en el 776 a.C.
 Militar. Referido a las fuerzas armadas y conocido como protocolo
castrense. Fue introducido por Carlo Magno y continuado por los
romanos.

15.  EL ÉXITO DE GRANDES HOMBRES SE DEBE A
PEQUEÑOS MOMENTOS.