Este documento describe las actividades realizadas por estudiantes de educación preescolar como parte de su proyecto de intervención socioeducativa sobre la importancia de una alimentación balanceada. El proyecto incluyó actividades como moldear frutas y verduras con plastilina, pintar murales sobre higiene personal usando esponjas, y técnicas de puntillismo y grabado para crear imágenes sobre ejercicio y alimentos saludables. El objetivo era concientizar a los niños, padres y maestros sobre una nutrición adecu

1. CENTRO REGIONAL DE EDUCACIÓN NORMAL
LIC. EN EDUCACIÓN PREESCOLAR
PROYECTO INTEGRADOR “LA ALIMENTACIÓN, BASE FUNDAMENTAL DE UN BUEN
APRENDIZAJE”.
JARDÍN DE NIÑOS: “LA LUZ DEL SABER”
ASIGNATURA: PROYECTOS DE INTERVENCIÓN SOCIOEDUCATIVA.
COORDINADOR: GUILLERMO TEMELO AVILÉS.
ALUMNAS: BRENDA ISABEL ALBARRÁN BUSTAMANTE, RUBI ESMERALDA BETANCOURT
POPOCA, EILEEN CRESPO PINEDA, TANIA ERENDIRA GONZÁLEZ LUNA, BLANCA ALEJANDRA
JAIMES GAMA, CECILIA TORRES DE LA LUZ Y ANAHÍ VARELA RODRÍGUEZ.
GRUPO: 601.

2. INTRODUCCIÓN:
La nutrición adecuada constituye un beneficio enorme; las personas bien alimentadas tienden a ser más
saludables y productivas y a aprender con más facilidad, esta juega un importante papel en nuestra vida,
incluso cada día, varias veces al día, seleccionamos y consumimos alimentos que, a la larga, pueden estar
condicionando nuestro estado de salud, para bien y a veces también para mal.
Por ello en este proyecto trabajamos acerca de la importancia de que tiene el nutrirnos adecuadamente y
así poder concientizar a los padres de familia, maestras, directora y demás personal que labora en esta
situación para que no solo conozcan acerca de dicho tema si no que lo pongan en practica día con día y así
poder contribuir a que los niños se encuentren mas sanos.
Este tema lo abordamos basándonos en el plato del bien comer, la jarra del buen beber y hábitos de higiene
personal, ya que como sabemos estos van de la mano para obtener mejores resultados y poder llevar un
buen funcionamiento de nuestro organismo ya que esto también contribuye a nuestro bienestar físico,
cognitivo y emocional.

3. • Propiciar actividades dirigidas a los niños y niñas sobre la
importancia de una alimentación balanceada.
• Promover actividades para crear hábitos alimenticios
adecuados en los niños y niñas.
• Orientar a los niños y niñas sobre los elementos proteicos que
deben contener su lonchera escolar para su sano crecimiento.
PROPÓSITO

4. ACTIVIDADES QUE SE DESARROLLARON EN LA
SEGUNDA SEMANA DE PRACTICAS QUE COMPRENDEN
DEL 06 AL 10 DE JUNIO.
Durante la segunda jornada de prácticas docentes, se llevo a cabo en el jardín de niños “La
luz del saber” el proyecto llamado “La alimentación, base fundamental de un buen
aprendizaje”, proyecto de intervención socioeducativa que tenia la finalidad de dar solución a
las problemáticas que identificamos dentro de la institución educativa (alimentación, salud
física, hábitos de higiene).

5. GRUPO 1° “A”
1. ACTIVIDAD “ MOLDEANDO CONCIENCIAS”.
Esta actividad fue llevada a cabo de manera general por los siete
grupos de practicantes que conformábamos el proyecto de
intervención socioeducativa, la cual consistió en elaborar una
plastilina casera en conjunto con los padres de familia para que
así ellos también tañarán conciencia sobre la importancia del
cuidado la salud de sus hijos como la de ellos.
Por mi parte solo asistieron ocho padres de familia los cuales
estuvieron apoyando a sus hijos e incluso a algunos otros niños
en la elaboración de la masa para así poder formar fruteros.
Al termino de la elaboración de la masa los niños continuaron
solos y lograron dar forma a lo que seria el moldeado de frutar
con ayuda de un poco de imaginación y creatividad.

6. ACTIVIDAD 2. “LA HIGIENE PERSONAL Y LA
ESPONJA MÁGICA”
Durante esta actividad los niños participaron muy bien ya que
dieron sus opiniones sobre lo que sabían de la higiene
personal, brevemente di una explicación y finalmente
comenzamos con la técnica de esponjado la cual estarían
usando para elaborar un mural en donde plasmaríamos los
conocimientos aprendidos durante la primer parte de la
actividad.
A los niños les encanto manipular otro tipo de herramientas
con las cuales pudiesen pintar, pero el único inconveniente fue
que debí haber dividido el trabajo en dos grupos para que así
los niños estuvieran más cómodos durante la actividad.
Como segunda parte leí el cuento “los cocodrilos no se lavan
los dientes” en donde mencione situaciones que implicaban los
hábitos de higiene como tema principal para que los niños
pudiesen reflexionar entre lo que no estaba bien y lo que si
estaba bien, a los niños les gusto mucho y pude escuchar
varias opiniones con las cuales pude ver que entendieron el
tema que estábamos tratando.

7. ACTIVIDAD 3. “EJERCITANDO PUNTITOS”
Esta actividad se llevo a cabo la primer parte de la
mañana en conjunto con las demás compañeras
practicantes ya que elaboramos un zumbatón
dirigido por el instructor Oscar que estuvo
animando a todos los padres de familia, alumnos y
personal docente, en donde los padres estuvieron
realizando una rutina de ejercicio junto con sus
hijos, lo cual nos dejo un conocimiento previo para
poder abordar el tema del ejercicio.
Integrados ya al salón junto con los niños y
maestra realizamos una pequeña rutina con ayuda
de un video que contenía algunos ejercicios,
después fui cuestionando a los niños el por qué era
bueno hacer ejercicio y satisfactoriamente
respondieron que para estar saludables.
Finalmente hable brevemente sobre el tema y
dimos comienzo a la actividad técnica de
puntillismo en donde estuvieron elaborando una
pelota con cotonetes, y tarjetas de caple que tenían
un contorno de silicón para que pudiesen favorecer
su motricidad.
Finalmente elaboramos la galería de arte en donde
los niños expusieron todos sus trabajos realizados
durante la semana.

9. GRUPO 1° “B”
NUTRICIÓN (MOLDEADO): Esta fue la primer técnica
que trabaje, fue una actividad desarrollada con los padres
de familia en una mañana de trabajo que consistió en la
elaboración de masa mágica. Esta actividad les permitió a
los alumnos desarrollar su sensibilidad y a los padres de
familia les permitió ayudar a sus hijos y a convivir con
ellos. Afortunadamente me funciono como esperaba ya
que por parte de los padres de familia obtuve mucho
apoyo y logre los aprendizajes en los niños sobre esta
técnica y al último moldearon sus frutas y verduras con la
masa elaborada.

10. HIGIENE BUCAL (ESPONJADO): Es la segunda
técnica que utilice, esta técnica la trabaje en forma
de un mural sobre a temática de la higiene
personal. Coloque el mural en el piso, y al frente
puse platos con diferentes colores de pintura,
individualmente repartí una esponja e iban
pasando a colocarle la pintura para después pintar
el mural. Fue una actividad muy fructífera ya que
ellos atendieron a las indicaciones proporcionadas
y trabajaron ordenadamente, comprendieron la
finalidad de trabajar con el esponjado. Considero
que fue no solo una actividad más si no una
actividad que realmente logre aprendizajes
significativos sobre la importancia de la higiene
bucal y personal.

11. EJERCICIO (PUNTILLISMO): Fue la tercera técnica que utilice, esta técnica
ellos ya la habían trabajado pero con sus dedos y yo la trabaje con cotonetes.
Uno de mis principales objetivos era que conocieran la técnica, que
desarrollaran su motricidad fina, pero sobre todo que supieran la importancia
de mantenernos en movimiento y practicar algún deporte o hacer ejercicio.
Trabajaron muy bien y en los tiempos establecidos respetando las reglas
establecidas y cuidando el material utilizado.

12. GRUPO 2° “B”
Masa mágica
En esta actividad los niños de 2° “B” tuvieron un buen
comportamiento, ya que respetaron las reglas que se les daba
para trabajar con el material y la realización de dicha
actividad. Observé que se obtuvo un aprendizaje sobre la
alimentación porque al realizar preguntas sobre lo que debían
moldear sabían cual era la comida que los podía nutrir y
realizaron correctamente distintas figuras de frutas con el
material que se mezcló para realizarlas

13. • Acuarela
Realizar una actividad
utilizando acuarela fue algo
que les gustó mucho a los
niños, trabajaron muy bien,
plasmaron sus ideas en la
cartulina sobre los alimentos
que deben consumir para tener
una buena alimentación, se
divirtieron mucho al hacerlo y
así obtuvieron un aprendizaje
significativo.

14. • Puntillismo
Desarrollar esta técnica creí que
sería difícil para ellos pero me
sorprendió que la realizaron muy
bien, les gustó mucho porque
nunca lo habían hecho, pero aun
así fueron ordenados con el
material para la realización del
trabajo, lograron comprender que
significaba cada una de las
imágenes que estaban pintando,
estas representaban distintas
actividades que pueden hacer
para tener un buen desarrollo
físico.

15. GRUPO 2° “C”
“Masa mágica”
Para el grupo de 2- C esta actividad fue muy
favorable, la participación de los padres de familia
fue mínima, pero con los que asistieron se puso
realizar muy bien la actividad ya que ellos me
ayudaron con los niños que estaban solos, su
participación fue activa, la dinámica muy agradable y
los resultados fueron los esperados; los niños
estaban felices realizando esta actividad en conjunto
con sus papás.

16. “Mi paisaje sobre el deporte”
En esta actividad en el grupo 2- C se utilizo la
técnica de puntillismo, la cual fue una nueva
forma de pintar para los niños por este motivo
les gusto mucho, y trataron de realizarlo lo
mejor posible, se esforzaron, y los resultados
obtenidos fueron los esperados, practicando con
ello el habito sobre el ejercicio para el cuidado
de la salud.

17. “Las frutas, en mi plato del bien comer”
Esta actividad la realizamos con la técnica de acuarela, la
cual consistía en dibujar las frutas que identificaran en su
imagen que tenían en la parte superior, a los niños les
gusto mucho este trabajo ya que nunca habían trabajado
de esta forma, se obtuvieron muy buenos resultados y
comprendieron la importancia de comer frutas y verduras.

19. GRUPO 3° “A”
La primera actividad que se llevó a cabo fue el moldeado de cosas
saludables, a mis niños les encantó hacer la masa observé que
entendieron perfectamente el mensaje que se les quiso transmitir
con la conferencia que dio el nutriólogo.
Una pequeña observación fue que al momento de hacer la masa
algunos padres no quisieron participar y note que les dio algo de
desagrado tocar la masa por la textura desagradable que tiene al
principio.

20. La segunda actividad fue el puntillismo,
primero les expliqué a los niños en que
consistía esta técnica, pensé que no
entenderían o no les llamaría la atención pero
fue todo lo contrario les encantó el hecho de
hacer puntos con los hisopos y la técnica me la
explicaron perfectamente esta actividad fue
muy satisfactoria me demostraron el buen
desarrollo de sus capacidades motrices finas y
el trabajo el equipo.

21. El día jueves se llevó a cabo una actividad con la técnica del grabado
lamentablemente no tomé fotografías por lo ocupada que me encontraba pero el
resultado de esta actividad quedó muy bonito y les encantó, al igual que el
puntillismo pensé que no entenderían o mostrarían desagrado para llevarla a cabo.
Tuve unos pequeños errores que la maestra encargada del grupo me hizo ver pero
con su apoyo logré sacar adelante mi actividad.
Este día se llevó a cabo una galería de arte, los niños se encontraron muy
emocionados al mostrar lo que hicieron a todos sus compañeros y a sus papás.

22. GRUPO 3° “B”
“Masa mágica”
Esta fue la primer actividad
realizada con el apoyo de los
padres de familia, donde los
niños a través de la
manipulación de masa
moldearon sus propias frutas y
verduras.

23. “Puntillismo”
Esta actividad resulto un éxito en mi grupo
puesto que el trabajar nuevas técnicas con
los niños es algo novedoso y atractivas
por ende los niños prestaban atención al
realizarlas.

24. “Grabado”
Emplear esta técnica de pintura en los niños
resulto fácil aunque al principio creí que
seria complicado al momento de realizarla
los niños se mostraban atentos e
interesados.

25. Actividad 1. “Modelado”
Esta actividad se llevó acabo de manera general, como parte de las actividades del proyecto
que implementamos. Esta actividad consistió en realizar plastilina casera con ayuda de harina,
agua, aceite, bicarbonato de sodio y colorante artificial, con ello iban a diseñar frutas y
verduras que ellos conocieran de acuerdo a sus características que tuvieran; para ello se
necesitaría el apoyo de los padres de familia, para lo cual solo tres de mis padres de familia se
presentaron para llevar a cabo esta actividad.
A lo que observé los niños se divirtieron mucho con esta actividad, en cuanto a sus productos
finales puedo decir que fueron muy buenos, con ello me percate que tienen imaginación,
creatividad y dedicación al realizar sus trabajos, así mismo reconocen las características de las
frutas y verduras; fue muy satisfactorio el poder ver los resultados favorables plasmados en
sus trabajos.
GRUPO 3° “C”

26. Actividad 2. “Puntillismo”
Otra de las actividades que se llevó a cabo fue el puntillismo, se realizó
de manera individual, con el propósito de que los niños identificarán los
diversos alimentos que constituyen el plato del bien comer, para ello se
les otorgaron imágenes diversas de alimentos a los que le tenían que
implementar esta técnica, con ayuda de hisopos y pintura vinci; para ello
se les dio las indicaciones y se explicó en lo que consistía esta técnica.
Los resultados no fueron muy favorables, ya que la mayoría de los niños
no realizaron la actividad como se les indicó; al terminar esto los niños
pasaron a pegar sus imágenes en el lugar correspondiente del plato del
bien comer, con ello me pude dar cuenta de que si tenían noción de lo
que estaban realizando, y su producto fue muy bueno.

27. Actividad 3. “El grabado de frutas”
La siguiente actividad que se llevó a cabo fue el grabado, se realizó de
manera individual, para ello se utilizó foami, palillos para brochetas,
hojas blancas y pinturas de diversos colores. Al principio se les explicó lo
que consistía la técnica, motivando a los niños a realizar arte, se les
proporciono el material que necesitarían y les mostré diferentes
imágenes de frutas, para que ellos eligieran la de sus preferencia y de
esta manera la plasmaran en el pedazo de foami, algunos niños trabajaron
de manera autónoma en la actividad otros necesitaron ayuda, una vez
terminado su dibujo se grabó con ayuda de la pintura vinci sobre una
hoja de papel blanca. Fue muy interesante al ver su asombro que tuvieron
al observar el grabado que realizaron; me percate que tuvieron un
aprendizaje por medio de los cuestionamientos que se realizaron.
A sí mismo, se llevó a cabo una galería de arte en la cancha del jardín, en
donde se expusieron los trabajos de todos los niños como parte de las
actividades contempladas en el proyecto.

28. Conferencia impartida por el Nutriólogo Brandon
En esta actividad asistieron varios padres de familia, no
en su totalidad pero esperábamos que fueran menos
por ser la primer actividad con la que se inició el
proyecto, en ella también estuvieron presentes todos
los alumnos de la institución y las maestras. Se mostró un
gran interés por dicha conferencia, los padres
estuvieron muy interesados por saber que alimentos y
bebidas deben consumir para tener un buena salud y
de esta manera también aprender la forma correcta
de alimentar a sus hijos; al realizar preguntas a los niños
sobre la conferencia respondían muy bien,
identificaban que era lo que debían de comer y lo que
no, de esta manera nos pudimos dar cuenta que los
objetivos se estaban cumpliendo, los niños mostraban
conocimiento sobre la buena alimentación a través de
lo explicado por el nutriólogo, así como también se
logró que los padres conocieran la forma correcta de
alimentarse y de alimentar a sus hijos.

29. “Zumbatón”
En esta actividad participaron todos los padres
de familia, niños y personal del jardín, con la
finalidad de implementar el habito sobre el
ejercicio para una mejor calidad de vida; la
actividad tuvo grandes resultados, ya que la
mayoría de los padres asistió, todos
participaron y se divirtieron en gran manera,
quemaron calorías y pasaron un rato agradable
conviviendo con sus hijos, se lograron cumplir
todos los objetivos planeados para esta día.

31. “Galería de arte”
En esta galería se expusieron todos
los trabajos realizados con los niños,
padres de familia y maestras de
grupo que nos apoyaron con el
apoyo de nosotras maestras
practicantes.
Esto con la finalidad de que los
padres de familia observarán lo que
sus hijos realizaron en el transcurso
de la semana.

32. OBRA DE TEATRO: Nuestra obra se llamo “Amigos por siempre”
y la desarrollamos con la misma temática de nutrición, higiene y
ejercicio. Esta actividad la realizamos en la plaza cívica del jardín y
fue nuestro cierre de jornadas de practicas, nos salió muy bien ya
que nos organizamos con tiempo y en los niños reforzamos los
aprendizajes significativos que ya habíamos enseñado en el aula de
clases.

33. CONCLUSIÓN
Durante la aplicación del proyecto socioeducativo ocurrieron algunos inconvenientes, los cuales no impidieron que
lleváramos a cabo nuestro proyecto, ya que pudimos aplicar satisfactoriamente las actividades que teníamos planeadas
durante nuestra semana de prácticas.
Las actividades de educación artística fueron el impulso que nos ayudo a obtener los buenos resultados dentro de
nuestro proyecto, ya que nos sirvió como herramienta de transformación, la cual nos dio la flexibilidad para adaptar las
actividades de una manera divertida e innovadora, a través de técnicas tanto de artes plásticas como teatrales que
despertaron en los niños su imaginación y creatividad, las cuales provocaron sensaciones y emociones durante las
actividades en donde se conocieron y practicaron buenos hábitos de higiene, de preservación de la salud tanto físicos
como alimenticios en los cuales se pretendía mejorar la calidad de vida de cada uno de los niños , mediante actividades
donde verdaderamente adquirieran aprendizajes significativos que llevaron a la práctica en su vida cotidiana, siendo
ellos generadores de cambio dentro de su ambiente social.
Además de cumplir la expectativa de incluir tanto al personal docente como padres de familia y alumnos dentro del
proyecto para que el cambio se generara de manera colectiva dentro de la institución educativa cumpliendo así con la
finalidad de ser un proyecto de intervención socioeducativa.