Este documento resume el proyecto "La alimentación, base fundamental de un buen aprendizaje" implementado durante la segunda semana de prácticas de una estudiante de educación preescolar. El proyecto incluyó actividades como conferencias sobre nutrición, ejercicios con padres de familia, discusiones sobre alimentación saludable y una obra de teatro final. Los resultados incluyeron una mayor conciencia sobre hábitos alimenticios y de ejercicio entre los niños, padres y maestros.

1. CENTRO REGIONAL DE EDUCACIÒN NORMAL
LIC.EN EDUCACIÒN PREESCOLAR
INFORME DE PRÁCTICAS
PROYECTO INTEGRADOR:
“LA ALIMENTACIÓN, BASE FUNDAMENTAL DE UN BUEN
APRENDIZAJE”
COORDINADOR: GUILLERMO TEMELO AVILÉS
ALUMNA: Eileen Crespo Pineda
GRUPO: 601
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR Y
SUPERIOR
DIRECCIÓN GENERAL DE OPERACIÓN DE SERVICIOS
DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR Y SUPERIOR
SUBDIRECCIÓN DE FORMACIÓN DOCENTE
CICLO ESCOLAR 2015 - 2016
Fecha de
Elaboración:
01-JUNIO-
2016
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2. La segunda jornada de prácticas que se llevaron a cabo del 30 de mayo al 10 de
Junio las realicé en el jardín de niños “La luz del saber”, en la cual en la primer semana
desarrollé actividades relacionadas con el campo formativo “Pensamiento
Matemático” con el aspecto Número, todo esto con la finalidad de que los alumnos
de 2° “B” aprendieran a reconocer, identificar y escribir los números del 1 al 10 de
formas distintas y con una variedad de materiales para que de esta manera obtengan
un aprendizaje significativo, en la segunda jornada se implementó un proyecto
llamado “La alimentación, base fundamental de un buen aprendizaje”, este con la
finalidad de implementar buenos hábitos alimenticios a los padres y alumnos de la
institución para que tengan una nutrición favorable y de esta manera se desarrollen
bien en cualquier ámbito.
PROYECTO SOCIOEDUCATIVO
En la segunda semana se implementó el proyecto: “La alimentación, base
fundamental de un buen aprendizaje” este se planteó con dos campos formativos,
ya que se integraron actividades de la materia de Educación Artística, es por eso que
se tomaron en cuenta el campo formativo “Educación artística y “Desarrollo físico y
salud”.
Las actividades que se desarrollaron en el fueron las siguientes:
LUNES: Conferencia de nutrición y trabajo de masa mágica con padres de familia
“Moldeando conciencia”
MARTES: Dialogo sobre del plato del bien comer y jarra del buen beber.
MIÉRCOLES: Platica sobre la higiene personal
JUEVES: Zumbatón con padres de familia “Padres en acción” y Exposición de
“Galería de arte”
VIERNES: Obra de teatro de la salud.

3. Nuestras actividades a desarrollar dentro de este proyecto de intervención
socioeducativa, las desarrollamos con el propósito de cumplir con algunas de las
expectativas que marcan nuestro plan y programa de estudios, para generar
ambientes de aprendizaje que favorezcan el desarrollo integral del niño.
El día lunes desarrollamos la primer actividad llamada “Nutriendo conciencias” que
consistió en desarrollar un conferencia enfocada en la nutrición a cargo del
nutriólogo Brandon Humberto Garibo Hernández y que fue dirigida a alumnos,
docentes y padres de familia, para abordar temáticas sobre la buena o mala
alimentación, porque a pesar de que sea un tema que suena un tanto trillado, a
pesar de toda la información que se bombardea por los diferentes medios de
comunicación, la poca importancia que les proporcionan los seres humanos es muy
grande y estos problemas se ven reflejados en los alumnos desde que son
pequeños porque la alimentación también afecta su concentración y otros muchos
aspectos de su vida diaria.
Los padres de familia muy cooperativos expusieron todas sus dudas sobre cómo
llevar una alimentación bien balanceada para sus hijos, los alumnos mostraron gran
interés y pusieron mucha atención a la presentación de diapositivas gracias a las
imágenes llamativas sobre os alimentos chatarras y los saludables.
Esta misma mañana de trabajo pusimos en práctica una técnica de moldeado con
masa mágica y trabajamos padres e hijos. Sacamos las mesas a la explanada del
jardín para desarrollar la actividad de manera colectiva una vez obtenida la
consistencia de la masa, moldearon frutas y verduras con la finalidad de que
conocieran algunos de los alimentos que les ayudan a mantener una nutrición bien
balanceada y que deben de consumir con regularidad.
El día martes teníamos planeado abarcar el tema del plato del bien comer y la jarra
del buen beber, pero no pudimos realizarla como lo teníamos planeado por una feria
matemática organizada por el personal docente del jardín, así que decidimos en la
ultima hora de clase trabajar con ellos sobre este tema de manera muy breve con
la finalidad de concientizar de manera educativa a través de una orientación,
prevenir enfermedades que se derivan de una mala alimentación y por consumir

4. alimentos contaminados y comprender la importancia de una buena alimentación
balanceada e higiénica.
Posteriormente el día jueves realizamos un “zumbaton” dirigida a alumnos, padres
de familia, personal docente y no docente, impartida por el instructor Rene García
Maldonado, quien realizo rutinas de ejercicios para motivarlos a ejercitarse, y de
esta forma quemaron calorías, todo con la finalidad de crear conciencia sobre lo
importante que es que las personas realicemos un poco de ejercicio diariamente,
comprendiendo que es muy importante para nuestra salud. Al terminar la activación
física nos dimos cuenta de que esta invitación había tenido grandes resultados ya
que la mayoría de los padres de familia asistieron y esa era una de nuestras
prioridades, por que como ya se sabe ellos son los principales propulsores de una
buena formación desde el hogar.
Culminando esta actividad realizamos una “Galería de arte” la cual consistió en que
cada una de nosotras exhibiera los trabajos realizados con sus alumnos en la
explanada del jardín para que al término de la mañana de trabajo los padres de
familia pasaran a apreciar los trabajos realizados con sus hijos y las de los demás
grupos, siempre valorando el esfuerzo dedicado a cada una de estas actividades
con diferente finalidad de concientización sobre su vida como ser social y
desarrollando técnicas de arte que permitieron desarrollar su sensibilidad y
motricidad de acuerdo a la finalidad de cada una de ellas.
Para concluir este proyecto el día viernes realizamos una obra de teatro llamada
“Amigos por siempre” en donde englobamos todos los temas analizados toda la
semana con referencia a la salud, involucramos tanto a los alumnos como al
personal docente del jardín, y de esta manera también dar cierre a las actividades
en torno al proyecto, con el cual generamos conciencia en los niños de tal manera
que pueden proyectar sus conocimientos adquiridos a través de los aprendizajes
significativos que lleven a la práctica. Observamos que en los niños si logramos
generar un impacto en el que pueden comprender, reflexionar y analizar dicha
problemática que hoy en día forma parte de la mala cultura, como son los malos
hábitos alimenticios, el sedentarismo y la mala higiene personal ya que son factores

5. que afectan su desenvolvimiento tanto a nivel cognitivo como físico, los cuales
obstaculizan su desarrollo integral.

6. RECURSOS (HUMANOS, TECNICOS, DIDACTICOS, MATERIALES
Y ECONOMICOS)
Humanos
 Directora.
 Maestras de grupo.
 Maestras practicantes.
 Alumnos.
 Padres de familia.
 Nutriólogo.
 Odontóloga.
 Entrenador físico.
Técnicos
 Computadora.
 Bocinas.
 Proyector.
 Micrófono.
 Dispositivos móviles.
Didácticos y materiales
 Harina
 Agua
 Pinturas artificiales.
 Sal.
 Aceite.
 Recipientes.
 Laminas.
 Cepillos de dientes.
 Pastillas de flúor.
 Pelotas.
 Conos.
 Tela.
 Mesas.
 Papel diverso.
 Material decorativo.
 Sillas.
 Sabanas.
 Palos de escoba.
 Yeso.
 Vestuario individual.
 Comida.
 Aguinaldos.
Económicos
 $2,000.00° (Dos mil pesos).

7. RESULTADOS ALCANZADOS:
Durante la implementación del proyecto integrador llamado “La alimentación, base
fundamental de un buen aprendizaje”, que se llevó a cabo en el jardín de niños “La
Luz del Saber”, los resultados alcanzados que obtuvimos con esto, fueron muy
favorables, ya que nuestro objetivo principal era de implementar estrategias para
conocer y practicar buenos hábitos de higiene y de preservación de la salud, para
la mejora de la calidad de vida. Así también conocer la diversidad de alimentos y los
nutrientes que los componen, que sirven de base para la alimentación, los
beneficios que nos proporcionan; así como las medidas de higiene y prevención que
debemos llevar a cabo para su conservación de los mismos.
Esto se logró mediante varias actividades que se realizaron en la segunda semana
de prácticas que comprendieron del día 06 al 10 de Junio del presente año, con el
propósito que los alumnos obtuvieran aprendizajes significativos, tomando como
punto fuerte al campo formativo de desarrollo físico y salud, así también a la
educación artística implementando varias técnicas de pintura; al igual que
adoptaran nuevos hábitos que les fueran favorables para su salud, desde llevar una
buena dieta comiendo de manera proporcionada, como lo marca el plato del bien
comer; el hacer ejercicio como parte fundamental para una buena salud física y
mental, sin dejar a un lado la higiene personal como parte de su cuidado.
Conforme se deba el proceso del proyecto, los resultados fueron palpables en los
niños, esto reflejado en el desarrollo que tenían en cuanto a las actividades, desde
responder a cuestionamientos hasta la participación activa en las diferentes
actividades; logrando que tanto padres, alumnos y maestros convivan, al mismo
tiempo quede en ellos un aprendizaje significativo que les servirá a lo largo de vida,
comprendiendo que es muy importante intervenir en el cuidado de la salud de los
niños, ya que de ellos depende su educación y los hábitos que van adquiriendo
hasta formarse como personas adultas.
Otro de los resultados alcanzados es la importancia que se le da a la activación
física, con el fin de mejorar la calidad de vida de las personas, es por ello que para

8. alcanzar nuestro objetivo se diseñaron actividades específicas, ya que estamos
conscientes de que la escuela es en gran parte formadora de hábitos y valores en
los niños; dejando en nuestra estancia dentro del jardín de niños aprendizajes e
ideas sobre el cuidado de la salud para una mejor calidad de vida y con esto un
mejor desarrollo en cada uno de los niños.
ACTIVIDADES
IMPLEMENTADAS
Lunes: Conferencia de
nutrición y trabajo de
masa mágica con
padres de familia
“Moldeando
conciencias”
Martes: Dialogar sobre
el plato del bien comer
y la jarra del buen
beber.
Miércoles: Platica sobre la
higiene personal a cargo del
sector salud.
Jueves: Zumbatón con
padres de familia, alumnos
y educadoras “Padres en
acción” y exposición de
“Galería de arte”
Viernes: Obra de
teatro de la salud
“Amigos por
siempre”

9. CONCLUSIÓN
El proyecto de intervención socioeducativo que llevamos a cabo durante la segunda
jornada de prácticas concluyo de una manera satisfactoria, ya que logramos cumplir
las expectativas que teníamos integrando tanto a los padres de familia, niños y
personal docente que labora dentro del jardín.
Durante su aplicación ocurrieron algunos inconvenientes, los cuales no impidieron
que lleváramos a cabo las actividades, logrando nosotras dar un seguimiento a
nuestro tema el cual abarco la salud alimenticia, salud física e higiene personal con
el cual pretendíamos lograr transmitir de manera significativa con ayuda de
herramientas innovadoras las cuales impulsarán y motivarán tanto a los niños como
padres de familia, haciendo participes tanto a las educadoras, personal docente y
educadoras practicantes.
Las actividades de educación artística fueron el impulso que nos ayudó a obtener
los buenos resultados dentro de nuestro proyecto, ya que nos sirvió como
herramienta de transformación, dándonos la flexibilidad para adaptar las
actividades de una manera divertida e innovadora, a través de técnicas tanto de
artes plásticas como teatrales que despertaron en los niños su imaginación y
creatividad, provocando sensaciones y emociones durante el desarrollo de las
actividades, en donde se conocieron y practicaron buenos hábitos de higiene, de
preservación de la salud tanto físicos como alimenticios en los cuales se pretendía
mejorar la calidad de vida de cada uno de los niños, mediante actividades en donde
verdaderamente adquirieran aprendizajes significativos que llevaron a la práctica en
su vida cotidiana, siendo ellos generadores de cambio dentro de su ambiente social.
Además de cumplir la expectativa de incluir tanto al personal docente como padres
de familia y alumnos dentro del proyecto para que el cambio se generara de manera
colectiva dentro de la institución educativa cumpliendo así con la finalidad de ser un
proyecto de intervención socioeducativa.