HUERTOS ORGÁNICOS ESCOLARES PARA EL DESARROLLO AUTOSUSTENTABLE, UN ESPACIO PEDAGÓGICO PARA EL FOMENTO DEL CUIDADO AMBIENTAL EN NIÑAS Y NIÑOS DE EDUCACION INICIAL
El Manual de huertos escolares tiene como propósito, facilitar la enseñanza aprendizaje por medio de la implementación y desarrollo del huerto escolar para mejorar la educación en nutrición y seguridad alimentaria de las y los estudiantes y sus familias.
Esta es parte de una serie de reproducciones que Intervida ha financiado en apoyo al Ministerio de Educación de El Salvador.
El Manual de huertos escolares tiene como propósito, facilitar la enseñanza aprendizaje por medio de la implementación y desarrollo del huerto escolar para mejorar la educación en nutrición y seguridad alimentaria de las y los estudiantes y sus familias.
Esta es parte de una serie de reproducciones que Intervida ha financiado en apoyo al Ministerio de Educación de El Salvador.
Proyecto Educativo "Escuela Verde y Saludable"Melisa Chavez
Universidad Nacional Autónoma de Honduras
Escuela de Pedagogía y Ciencias de la Educación
Asignatura:
PA 218- Administración de Proyectos Educativos
Asignación:
Diseño de Proyecto Educativo
Proyecto Educativo "Escuela Verde y Saludable"
HUERTOS ORGÁNICOS ESCOLARES PARA EL DESARROLLO AUTOSUSTENTABLE, UN ESPACIO PEDAGÓGICO PARA EL FOMENTO DEL CUIDADO AMBIENTAL EN NIÑAS Y NIÑOS DE EDUCACION INICIAL
Proyecto Educativo "Escuela Verde y Saludable"Melisa Chavez
Universidad Nacional Autónoma de Honduras
Escuela de Pedagogía y Ciencias de la Educación
Asignatura:
PA 218- Administración de Proyectos Educativos
Asignación:
Diseño de Proyecto Educativo
Proyecto Educativo "Escuela Verde y Saludable"
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PRESENTACION DE LA SEMANA NUMERO 8 EN APLICACIONES DE INTERNET
Problema de investigación...
1. UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO DE MEJORAMIENTO PROFESIONAL DEL MAGISTERIO
SUBDIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
MAESTRÍA EN EDUCACIÓN INICIAL
HUERTOS ORGÁNICOS ESCOLARES PARA EL DESARROLLO
AUTOSUSTENTABLE, UN ESPACIO PEDAGÓGICO PARA EL FOMENTO
DEL CUIDADO AMBIENTAL EN NIÑAS Y NIÑOS DE EDUCACION INICIAL
AUTORA: Omarys Quiñonez
Acarigua, enero de 2016
1
2. Problematización del Contexto de Estudio
Por medio de la observación participante empleada a las niñas y niños de
educación inicial pertenecientes al Centro de Educación Inicial Simoncito
“Simón Rodríguez” del Municipio Araure Estado Portuguesa, se pudo
constatar que los escolares al momento de jugar y recrearse ingresan a los
jardines, pisan las plantas, las arrancan de raíz y rompen sus ramas, así
mismo, manifiestan poco apego ambiental, puesto que al comer desechan la
basura en las áreas verdes de la institución.
Sobre esta realidad, derivan una serie de circunstancias que originan
dichas situaciones, como el caso de que las docentes no incorporan dentro
del desarrollo de sus clases, el tema del cuidado ambiental, no generan
trabajos de campo con los cuales las niñas y niños puedan asumir conciencia
de su entorno y la corresponsabilidad de mantenerlo en un equilibrio
ecológico; de esta manera, promueven inconscientemente, el
desconocimiento en las niñas y niños sobre el trabajo del campo vivencial,
abandonando con esto, los espacios o áreas que pueden ser utilizados para
la construcción de huertos escolares.
Asimismo, por la falta de promoción del cuidado ambiental mediante los
huertos escolares, las niñas y niños no valoran el trabajo agrícola ni el
cuidado ambiental, puesto que deterioran las plantas ornamentales
presentes en la institución. De allí la necesidad de incorporar los huertos
escolares como un espacio pedagógico para el fomento del cuidado
ambiental, ya que al diseñar, construir y mantener el huero escolar, los
estudiantes apreciaran el medio ambiente, cuidándolo desde la especificidad
de su institución.
2
3. Dada la problemática que antecede, surgen las siguientes interrogantes:
¿Cuál es la situación actual que presentan las niñas y niños de educación
inicial sobre el cuidado ambiental?
¿Qué aspectos didácticos deben presentar los huertos escolares como un
espacio pedagógico para el fomento del cuidado ambiental en niñas y niños
de educación inicial?
¿Cómo emplear los huertos escolares como un espacio pedagógico para
el fomento del cuidado ambiental en niñas y niños de educación inicial?
¿Cuáles son los hallazgos encontrados con el empleo de los huertos
escolares como un espacio pedagógico para el fomento del cuidado
ambiental en niñas y niños de educación inicial?
Propósitos de la Investigación
Propósito General
Generar procesos de cambio mediante los huertos escolares como un
espacio pedagógico para el fomento del cuidado ambiental en niñas y niños
de educación inicial pertenecientes al Centro de Educación Inicial Simoncito
“Simón Rodríguez” del Municipio Araure Estado Portuguesa.
Propósitos Específicos
Conocer la situación actual que presentan las niñas y niños de educación
inicial sobre el cuidado ambiental.
Diseñar huertos escolares como un espacio pedagógico para el fomento
del cuidado ambiental en niñas y niños de educación inicial.
Emplear los huertos escolares como un espacio pedagógico para el
fomento del cuidado ambiental en niñas y niños de educación inicial.
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4. Reflexionar sobre los hallazgos encontrados con el empleo de los huertos
escolares como un espacio pedagógico para el fomento del cuidado
ambiental en niñas y niños de educación inicial.
Importancia de la Investigación
El presente estudio, tiene gran relevancia, por cuanto se adapta al
desarrollo del nuevo republicano, descrito en el Diseño Curricular Bolivariano
(2007), el cual consustancia “los valores sociales y ambientales, respeto y
cuidado ecológico, haciendo uso consciente de su conciencia, manteniendo
el equilibrio de la biodiversidad” (p. 47). De esta manera, se busca que las
niñas y niños de educación inicial valoren el medio ambiente desde el
empleo de los huertos escolares, realzando el trabajo liberador, puesto que
los educandos a través de las vivencias, podrán adquirir una conciencia
ecológica, la cual le facilitará los medios necesarios para conocer el
ambiente, comprenderlo y hasta generar escenarios de cambio favorables,
esto es posible mediante su implicación educativa para el desarrollo
sustentable y apreciación ambiental.
Cabe destacar, la importancia que tendrá la investigación, ya que permite
realizar un proceso educativo contextualizado que beneficia a la niña y niño
de educación inicial en el sentido de que reciba una formación para la vida,
adaptada a la necesaria participación activa en la construcción de un
desarrollo sustentable desde el cuidado ambiental, adquirido mediante la
aplicación práctica y sustancial de los huertos escolares, puesto que podrá
extrapolar su aprendizaje a contextos reales, pudiendo cuidar el ambiente o
su entorno natural no solo en la escuela, sino en su casa y en toda la
sociedad. Así, la especificidad educativa se vuelve necesaria,
concatenándose a escenarios mucho más generales a través del trabajo
consciente y comprometido.
4
5. En segundo lugar, beneficiará a la institución y comunidad, en cuanto les
permitirá desplegar una metodología participativa para abordar la
problemática ambiental adaptada a las exigencias del contexto,
predisponiendo en los estudiantes y localidad alternativas que le permitan
confrontar de manera óptima la realidad que los rodea. Finalmente busca
orientar el todo educativo contextualizado, para propiciar en ellos la toma de
conciencia sobre los problemas que obstaculizan la calidad ambiental, así
como la adopción de decisiones basadas en el consenso para el beneficio
individual y colectivo, lo que fecundará en una mejor calidad de vida.
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6. Bibliografía
Ministerio del Poder Popular para la Educación. (2007). Diseño curricular del
Sistema Educativo Bolivariano. Caracas, Venezuela: MPPE.
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7. Bibliografía
Ministerio del Poder Popular para la Educación. (2007). Diseño curricular del
Sistema Educativo Bolivariano. Caracas, Venezuela: MPPE.
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