Programa de Nutrición Nelly Z. Sánchez R. 4-741-1990
 
 
Plan del programa contra desnutrición infantil
Generalidades Deficiencia de Micronutrientes:  Las deficiencias de micronutrientes conocidas  también como deficiencias de vitaminas y  minerales o como “hambre oculta”, están directamente relacionadas con el hambre y la  desnutrición infantil.  Generan daños irreversibles a nivel individual, incrementan la morbilidad  y mortalidad infantil y materna.
Objetivo General Se reduce la prevalencia de desnutrición moderada y severa en  niños de 0 a 36 meses.
Resultados esperados Se incrementa la cobertura de atención primaria en salud de embarazadas y niños de 0 a 36 meses.  Las madres embarazadas atendidas en el sistema de salud llegan al parto con un incremento de peso adecuado y sin anemia.  Se incrementa el porcentaje de madres que dan lactancia exclusiva hasta los 6 meses.
Resultados esperados Los niños inician alimentación complementaria a los 6 meses con alimentos adecuados en calidad y cantidad.  Se reduce la prevalencia de deficiencia de micronutrientes (vitamina A, hierro, cinc) en  menores de 3 años.
Objetivos específicos Lograr cambios en comportamientos en la alimentación de la embarazada, madre, lactante y los niños y niñas menores de 3 años a través de un monitoreo y consejería individual periódica. Concienciar a la población sobre este problema nacional.
Actividades Control prenatal temprano de la embarazada y vigilancia del peso. Inclusión de las embarazadas bajo peso en el  programa. Suplementación con hierro y ácido fólico de la embarazada y los niños menores de 5 años.
Actividades •  Suplementación con megadosis de vitamina A en puérperas y niños menores de 5  años. •  Cobertura total de vacunación completa en niños y niñas •  Promoción del crecimiento y monitoreo periódico del crecimiento en niños y niñas con enfoque preventivo. .
Actividades •  Inclusión en el PAC de todos los niños y niñas menores de 36 meses en los distritos prioritarios, según lo establecido en la norma. •  Control de infecciones y parásitos en niños y niñas •  Consejería a las embarazadas y lactantes sobre su alimentación, cuidado y prácticas  de lactancia.
Actividades •  Promoción de la lactancia materna exclusiva. •  Consejería periódica a las madres de niños menores de 3 años sobre alimentación y  cuidado de los niños y niñas •  Consejería a las madres sobre prácticas de alimentación cuando el niño está  enfermo.
Plan de Acción
La principal estrategia del plan de acción en el programa para mejorar la salud y nutrición es la promoción de la salud para la comunidad en general especialmente a niños y madres. El monitoreo del  peso tanto en la embarazada como en el niño menor de 3 años y la promoción de cambios en el comportamiento
Cada mes, en base al  crecimiento del niño en el mes anterior, se hace consejería y se negocia con la madre por lo menos un compromiso de cambio en la alimentación del niño que debería realizar durante  el siguiente mes. En la siguiente cita, la conversación con la madre continúa, enfocándose inicialmente en el cambio previamente propuesto.
Matriz de diseño del plan Plan nacional de combate a la desnutrición infantil (2008-2015) Propósito de Proyecto Indicadores (2015) Medios de Verificación Condiciones externas Se reduce la prevalencia de desnutrición La prevalencia en talla moderado y severo a nivel nacional se reduce a 30% en niños menores de 36 meses. La prevalencia de desnutrición global en menores de 5 años a nivel nacional  se reduce  a un 50% Encuestas de niveles de vida. Censos de tallas en escolares de primer grado El gobierno mantiene el apoyo al proyecto. El recurso humano local se incrementa.
 
 
Módulo de evaluación nutricional NS
Objetivos del Funcionario Determinar a través de indicadores la situación nutricional de un paciente. Tipicar a un individuo de acuerdo  a la condición nutricional.
Objetivos del funcionario Dar a conocer el reflejo de las condiciones alimentarias de un individuo. Valorar el efecto de un conjunto de factores externos e internos que afectan la salud de un individuo
Estado nutricional Condición corporal resultante del balance entre ingestión de alimentos y su utilización por parte del organismo.
PRINCIPIOS  BASICOS CONOCIMIENTOS BASICOS  NUTRICION – ALIMENTACION EVALUACIÓN NUTRICIONAL INDICADORES  SUS USOS HABILIDAD EN LA TOMA DE LA INFORMACION CONOCIMIENTO DE LOS INSTRUMENTOS  HONESTIDAD  RESPONSABILIDAD
Indicadores antropometricos  Miden variaciones de las dimensiones físicas y la composición global del cuerpo humano en diferentes edades, sexo, y estados fisiológicos. Peso para talla Talla para edad  Peso para edad  Población infantil
Conceptos básicos  Peso: Masa corporal total  Talla: Tamaño del individuo (de pie) 25 – 59 meses  Longitud: tamaño del individuo ( acostado). 0 – 24 meses
Aspectos  critico Toma de los datos: PESO, TALLA, EDAD. LONGITUD < 2 AÑOS (Si se  mide talla sumar 0.7 cm.) TALLA > 2 AÑOS  ( Si se toma longitud restar 0.7 cm.)
Pre – escolares  INDICADOR  POBLACIÒN INDIVIDUAL ESTABLECIMIENTO Peso para edad  Vigilancia nutricional Monitoreo del Crecimiento Tamisaje para PAG Consulta Nutricional Hogar Puesto de Salud  Centro de salud  Talla para edad  Vigilancia Nutricional Beneficiarios  del PAG Monitoreo del Crecimiento  Centro de Salud  Peso para talla  Vigilancia Nutricional Beneficiario del PAG Evaluación del estado nutricional del niño  Centro de Salud
 
niños de 5 – 6 años  Talla para edad  Vigilancia Nutricional Beneficiarios  del PAG Monitoreo del Crecimiento  Centro de Salud  Peso para talla  Vigilancia Nutricional Beneficiario del PAG Evaluación del estado nutricional del niño  Centro de Salud
MUJERES EMBARAZADAS  INDICADOR  POBLACIÒN INDIVIDUAL ESTABLECIMIENTO % DEADECUACIÒN PESO PARA TALLA VRS. SEMANAS DE GESTACIÒN Vigilancia nutricional Evaluación del estado nutricional Centro de salud  INCREMENTO EN PESO  VRS. SEMANAS DE GESTANCIÒN NO ES UTIL  Evaluación del estado nutricional Centro de Salud  ALTURA UTERINA VRS. SEMANA DE GESTACIÒN NO ES UTIL  Evaluación del estado nutricional Centro de Salud
ADULTO  Criterios de clasificación (Patrón de referencia Garrow) > 40 Obesidad III 39 – 30   Obesidad II 29  - 25   Obesidad I 24 – 20    Normal  < 20    Deficiente Indicador Población Individual Establecimiento Índice de masa corporal Vigilancia nutricional  Tamizaje para consulta nutricional  Centros de salud
 
 
 
INDICADOR GLOBAL PESO/EDAD NIÑOS
INDICADOR GLOBAL PESO/EDAD NIÑAS
Gracias Nelly S.

Programa de nutrición...Nelly

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    Programa de NutriciónNelly Z. Sánchez R. 4-741-1990
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    Plan del programacontra desnutrición infantil
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    Generalidades Deficiencia deMicronutrientes: Las deficiencias de micronutrientes conocidas también como deficiencias de vitaminas y minerales o como “hambre oculta”, están directamente relacionadas con el hambre y la desnutrición infantil. Generan daños irreversibles a nivel individual, incrementan la morbilidad y mortalidad infantil y materna.
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    Objetivo General Sereduce la prevalencia de desnutrición moderada y severa en niños de 0 a 36 meses.
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    Resultados esperados Seincrementa la cobertura de atención primaria en salud de embarazadas y niños de 0 a 36 meses. Las madres embarazadas atendidas en el sistema de salud llegan al parto con un incremento de peso adecuado y sin anemia. Se incrementa el porcentaje de madres que dan lactancia exclusiva hasta los 6 meses.
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    Resultados esperados Losniños inician alimentación complementaria a los 6 meses con alimentos adecuados en calidad y cantidad. Se reduce la prevalencia de deficiencia de micronutrientes (vitamina A, hierro, cinc) en menores de 3 años.
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    Objetivos específicos Lograrcambios en comportamientos en la alimentación de la embarazada, madre, lactante y los niños y niñas menores de 3 años a través de un monitoreo y consejería individual periódica. Concienciar a la población sobre este problema nacional.
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    Actividades Control prenataltemprano de la embarazada y vigilancia del peso. Inclusión de las embarazadas bajo peso en el programa. Suplementación con hierro y ácido fólico de la embarazada y los niños menores de 5 años.
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    Actividades • Suplementación con megadosis de vitamina A en puérperas y niños menores de 5 años. • Cobertura total de vacunación completa en niños y niñas • Promoción del crecimiento y monitoreo periódico del crecimiento en niños y niñas con enfoque preventivo. .
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    Actividades • Inclusión en el PAC de todos los niños y niñas menores de 36 meses en los distritos prioritarios, según lo establecido en la norma. • Control de infecciones y parásitos en niños y niñas • Consejería a las embarazadas y lactantes sobre su alimentación, cuidado y prácticas de lactancia.
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    Actividades • Promoción de la lactancia materna exclusiva. • Consejería periódica a las madres de niños menores de 3 años sobre alimentación y cuidado de los niños y niñas • Consejería a las madres sobre prácticas de alimentación cuando el niño está enfermo.
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    La principal estrategiadel plan de acción en el programa para mejorar la salud y nutrición es la promoción de la salud para la comunidad en general especialmente a niños y madres. El monitoreo del peso tanto en la embarazada como en el niño menor de 3 años y la promoción de cambios en el comportamiento
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    Cada mes, enbase al crecimiento del niño en el mes anterior, se hace consejería y se negocia con la madre por lo menos un compromiso de cambio en la alimentación del niño que debería realizar durante el siguiente mes. En la siguiente cita, la conversación con la madre continúa, enfocándose inicialmente en el cambio previamente propuesto.
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    Matriz de diseñodel plan Plan nacional de combate a la desnutrición infantil (2008-2015) Propósito de Proyecto Indicadores (2015) Medios de Verificación Condiciones externas Se reduce la prevalencia de desnutrición La prevalencia en talla moderado y severo a nivel nacional se reduce a 30% en niños menores de 36 meses. La prevalencia de desnutrición global en menores de 5 años a nivel nacional se reduce a un 50% Encuestas de niveles de vida. Censos de tallas en escolares de primer grado El gobierno mantiene el apoyo al proyecto. El recurso humano local se incrementa.
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    Estado nutricional Condicióncorporal resultante del balance entre ingestión de alimentos y su utilización por parte del organismo.
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    PRINCIPIOS BASICOSCONOCIMIENTOS BASICOS NUTRICION – ALIMENTACION EVALUACIÓN NUTRICIONAL INDICADORES SUS USOS HABILIDAD EN LA TOMA DE LA INFORMACION CONOCIMIENTO DE LOS INSTRUMENTOS HONESTIDAD RESPONSABILIDAD
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    Indicadores antropometricos Miden variaciones de las dimensiones físicas y la composición global del cuerpo humano en diferentes edades, sexo, y estados fisiológicos. Peso para talla Talla para edad Peso para edad Población infantil
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    Conceptos básicos Peso: Masa corporal total Talla: Tamaño del individuo (de pie) 25 – 59 meses Longitud: tamaño del individuo ( acostado). 0 – 24 meses
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    Aspectos criticoToma de los datos: PESO, TALLA, EDAD. LONGITUD < 2 AÑOS (Si se mide talla sumar 0.7 cm.) TALLA > 2 AÑOS ( Si se toma longitud restar 0.7 cm.)
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    Pre – escolares INDICADOR POBLACIÒN INDIVIDUAL ESTABLECIMIENTO Peso para edad Vigilancia nutricional Monitoreo del Crecimiento Tamisaje para PAG Consulta Nutricional Hogar Puesto de Salud Centro de salud Talla para edad Vigilancia Nutricional Beneficiarios del PAG Monitoreo del Crecimiento Centro de Salud Peso para talla Vigilancia Nutricional Beneficiario del PAG Evaluación del estado nutricional del niño Centro de Salud
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    niños de 5– 6 años Talla para edad Vigilancia Nutricional Beneficiarios del PAG Monitoreo del Crecimiento Centro de Salud Peso para talla Vigilancia Nutricional Beneficiario del PAG Evaluación del estado nutricional del niño Centro de Salud
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    MUJERES EMBARAZADAS INDICADOR POBLACIÒN INDIVIDUAL ESTABLECIMIENTO % DEADECUACIÒN PESO PARA TALLA VRS. SEMANAS DE GESTACIÒN Vigilancia nutricional Evaluación del estado nutricional Centro de salud INCREMENTO EN PESO VRS. SEMANAS DE GESTANCIÒN NO ES UTIL Evaluación del estado nutricional Centro de Salud ALTURA UTERINA VRS. SEMANA DE GESTACIÒN NO ES UTIL Evaluación del estado nutricional Centro de Salud
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    ADULTO Criteriosde clasificación (Patrón de referencia Garrow) > 40 Obesidad III 39 – 30 Obesidad II 29 - 25 Obesidad I 24 – 20 Normal < 20 Deficiente Indicador Población Individual Establecimiento Índice de masa corporal Vigilancia nutricional Tamizaje para consulta nutricional Centros de salud
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