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Proyecto Alimentario Nutricional Integral PANI
Mayo 2014
Mismas características y
mismos beneficios!!!
Previene la anemia de las
niñas y niños durante los
primeros años de vida
- Palidez
- Cansancio
- Debilidad
- Mayor frecuencia de enfermedades
- Dificultad para aprender
¿Qué es Chis Pas?
Chis Paz es un suplemento de vitaminas y minerales
(micronutrientes) que ayudan a prevenir la anemia
y contribuye a la salud, crecimiento y desarrollo
de los niños y niñas.
¿Qué micronutrientes tiene Chis Pas?
Chis Paz tiene 5 micronutrientes importantes para la prevención de anemia:
¿Cómo es Chis Pas?
Chis Paz se ve como un granulado blanco, sin embargo cada granito es
una cápsula que en su interior contiene micronutrientes recubiertos
por una capa protectora
¿Cómo se debe dar Chis Pas?
1 sobre al día durante 6060 Días seguidos, 2 veces al año2 veces al año
LunesLunes MartesMartes ViernesViernes DomingoDomingoJuevesJueves SábadoSábadoMiércolesMiércoles
… hasta completar la dosis de 60 sobres
Tanto para CIBV como para CNH, el producto debe darse durante 60
días seguidos, todos los días incluidos sábados y domingos.
Consumo por modalidad de atención
CNHCNH
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Consumo por 60 días seguidos, 7 días a la
semana.
Niñas y niños consumen en el hogar con su
familia.
Consumo por 60 días seguidos, 7 días a la semana.
Lunes a Viernes → CIBV
Sábado y Domingo → En el hogar con su familia
Coordinadora CIBV debe entregar los sobres a ser
consumidos durante el fin de semana a los padres o
representantes de la niña o el niño
Los días lunes los padres deberán entregar a la
Coordinadora CIBV los sobres vacíos, para control y
registro de consumo
¿En qué alimentos se debe agregar Chis Pas?
Los alimentos en los cuales se debe agregar
Chis Pas deben ser de consistencia espesa.
Papillas, purés, menestras, guisos.
NO es recomendable agregar Chis Pas en
alimentos líquidos o granulados
jugos, coladas, sopas,
leche, arroz, granos, fideo
¿Por qué?
La capa protectora evita que Chis
Pas se disuelva en alimentos
líquidos
¿Por qué?
Chis Pas pasa a través de los
alimentos granulados, quedando
en el fondo del plato o la cuchara
Los alimentos deben
estar cocinados, tibios y
listos para el consumo.
Nota: Indicaciones basadas en normas técnicas emitidas por el Ministerio de Salud Pública del Ecuador
Consejos para un adecuado consumo
La comida donde se añadió el sobre de Chis Pas debe ser consumida
durante los primeros 30 minutos, no puede ser guardada para más
tarde o para otros días.
No añadir Chis Pas a alimentos muy calientes o que aún se
encuentren en cocción en la olla.
¿Por qué?
La capa protectora se desintegra con el
transcurso del tiempo y altas temperaturas, la
comida puede
adquirir un sabor metálico y color oscuro.
La cantidad de comida en donde se mezcla el sobre de Chis Pas no debe ser
compartida con ningún otro miembro de la familia
Nota: Indicaciones basadas en normas técnicas emitidas por el Ministerio de Salud Pública del Ecuador
¿Puede haber inconvenientes por el consumo de Chis Pas?
Es probable que al inicio del consumo de Chis Pas haya un poco de
estreñimiento, flojera o un leve oscurecimiento de las heces.
Esto se debe a que el niño o niña no esta acostumbrado a recibir hierro.
Este no es un problema grave y va a desaparecerá en poco tiempo.
¿Qué hacer?
Se recomienda dividir la dosis del sobre de Chis Pas en 2. Es decir,
le damos un sobre entero durante el día, pero la mitad en una
comida y la otra mitad en la siguiente.
Si la diarrea ocurre más de 4 veces al día puede ser por alguna
infección (no originado por Chis Pas), en este caso se
recomienda direccionar al niño/a o niña al centro de salud.
Nota: Indicaciones basadas en normas técnicas emitidas por el Ministerio de Salud Pública del Ecuador
¿Cómo guardar las cajas y sobres de Chis Pas?
Conservar las cajas y sobres en los Porta Chis Pas o en un lugar que estén:
-Protegidas de la humedad
-Alejadas de pisos y paredes
-Ambiente fresco y seco
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PANI nutricional Chis Pas

  • 1. Proyecto Alimentario Nutricional Integral PANI Mayo 2014
  • 2. Mismas características y mismos beneficios!!! Previene la anemia de las niñas y niños durante los primeros años de vida
  • 3. - Palidez - Cansancio - Debilidad - Mayor frecuencia de enfermedades - Dificultad para aprender
  • 4. ¿Qué es Chis Pas? Chis Paz es un suplemento de vitaminas y minerales (micronutrientes) que ayudan a prevenir la anemia y contribuye a la salud, crecimiento y desarrollo de los niños y niñas. ¿Qué micronutrientes tiene Chis Pas? Chis Paz tiene 5 micronutrientes importantes para la prevención de anemia:
  • 5. ¿Cómo es Chis Pas? Chis Paz se ve como un granulado blanco, sin embargo cada granito es una cápsula que en su interior contiene micronutrientes recubiertos por una capa protectora
  • 6. ¿Cómo se debe dar Chis Pas? 1 sobre al día durante 6060 Días seguidos, 2 veces al año2 veces al año LunesLunes MartesMartes ViernesViernes DomingoDomingoJuevesJueves SábadoSábadoMiércolesMiércoles … hasta completar la dosis de 60 sobres Tanto para CIBV como para CNH, el producto debe darse durante 60 días seguidos, todos los días incluidos sábados y domingos.
  • 7. Consumo por modalidad de atención CNHCNH CIBVCIBV Consumo por 60 días seguidos, 7 días a la semana. Niñas y niños consumen en el hogar con su familia. Consumo por 60 días seguidos, 7 días a la semana. Lunes a Viernes → CIBV Sábado y Domingo → En el hogar con su familia Coordinadora CIBV debe entregar los sobres a ser consumidos durante el fin de semana a los padres o representantes de la niña o el niño Los días lunes los padres deberán entregar a la Coordinadora CIBV los sobres vacíos, para control y registro de consumo
  • 8. ¿En qué alimentos se debe agregar Chis Pas? Los alimentos en los cuales se debe agregar Chis Pas deben ser de consistencia espesa. Papillas, purés, menestras, guisos. NO es recomendable agregar Chis Pas en alimentos líquidos o granulados jugos, coladas, sopas, leche, arroz, granos, fideo ¿Por qué? La capa protectora evita que Chis Pas se disuelva en alimentos líquidos ¿Por qué? Chis Pas pasa a través de los alimentos granulados, quedando en el fondo del plato o la cuchara Los alimentos deben estar cocinados, tibios y listos para el consumo. Nota: Indicaciones basadas en normas técnicas emitidas por el Ministerio de Salud Pública del Ecuador
  • 9.
  • 10. Consejos para un adecuado consumo La comida donde se añadió el sobre de Chis Pas debe ser consumida durante los primeros 30 minutos, no puede ser guardada para más tarde o para otros días. No añadir Chis Pas a alimentos muy calientes o que aún se encuentren en cocción en la olla. ¿Por qué? La capa protectora se desintegra con el transcurso del tiempo y altas temperaturas, la comida puede adquirir un sabor metálico y color oscuro. La cantidad de comida en donde se mezcla el sobre de Chis Pas no debe ser compartida con ningún otro miembro de la familia Nota: Indicaciones basadas en normas técnicas emitidas por el Ministerio de Salud Pública del Ecuador
  • 11. ¿Puede haber inconvenientes por el consumo de Chis Pas? Es probable que al inicio del consumo de Chis Pas haya un poco de estreñimiento, flojera o un leve oscurecimiento de las heces. Esto se debe a que el niño o niña no esta acostumbrado a recibir hierro. Este no es un problema grave y va a desaparecerá en poco tiempo. ¿Qué hacer? Se recomienda dividir la dosis del sobre de Chis Pas en 2. Es decir, le damos un sobre entero durante el día, pero la mitad en una comida y la otra mitad en la siguiente. Si la diarrea ocurre más de 4 veces al día puede ser por alguna infección (no originado por Chis Pas), en este caso se recomienda direccionar al niño/a o niña al centro de salud. Nota: Indicaciones basadas en normas técnicas emitidas por el Ministerio de Salud Pública del Ecuador
  • 12. ¿Cómo guardar las cajas y sobres de Chis Pas? Conservar las cajas y sobres en los Porta Chis Pas o en un lugar que estén: -Protegidas de la humedad -Alejadas de pisos y paredes -Ambiente fresco y seco -Alejadas de alimentos -Limpias, libres de contaminación de pestes o productos químicos