Este documento presenta la unidad de aprendizaje de Fundamentos de Economía. El objetivo es que los estudiantes adquieran las herramientas básicas del análisis económico para entender el entorno empresarial. Los contenidos incluyen introducción a conceptos como oferta y demanda, elasticidad, tipos de mercado y fallos del mercado. También se explicarán conceptos micro y macroeconómicos como PIB, inflación y política fiscal. La evaluación considera trabajos, quices, reseñas, parciales y una expos

1. UNIDAD DE APRENDIZAJE: FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA
DOCENTE: LUIS ALEJANDRO PICO
Objetivo: Esta Unidad de Aprendizaje se presenta como un curso
introductorio a la economía, que le permitirá al estudiante adquirir las
herramientas básicas del análisis económico, de tal manera que pueda
entender el medio en el cual se desenvuelven las empresas.
Al finalizar la unidad, estará en capacidad de:
- Identificar los principios fundamentales del análisis económico e
integrarlos en la visión del sector turístico.
- Integrar e identificar el entorno económico en el análisis del
desempeño de la organización.
- Conocer el concepto de elasticidad y su aplicación.
- Describir el funcionamiento del mercado a partir de la relación
entre oferta y demanda.
- Reconocer los tipos de mercados, sus agentes y las variables
económicas fundamentales.
- Deducir las causas de la existencia de fallos de mercado y sus
posibles soluciones.
- Reconocer los elementos microeconómicos y macroeconómicos del
entorno, diferenciándolos de forma clara.
- Identificar las diferentes soluciones que se plantean frente al
problema de la pobreza y el desempleo.
- Describir la relación entre dinero e inflación.
- Identificar y analizar los elementos fundamentales de la política
macroeconómica.
Evaluación:
a. Trabajo en clase / talleres/quizes:50%/50%/40%
b. Reseñas: 20%/20%
c. Parcial: 30%/30%/40%
d. Exposición: 20% (tercer corte)

2. CONTENIDOS:
1. INTRODUCCIÓN (Semanas 1 y 2)
1.1. Conceptos básico
1.1.1. El problema de la escasez y la necesidad de elegir
1.1.2. Conceptos y problemas básicos de la organización
económica
1.1.3. La interacción económica de los agentes
1.1.4. Introducción al pensamiento económico
1.1.5. La interpretación de la economía y los modelos
1.1.6. El costo de oportunidad
2. FUNCIONAMIENTO DE LOS MERCADOS (Semana 3 y 4)
2.1. Los mercados en competencia perfecta
2.2. Modelo de oferta y demanda
2.3. Los Productores, ley de oferta, oferta de la empresa
2.4. Equilibrio de la oferta y la demanda
3. ELASTICIDAD (Semana 5 y 7)
3.1. El concepto de elasticidad y su aplicación en la empresa
3.2. Elasticidad precio de la demanda
3.3. Elasticidad precio de la oferta
3.4. Elasticidad cruzada de la demanda
3.4.1. Bienes complementarios y sustitutos
3.5. Elasticidad del ingreso
3.5.1. Bienes normales, inferiores, de lujo y necesarios
4. FALLOS DE MERCADO Y BIENESTAR (Semana 8)
4.1.1. Excedente del consumidor y del productor
4.1.2. Eficiencia de los mercados
4.1.3. Monopolio
4.1.4. Oligopolio
4.1.5. Monopsonio
5. INTRODUCCIÓN AL ANÁLISIS MICROECONÓMICO (Semanas 9 al 11)
5.1. Consumidor
5.1.1. La elección racional del consumidor.
5.1.2. La restricción presupuestaria.
5.1.3. Las preferencias del consumidor. Las curvas de
indiferencia.
5.1.4. El equilibrio del consumidor.
5.2. Productor
5.2.1. La producción y los factores.
5.2.2. Los costos de producción
5.2.3. Costo total, fijo, medio, variable, marginal, variable
medio y fijo medio
5.2.4. Los retornos a escala
5.2.5. Diferencias entre costo de corto y largo plazo

3. 6. INTRODUCCIÓN AL ANÁLISIS MACROECONÓMICO (Semanas 13 al 18)
6.1. Objetivos de la macroeconomía
6.2. Los agregados económicos
6.3. Variables macroeconómicas
6.3.1. PIB
6.3.2. Desempleo
6.3.3. Inflación
6.3.4. Pobreza
6.4. Las fuentes de información macroeconómica
6.4.1. Búsqueda y análisis de la información sectorial
6.5. Introducción a la política macroeconómica
6.5.1. Política Fiscal
6.5.2. Política Monetaria
6.5.3. Política Cambiaria
6.5.4. Política Comercial
6.6. Instituciones económicas
Fechas parciales:
Primer parcial: 5 de marzo
Segundo parcial: 23 de abril
Parcial final: 4 de junio
Bibliografía:
Mankiw, N. Gregory. Principios de economía. Quinta edición
Hall, E Robert & Liberman, Marc. Economía Principios y aplicaciones.
Segunda edición
Mochón, Francisco. Economía y turismo. Segunda edición
Samuelson, Paul. Economía con aplicaciones a Latinoamérica. Decimonovena
edición
De Gregorio, José F. Macroeconomía: teoría y políticas. 2007
Krugman, Wells y Olney. Fundamentos de economía. Editorial Reverté.2010