El documento presenta los requisitos para diseñar un set de mesa para un restaurante. Se debe incluir una base para el mantel, vajilla con 3 elementos como platos o tazas, un menú de sugerencias y un elemento decorativo acorde al tipo de restaurante. El proyecto sigue el método de Jorge Frescara, que incluye investigación, análisis, definición de objetivos, lluvia de ideas y entrega final montando un restirador como mesa de restaurante con todos los elementos diseñados.