proyecto de aprendizaje C.P.B Kirsteen jimenez esta diapositiva nos demuestra muchas cosas del cilantro como sus funciones, usos medicinales y otros.

1. Unidad Educativa
Colegio Provincial Barinitas
Inscrito en el M.P.P.E
Barinitas Edo Barinas
República bolivariana de Venezuela
EL CILANTRO
Alumna:
Kirsteen Jiménez
C.I: 30.146.67
1ro “A” #33
Profesor:
Manlio Lopera
Barinitas 04 de junio del 2015

2. Cultivos y usos
Es de hábito anual y bajo
condiciones normales, el cilantro
alcanza de 40 a 60 cm de altura. Se
da bien en suelos flojos y
permeables y en climas templados o
de montaña en la zona tropical.
Aunque es bastante resistente al
frío, no sobrevive en terrenos
encharcados.
Es una hierba poco complicada que
puede plantarse en jardines o
macetas. Sus flores, pequeñas y
blancas aparecen en verano.

3. Beneficios de la siembra del
cilantro
La siembra del
cilantro es de
mucho beneficio
para el consumo
ya que posee
muchas
propiedades
curativas para
nuestra salud

4.
El cilantro es una hierba
aromática anual, pequeña,
entre 30 y 70 cm de altura. El
tallo es delgado y erecto. Las
hojas son alternas, pinadas y
de color verde brillante. Las
flores en umbelas pueden ser
blancas o rosadas. El fruto es
una cápsula pequeña, de color
anaranjado pálido y azucarado.
Las semillas son color café y
despiden un aroma
desagradable cuando están
frescas.
Características

5. En cuanto a su valor nutritivo, el
cilantro contiene principalmente
calcio, fósforo, hierro, vitaminas
A y C; es bajo en calorías. Es una
planta estimulante pero si los
frutos y las semillas se
consumen en grandes
cantidades, producen mareos e
intoxicación:
No olvidemos el dicho: ¡Bueno
es cilantro pero no tanto!
Propiedades nutricionales

6. Origen
es originario del Oriente y
del Mediterráneo. Se
cultiva en Venezuela para
ser utilizado como
condimento. Aporta un
delicioso sabor a sopas,
caldos, salsas, ensaladas
(el conocido "mojito") y en
el arroz.

7. ¿ Como es el cilantro ?
El cilantro es una planta de color verde
oscuro y de hojas pequeñas ligeramente
redondas.

8. En herbología se utilizan los
preparados de cilantro por sus
propiedades estimulantes,
antiespasmódicas y
estomacales.4
Debido a sus propiedades anti
bactericidas se utiliza para
combatir el mal aliento,
masticando las hojas. También
evita el mal olor de las axilas
aplicando el jugo extraído de las
partes blandas de la planta
sobre ellas.5
Uso medicinal

9. GRACIAS POR SU
ATENCIÓN

10. GRACIAS POR SU
ATENCIÓN