Este documento describe un proyecto para capacitar al personal de los bares de la Universidad Técnica Luis Vargas Torres sobre temas tributarios con el objetivo de evitar clausuras y multas por incumplimiento. El proyecto justifica la necesidad de mejorar los conocimientos tributarios para cumplir con las obligaciones y contribuir al desarrollo económico. Se detallan los objetivos, marco teórico y asignaturas que aportan al proyecto para resolver la problemática identificada.