laboratorio

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL
ÁREA ACADÉMICA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Laboratorio de Química Orgánica II (QU335 B) – 2015-1
Fecha: 09 de abril de 2015
Tipo de Prueba: PRUEBA DE ENTRADA – CONOCIMIENTOS PREVIOS
Tema evaluado: Conceptos básicos sobre materiales, equipos de laboratorio y operaciones
fundamentales de trabajo en el laboratorio
Tipo de evaluación: Diagnóstica Tiempo de la evaluación: 50 minutos
Docentes: Jorge Breña Oré / Emilia Hermoza Guerra
INSTRUCCIONES: Se desea evaluar el nivel de conocimientos básicos que usted tiene para el
trabajo en el laboratorio. Lea cuidadosamente y conteste brevemente a las preguntas
considerando el tiempo asignado.
CODIGO APELLIDOS Y NOMBRES SECCIÓN B / GRUPO
19982631g Matias Ninanya jessica Roxana B/37
I.- EQUIPOS DE DESTILACIÓN Y ANÁLOGOS
1.- Identifique el EQUIPO 1 y nombre cada una de las partes rotuladas del 1 al 7 en el esquema del equipo 1.
Indique brevemente que usos podría tener.
1
Nombre del Equipo 1: Equipo de reflujo
Usos (se utiliza para):
Partes del equipo:
1.- Soporte universal 2.-Columna de reflujo
3.- salida de agua 4.- Entrada de agua
5.-balón 6.-Pinzas
7.- calentador electrico

2. EQUIPO 1 EQUIPO 2
2.- Identifique el nombre del equipo 2 mostrado a continuación. Indique brevemente, ¿cuáles son sus
usos?
3.- Identifique el EQUIPO 3 y nombre cada una de las partes rotuladas del 1 al 7 en el esquema del equipo 1.
Indique brevemente que usos podría tener.
2
Nombre del Equipo 2: Equipo de Rotavapor
Usos (se utiliza para):
Por medio de evaporación a presión reducida sirve para separar,el solvente que acompaña al soluto de
interés.se utiliza también para destilaciones fraccionadas.
Es usado en síntesis químicas, investigaciones cualitativo y cuantitativo de sustancias orgánica e
inorgánica.
Nombre del Equipo 3: Destilación simple
Usos del equipo 2 (Se utiliza para):
L se usa para separar líquidos con puntos de ebullición entre 60°C Y 80°C o líquidos de sólidos no
volátiles.
Partes del equipo:
1.- Termómetro 2.- entrada del agua
3.- salida del agua 4.- Erlenmeyer
5.-tubo refrigerante
6.-rejilla
7.-pinzas 8.-soporte universal
9.-balón de destilación

3. EQUIPO 3
4.- Identifique el nombre del equipo 4 mostrado a continuación. Indique brevemente, ¿cuáles son sus
usos?
EQUIPO 4
II.- EQUIPOS BASICOS DE LABORATORIO
5.- Identifique cada una de los materiales básicos de laboratorio
3
Nombre del Equipo 3: destilación fraccionada
Partes del equipo:
1.- Columna de fraccionamiento 2.-termómetro
3.- condensador 4.- salida de vapor
5.-entrada de agua 6.-salida de agua
7.-balón 8.-tubo
9.- pinzas

4. (1) (2) (3) (4)
(5) (6) (7) (8)
III. OPERACIONES FUNDAMENTALES
6.- Defina brevemente los siguientes términos:
6.1.- Recristalización:
6.2.- Extracción líquido-líquido
6.3 Extracción sólido-líquido
6.4.- Gestión de residuos
4
Nombre del Materiales:
1.- embudo de filtración 2.-embudo bushner
3.- kitasato 4.- cristalizador
5.-balón 6.-erlenmeyer
7.-fiola 8.-embudos de decantación
es técnica instrumental la purificación de sustancias sólidas que contienen pequeñas impurezas.
es un proceso químico que separa una mezcla utilizando la diferencia de solubilidad de sus
componentes entre dos líquidos inmiscibles o parcialmente miscibles.
La separación de una mezcla de compuestos sólidos aprovechando diferencias de solubilidad de
los mismos en un determinado disolvente.
Es la recolección, transporte, procesamiento o tratamiento, reciclaje o disposición de material
de desecho..

5. 7.- A continuación se muestran esquemas de algunas operaciones fundamentales de laboratorio. Identifique
en qué casos se podrían utilizar estas técnicas.
(1) (2) (3)
(4) (5)
5
(1) Decantación: separación de fases orgánicas y acuosas.
(2) Filtración al vacío: separación de un producto al vacio.
(3) Filtración: Separar sólidos en suspensión de un líquido.
(4) Centrifugación: Sedimentar impurezas en una solución.
(5) Cromatografía: Identificar sustancias en presencia de colores.

6. 7.- A continuación se muestran esquemas de algunas operaciones fundamentales de laboratorio. Identifique
en qué casos se podrían utilizar estas técnicas.
(1) (2) (3)
(4) (5)
5
(1) Decantación: separación de fases orgánicas y acuosas.
(2) Filtración al vacío: separación de un producto al vacio.
(3) Filtración: Separar sólidos en suspensión de un líquido.
(4) Centrifugación: Sedimentar impurezas en una solución.
(5) Cromatografía: Identificar sustancias en presencia de colores.