Este documento describe un taller de capacitación para miembros del Comité de Alimentación Escolar (CAE). El objetivo de la capacitación es fortalecer las competencias de los miembros del CAE para que gestionen de manera adecuada y eficiente el servicio alimentario en las instituciones educativas. La capacitación cubrirá temas como funciones y responsabilidades, manipulación de alimentos, atención del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma.

1. TALLER DE CAPACITACIÓN A CAE
Programa Nacional de Alimentación Escolar
QALI WARMA

2.  Participación ordenada.
REGLAS DE CONVIVENCIA
 Responsabilidad sobre los materiales
entregados.
 Respeto mutuo.

3. Fortalecer las competencias de los
miembros del CAE para una
adecuada y eficiente gestión del
servicio alimentario en la IIEE
sobre funciones y
responsabilidades, buenas
prácticas de manipulación de
alimentos, atención 2015, etapas
según la modalidad de atención y
red de alerta del PNAEQW.
OBJETIVO DE LA CAPACITACIÓN

4. DINÁMICA DE PRESENTACIÓN

5. CONOCEMOS DE QALI WARMA POR
LAS NOTICIAS QUE SE DIFUNDEN EN
LOS DIFERENTES MEDIOS DE
COMUNICACIÓN

9. ASPECTOS GENERALES DEL
PROGRAMA NACIONAL DE
ALIMENTACIÓN ESCOLAR QALI WARMA.

10. Garantizar el servicio alimentario durante
todos los días del año escolar.
Contribuir a mejorar la atención de los
alumnos en horario de clases.
Favorecer la asistencia y permanencia de
los alumnos en la escuela.
Promover mejores hábitos de
alimentación.
OBJETIVOS DEL PROGRAMA NACIONAL DE
ALIMENTACIÓN ESCOLAR QALI WARMA

11. NUEVO AMBITO DE INTERVENCIÓN (ATENCIÓN A
COMUNIDADES INDIGENAS DE LA AMAZONIA)
A través del D.S. 06-2014-MIDIS
se amplía el ámbito de
intervención:
Escolares del nivel de educación
secundaria de la educación
básica en instituciones educativas
públicas localizadas en los
pueblos indígenas que se ubican
en la Amazonía Peruana.

12. Involucra la participación
articulada y de cooperación
entre actores de la
sociedad civil y sectores
público y privado a efectos
de proveer un servicio de
calidad a los usuarios.
Este comprende tres fases:
MODELO DE COGESTIÓN DEL PNAE QALI
WARMA
Video
CAE