1. Que Es La Creatina
Creatina
A la creatina se la puede considerar como la Vedette del momento, (en realidad de los
últimos años). Y esto se justifica por varias razones. Es la única sustancia de
suplementacion deportiva legal que aparece en los diarios deportivos periódicamente.
Sobre todo cuando no hay fútbol oficial y por lo tanto las noticias no abundan. Es la
única sustancia por la que la televisión y radio consulta cada tanto a profesionales
?notables?. La única sustancia a la que se le adjudican beneficios, y se le acusa diciendo
ese equipo toma creatina, como si cometieran trampa que les otorgue algún triunfo
seguro. Es la única a la cual se le adjudican gran cantidad de males a los deportistas
como lesiones, desgarros, tendinitis, calambres etc. Pero lo cierto es que la Creatina es
la sustancia sobre la que mas se ha escrito. Sobre la que uno puede recoger en la
literatura la mayor cantidad de trabajos científicos. No existe revista de jerarquía
internacional donde por lo menos tenga publicado 4 o 5 trabajos por años en los últimos
5º 6 años.
La idea de este trabajo es contestar algunas preguntas:
Que es la creatina?
Es una sustancia derivada de las proteínas
Es natural o artificial?
Es una sustancia natural, presente en varios tejidos del cuero humano, sobre todo en las
carnes.
Se puede consumir con los alimentos?
Si. Todas las personas consumen alrededor de un gramo por día, sobre todo en las
carnes.
Para que sirve?
EL músculo es como un motor, que con su trabajo (contracción), produce el
movimiento del cuerpo. Como todo motor necesita combustible. Tiene tres formas de
producir combustible. Uno aeróbico, que obtiene energía de grasas y azucares, que
puede producir mucha energía pero lentamente.
Sirve para ejercicios de baja intensidad y larga duración. Otra forma es la aeróbica
lactasida, que da poca energía pero importante velocidad, como por ejemplo correr a
máxima velocidad, como por ejemplo correr a máxima velocidad 300 o 400 metros. La
velocidad no alcanza la máxima (alrededor de un 5% menos), y además deja un
?residuo? que es agresivo hacia el músculo y produce algunos síntomas de mareos,
nauseas y agitación. Esta sustancia es ácido láctico.
Por fin tenemos al tercer producto de energía y este es la creatina (anaeróbico alactico).
Entrega combustibles para todos los ejercicios cortos, hasta de diez segundos. Permite
realizar esfuerzos al máximo de las posibilidades en velocidad o fuerza. (Correr a
máxima velocidad, levantar mucho peso, saltar, patear, lanzar etc.). Desde siempre se
sabe que el sistema de la creatina (en realidad Creatina-Fosfocreatina) da energía en la
carrera de los 100 metros, los deportes de atletismo que lanzan, que saltan, en un golpe
de fútbol, tenis, voley etc. Lo que hoy sabemos también que este sistema también
participa en ejercicios de corta duración, de velocidad no máxima pero que se repiten en
el tiempo. Es decir los deportes en los cuales alguien hace un esfuerzo corto, para y
descansa poco, vuelve a hacer otro esfuerzo corto, vulva a descansar y así
sucesivamente. Son los llamados deportes acilicos o intermitentes y son todos los de
2. pelota e inclusive los de contacto. Esta fosfocreatina que se utiliza en el esfuerzo se va a
recuperar durante las cortas pausas en el sistema aeróbico.
La cantidad de creatina que tengo en el músculo es importante para el
rendimiento?
Por supuesto que si. Cuando tengo mas creatina voy a poder tener más combustible para
saltar, hacer fuerza, lanzar, pero por sobre todo para poder hacerlo muchas más veces
cansándome menos.
Puedo aumentar la cantidad de creatina muscular con suplementacion?
Esta absolutamente probado que aumenta los depósitos de creatina en un 30-35% en
promedio. Aumentarías tus depósitos en el banco un 30%, si pudieras hacerlo en poco
días?
Tiene algún efecto sobre la masa muscular?
Algunos trabajos dicen que tomando creatina durante 3 días se aumenta la masa
muscular en algo más del 6%. En una primera etapa su administración produce un
aumento de la retención de agua en los músculos que hasta puede ser mayor a 4 o 5 Kg.
En realidad este es el único efecto adverso comprobado.
Si este aumento de peso produce disminución de la velocidad o agitibilidad debe ser
suspendida la administración de creatina. Al inicio el aumento de la masa muscular es
por retención de líquido intramuscular y luego de 6 8 semanas estimula la síntesis
proteica.
Aumenta la fuerza máxima y/o velocidad máxima?
Hay algunas discusiones si aumenta la fuerza o velocidad máxima en una repetición.
Algunos dicen que si, otros que no.
Los primeros plantean que aumenta entre un 3-5%. Lo que si están todos de acuerdo es
que aumenta a cantidad de veloces que puedo realizar esfuerzos máximos (sobre todo en
series repetidas de esfuerzo).
Que lesiones me produce el consumo de creatina?
En un trabajo publicado en la revista del colegio americanote Medicina del Deporte
(ACSM) en marzo del 2000, se realizo una especie de consenso entre los principales
investigadores en este rubro que puede tomarse como una posición oficial de esta
institución, que es la mas importante del mundo. Acá se manifiesta textualmente que
?no hay evidencia que la suplementacion con creatina cause alteraciones intestinales,
renal y /o alteraciones musculares?. Siendo, como decíamos antes, la sustancia más
investigada (y usada) en el mundo, podríamos asegurar que no hay ninguna
probabilidad de enfermedades o lesiones producidas por sustancia. Además es
importante saber que el consumo de creatina esta asociado a disminución en sangre de
algunas sustancias que se asocian a inflamación muscular (CPK, amoniaco,
hipoxantinas, ácido láctico etc.). Además no produce estimulación del sistema nervioso.
Mejora la performance en todas las personas?
Se sabe que el músculo puede tener una cantidad máxima de creatina, (150 m mol/Kg.
de músculo seco) y si la tiene por si cuando una persona toma no lo aumenta más. Es
por ello que las mujeres que genéticamente tienen mayores concentraciones, responden
menos a su consumo. La única vez que escuche argumentos lógicos en contra de su
utilización, fue en el Meeting del ACSM en Indianápolis en el 2000. Quien estaba en
contra de la administración de creatina, decía que aumenta tanto el rendimiento que
debe ser considerado Doping.
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3. Es Doping?
El consumo de creatina no es doping. No lo es por que no produce ningún tipo de
alteración ni durante ni después de su administración.
Como debe tomarse?
La forma más efectiva de administración es:
Una dosis de ataque de 20 gramos por dia, separada en 4 tomas (5 gramos cada 6 horas)
durante 5 días. Seguidas por una dosis de mantenimiento de 3-4 gramos por dia.
Aumenta a un 50% su incorporación al músculo si se consume junto con hidratos de
carbono (1 gramo por K de peso por día). Aumenta un 10% su se lo ingiere después de
entrenar. Si se consume amino ácido después de entrenar lo ideal es consumirlos juntos,
siendo lo primero que se consume después del trabajo.
Cuanto tiempo puede tomarse?
No hay una cantidad de tiempo límite. Algunos trabajos después de 10 años muestran
que no trajo problemas.
Produce acostumbramiento, es decir afecta la producción natural de creatina?
En un trabajo de Tarnopolsky colaboradores en febrero del 2003, demostró que los
transportadores de creatina y el MRNA asociados a su síntesis no se modifican.
Pasa algo si se deja de tomar?
Se puede dejar de tomar en cualquier momento. No produce ningún síntoma de
abstinencia ni de ningún otro tipo. Las concentraciones musculares de creatina quedan
aumentada durante 4 a 6 semanas para después volver a valores habituales.
En definitiva la creatina aumenta la capacidad de hacer ejercicios potentes y veloces, y
sobre todo repetirlos todo el partido. Aumenta la capacidad de realizar ejercicios a
moderada y alta velocidad, y disminuir la aparición de ácido láctico y por lo tanto la
fatiga e incoordinación. LE PARECE POCO
Dr. Rubén Argemi, Medico Fisiólogo Club Atlético Boca Júnior, Medico Fisiólogo
CENARD.
ESPECIALIZACION EN MEDICINA Y CS. APLICADAS AL DEPORTE
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