Este documento trata sobre la química del fuego. Explica que el fuego es el resultado de una reacción química de oxidación que libera energía en forma de luz y calor. Detalla los componentes necesarios para la combustión: combustible, comburente (oxígeno) y calor. Además, clasifica los diferentes tipos de fuego y métodos para extinguirlos.
2. OBJETIVOS
Identificar los componentes que intervienen en el
proceso de la combustión y explicar sus aspectos
fisicoquímicos principales
Explicar como estos aspectos se relacionan con la
generación, desarrollo y extinción del fuego.
Conocer los Tipos de Fuego que existen y como se
clasifican.
3. INTRODUCCION
Fue un gran paso el que dio el hombre al controlar
el fuego y convertirlo en su aliado para sobrevivir.
Sin embargo cuando este fuego se transforma y
escapa de su control se convierte en un feroz
enemigo arrasando con todo a su paso
Para poder controlarlo se
requiere conocer el fuego
como surge, se desarrolla y se
extingue
4. FUEGO
Reacción química, que involucra el
proceso de oxidación de los materiales
con desprendimiento de energía en
forma de luz y calor
6. REACCIÓN EN CADENA
Es la generación de moléculas libres que
permiten la formación de llamas
Proceso que permite la continuidad y propagación
de la combustión, siempre y cuando se mantenga
el aporte de combustible y comburente
7. COMBUSTIBLE
Es toda sustancia susceptible a arder.
Para poder establecer cuan peligroso es un
combustible en un incendio y estar en condiciones
de enfrentar la situación correctamente, es
imprescindible manejar algunos conceptos
técnicos:
Estado Físico
Temperatura de gasificación
Temperatura de ignición
Rango de inflamabilidad
11. COMBUSTIBLE
Temperatura de gasificación o inflamación:
Temperatura mínima a la cual el material se
gasifica, es decir comienza a emitir vapores que
pueden inflamarse ante una fuente de calor.
12. COMBUSTIBLE
Temperatura de ignición:
temperatura mínima a la que debe ser calentado un
material en el aire, para que en ella se pueda iniciar
y mantener una combustión, independiente de la
fuente de calor. Este parámetro también se conoce
como temperatura de autoignición.
13. COMBUSTIBLE
Rango de inflamabilidad:
Para que un combustible comience a arder no
basta con que este gasificado, sino que deben
considerarse los limites de inflamabilidad, es
decir, en que proporción se encuentra mezclado
el gas combustible con el oxigeno del ambiente,
para que pueda inflamarse.
esta proporción se determina por una cantidad
mínima llamada limite inferior y una cantidad
máxima llamada limite superior de inflamabilidad
14. COMBUSTIBLE
Combustible
Punto de
Inflamación
Punto de
Ignición
Límite de Inflamabilidad %
Lim. Inferior Lim. Superior
Gasolina - 42 ºC 427 ºC 1,4 % 7,6 %
Kerosene 49 ºC 258 ºC 0,7 % 5,0 %
JP-4 (gas –
kerosen)
- 23 a -1 ºC 243 ºC 1,16 % 7,63 %
Jet – A1 (k.
Aviaci)
38 ºC 226 a 246 ºC 0,74 % 5,32 %
Avgas - 45,5 ºC 440 a 515 ºC 1,4 % 7,6 %
Metano (gas) no 541 ºC 5,3 % 14 %
15. EL CALOR
Es la energía requerida para elevar la temperatura
del combustible (mejores posibilidades de control)
El calor se puede generar por diferentes maneras:
Por fricción o compresión
Resistencia de conductores
eléctricos
Por reacciones nucleares
Reacciones químicas
16. TRANSMISION DEL CALOR
Existen tres formas de transmisión del calor:
Por conducción
Por convección
Por radiación
17. TRANSMISION DEL CALOR
Por Conducción:
Es la transmisión del
calor por contacto
directo entre dos
cuerpos.
18. TRANSMISION DEL CALOR
Por Convección:
Es la Transferencia de
calor a través de fluidos,
los cuales ascienden
debido a diferencias de
temperatura y densidad
con respecto al aire
ambiente.
19. TRANSMISION DEL CALOR
Por Radiación:
Es la transferencia de
calor por medio de
ondas calóricas en
línea recta sin
necesidad de medio
físico
20. NOTAS
El calor es el componente del fuego que mejor
puede ser controlado.
Para que se inicie un fuego es absolutamente
necesario que exista UNA FUENTE DE CALOR
Cuando estemos combatiendo un fuego,
debemos estar atentos a la forma como este se
propaga. Ver lo que nos rodea no darle ventaja
al enemigo.
Tener cuidado con el viento. Recordar la
transmisión del calor por convección.
21. OXIGENO
Porcentajes significativos:
16% Mínimo para mantener
flama
4% Mínimo para mantener
braza
12% Afecta al ser humano
23% Atmósfera rica en
oxígeno
Condiciona la velocidad e intensidad con que un
material se va a quemar.
Su fuente natural es el aire donde el oxigeno se
presenta en un 21%
22. INCENDIO
Una vez iniciado el proceso de combustión en un
ambiente cerrado, reconocemos las siguientes
fases de este:
Fase Inicial o Incipiente.
Fase de Combustión Libre.
Fase Latente.
23. FASE INICIAL O INCIPIENTE
En esta primera etapa el oxigeno en la habitación
se mantiene inalterable no ha sido reducido en
consecuencia el fuego produce vapor de agua,
bióxido de carbono, monóxido de carbono,
pequeñas cantidades de dióxido de azufre y otros
gases; se comienza a generar calor que ira en
aumento; en esta etapa el calor de la llama puede
alcanzar los 530ºC,
pero la temperatura en el
medio ambiente de la
habitación se esta iniciando
y aumentando muy poco.
24. FASE DE COMBUSTIÓN
LIBRE
Es una etapa de máxima
propagación y rápida
destrucción. El oxigeno del
aire se ha reducido pero aun
existe en cantidad suficiente
para mantener la combustión
libre, la penetración puede ser
imposible debido al intenso
calor, se debe exigir el uso de
equipos especiales
25. FASE LATENTE
En esta etapa, la combustión incompleta emite un
humo denso, quedando atrapado en el interior del
edificio junto con los gases combustibles
sobrecalentados, estos gases se calientan por
encima de su temperatura de inflamación, la que
no se puede producir por falta de oxígeno.
Si penetra aire en el lugar antes
de desalojar los gases, éstos
pueden inflamarse y provocar
una explosión súbita llamada
back-draft (explosión de humo)
26. FASE LATENTE
Esta es la etapa de mayor riesgo para penetrar
al recinto, es indispensable aplicar técnicas de
ventilación gradual a fin de evitar la explosión de
los gases combustibles o la propagación
descontrolada del fuego.
27. CLASIFICACION DEL FUEGO
Los clasifica como fuegos
clase A-B-C-D-k.
Establece además una
simbología que permite
identificar rápidamente la clase
de fuego y los medios o
agentes extintores que se
deben usar en su control
La norma chilena (NCH 934) establece una
clasificación de los fuegos con el fin de determinar
su naturaleza y facilitar su control.
28. CLASIFICACION DEL FUEGO
Clase A: Son fuegos de
combustibles ordinarios tales
como madera, papel, géneros,
cauchos y diversos plásticos.
Sus temperaturas de gasificación
e ignición son relativamente altas
y en los cuales la extinción mas
efectiva se logra por enfriamiento
con agua.
A
29. CLASIFICACION DEL FUEGO
Fuegos clase B: Son fuegos de
materiales líquidos combustibles ó
gases inflamables como (bencina,
aceites, grasas, ceras, solventes,
pinturas, glp, propano, metano, etc.)
En los cuales la extinción es mas
rápida y segura por eliminación del
oxigeno (sofocación), evitando la
reacción libre en cadena.
B
30. Fuegos clase C: Son fuegos que
comprometen equipos energizados
eléctricamente, en que para
seguridad personal, es necesario
que el elemento extintor no sea
conductor de la electricidad. Una
vez desconectada la energía
corresponderá a uno de clase A, B
ó D.
CLASIFICACION DEL FUEGO
C
31. Fuegos clase D: Son fuegos
que Incluye la combustión de
ciertos metales tales como
Aluminio, Titanio, Circonio,
magnesio, potasio, etc. Los que
al arder alcanzan temperaturas
muy elevadas (2700-3300°C) y
que requieren un extintor
especifico.
CLASIFICACION DEL FUEGO
D
32. CLASIFICACION DEL FUEGO
Fuegos clase K: es aquel fuego que
se produce y desarrolla en los
extractores y filtros de campanas de
cocinas, donde se acumula la grasa
y otros componentes combustibles
que al alcanzar altas temperaturas
produce combustión espontanea.
Estos son generados por aceites y
grasas vegetales
33. MÉTODOS DE EXTINCIÓN
Hemos hablado del
fuego de su formación
y propagación ahora
analizaremos la forma
de extinguirlo tomando
como guía el tetraedro
del fuego.
34. MÉTODOS DE EXTINCIÓN
Extinción por enfriamiento.
Extinción por sofocamiento.
Extinción por segregación o Eliminación del
combustible.
Extinción por inhibición o Interrupción de la
reacción en cadena.
…