Este documento resume conceptos básicos de química. Explica que la química estudia la composición, propiedades y reacciones de la materia. Define los estados fundamentales de la materia como sólido, líquido y gaseoso. Distingue entre mezclas homogéneas y heterogéneas. Finalmente, define los conceptos de elemento químico y compuesto.
Curso de QUÍMICA 1 para primer semestre de bachillerato. BLOQUE 2: Interrelación de la materia y la energía; BLOQUE 3: El modelo atómico actual y sus aplicaciónes; BLOQUE 4: La interpretación de la tabla periódica.
Curso de QUÍMICA 1 para primer semestre de bachillerato. BLOQUE 2: Interrelación de la materia y la energía; BLOQUE 3: El modelo atómico actual y sus aplicaciónes; BLOQUE 4: La interpretación de la tabla periódica.
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2. La química es la ciencia que estudia
la composición de la materia, sus
propiedades y las reacciones que
presenta.
3. MATERIA
• Es todo aquello que tiene inercia y ocupa un lugar en el
espacio, una porción limitada de la materia se
denomina “cuerpo”.
MEZCLA
• Cuando se unen dos o mas sustancias en diferentes
proporciones, en la mezcla no hay reacción química sus
propiedades no sufren variaciones por lo cual pueden
separarse utilizando medios físicos.
4. MEZCLA HOMOGÉNEA
Cuando las sustancias
forman una sola fase y
sus propiedades en
cualquier punto son
iguales.
Cuando las sustancias
forman dos o mas
fases, sus propiedades
serán de acuerdo a la
fase que san tomadas .
Ejemplo: latón, acero,
solución azucarada ,
aire, entre otros.
Ejemplo: leche de
magnesia, agua turbia,
pintura, sangre.
MEZCLA HETEROGÉNEA
5.
6. Depende de la agregación molecular, podemos considerar tres estados
fundamentales: sólido, líquido y gaseoso, debido a que las moléculas
desarrollan fuerzas de cohesión y fuerzas de repulsión
coloidal
Fuerzas de cohesión.- permiten la cohesión y el ordenamiento de
moléculas.
Fuerzas de repulsión.- permiten el distanciamiento de las moléculas.
7. Las fuerzas de cohesión de sus moléculas son
mayores que las fuerzas de repulsión, sus
cuerpos son compactos, presentan volumen y
forma definida. Ejemplo: hierro, aluminio,
azúcar.
Las fuerzas de cohesión son similares a las
fuerzas de dispersión, presentan un volumen
definido, su forma es variable. Ejemplo: agua
oxigenada.
Las fuerzas de dispersión son mayores que
las fuerzas de atracción en las moléculas de
los gases, por lo tanto no tienen volumen ni
forma definida. Ejemplo: aire, oxígeno.
Además de los estados de la materia
citadas, existe el estado plasmático,
que es una mezcla de átomos ionizados,
electrones
libres
(T>
10000!°C).
Ejemplo:
interior
de
volcanes,
superficie del sol.
Se produce cuando se mezclan dos líquidos
que no se hermanan (emulsión). Se mezclan
un sólido y un líquido donde el sólido no se
disuelve (suspensión)
8.
9. Un elemento químico es un tipo
de materia constituida por átomos de la
misma clase. En su forma más simple
posee
un
número
determinado
de protones en su núcleo, haciéndolo
pertenecer a una categoría única
clasificada con el número atómico, aun
cuando
este
pueda
desplegar
distintas masas atómicas
un compuesto es una sustancia formada
por la unión de dos o más elementos de
la tabla periódica. Una característica
esencial es que tiene una fórmula química.
Por ejemplo, el agua es un compuesto
formado por hidrógeno y oxígeno en la
razón de 2 a 1 (en número de átomos): .