Este documento ofrece recomendaciones sobre la alimentación infantil de 0 a 3 años. Resalta que durante los primeros 6 meses la leche materna es el mejor alimento y crea un vínculo afectivo entre madre e hijo. A partir de los 6 meses se deben incorporar nuevos alimentos de forma progresiva. A los 12 meses los niños pueden comer los mismos alimentos que la familia en pedazos pequeños. Se enfatiza la importancia de un ambiente relajado durante las comidas y respetar la capacidad del niño para decidir su ingesta.

1. ALIMENTACIÓN INFANTIL RECOMENDACIONES EN LA ALIMENTACIÓN 0-3 años

2. ÍNDICE Introducción …………………………………..… 2 Bibliografía ………………………………….… 20

3. INTRODUCCIÓN El niño o la niña, desde que nace hasta que tiene tres años, debe aprender a mamar, a probar, a masticar, a tragar y a manipular alimentos.

4. Por ello, una buena educación de la conducta alimentaria, en los niños y niñas de tan corta edad, es primordial para poder conseguir: Un buen estado nutricional. El aprendizaje de hábitos alimenticios saludables. El conocimiento de los hábitos higiénicos básicos. Un adecuado comportamiento en la mesa. Una correcta utilización de los cubiertos.

5. Durante los 6 primeros meses de vida, la leche materna es el primer y el mejor alimento para los bebes, además se crea, gracias a ella, un vínculo afectivo muy fuerte entre la madre y su hijo o hija. DE 0 A 6 MESES

6. DE 6 A 12 MESES A partir de los 6 meses, es necesario añadir a la leche materna nuevos alimentos, con la finalidad de facilitar al máximo el grado de desarrollo en la salud del bebe. El/la pediatra informará a la familia de que alimento es conveniente introducir, de cuando y de cómo hacerlo.

7. La incorporación de nuevos alimentos en la dieta de los bebes, se debería hacer de manera progresiva, lenta y en pequeñas cantidades, respetando los intervalos de entre 8 y 15 días por cada nuevo alimento. Además, es muy importante observar la tolerancia hacia ese nuevo alimento, y si existen o no reacciones alérgicas.

8. A PARTIR DE LOS 12 MESES Los niños y niñas, a esa edad, van adquiriendo destrezas manuales para alimentarse solos. Ya pueden beber de un vaso o de una taza. Ya pueden comer lo mismo que el resto de la familia, aunque con algunas adaptaciones, como por ejemplo: los alimentos deben estar cortados en pequeños pedazos, así evitaremos los atragantamientos.

9. RECOMENDACIONES GENERALES Es conveniente que durante las comidas haya: Un ambiente relajado y cómodo. Una actitud receptiva y tolerante ante el posible rechazo de los alimentos por parte del niño o de la niña. Conseguiremos así, una buena práctica alimentaria.

10. RECOMENDACIONES : EL NIÑO O LA NIÑA QUE NO COME La preocupación por el niño o la niña que no come, es muy frecuente entre los padres y las madres. El problema de la inapetencia es una cuestión de equilibrio entre un niño o una niña que no come, y su familia que espera que coma.

11. Los niños o niñas, son los que deciden si quieren o no comer, y que cantidad tomar. Y para nada, son recomendables algunas tendencias de los padres y madres, de forzar a sus hijos e hijas para que coman. La mejor manera de proporcionarles la cantidad de alimento que necesitan, es respetando su sensación de hambre.

12. ALIMENTACIÓN ADECUADA La alimentación adecuada del niño o niña, a partir del primer año de edad y hasta los tres años, se basará en una propuesta alimentaria variada, suficiente, equilibrada y individualizada. Teniendo siempre en cuenta la propia constitución del niño o niña, y las indicaciones del o de la pediatra.

13. Es básica, la colaboración y la coordinación entre la familia y el equipo pediatra, ya que, dependiendo del desarrollo y las características del bebe, se podrán reorientar las edades de incorporación de los nuevos alimentos. A continuación, os mostramos un calendario orientativo de la incorporación de los alimentos.

20. BIBLIOGRAFIA Recomanacions per a l’alimentació en la primera infància (de 0 a 3 anys). Direcció General de Salut Pública del Departament de Salut. Pla integral de promoció de la salut mitjançant l’activitat física i l’alimentació saludable (PAAS). Generalitat de Catalunya. Agència de Protecció de la Slut. Departament de Salut. Generalitat de Catalunya.

21. María Sisternas Silvia Blanch Jo-Anne Villas Laura Gómez