Este documento reflexiona sobre la importancia de una alimentación saludable para el desarrollo. La autora cree que es crucial educar a su hijo adolescente y a sus alumnos para que no hagan caso a dietas milagro o mitos falsos en internet. Planea aplicar los conocimientos adquiridos en el curso para concienciar a sus alumnos, dado que algunos tienen sobrepeso o problemas como la anorexia o la bulimia.